Wheaty

Über Wheaty

Wheaty ist ein deutscher Familienbetrieb, der seit 1993 vegane Fleischalternativen auf Basis von Seitan herstellt. Das Sortiment umfasst über 30 rein pflanzliche Produkte wie Würste, Aufschnitte, Steaks, Bratstücke, Burger, Pfannengerichte und Snacks, die aus kontrolliert bio-zertifizierten Zutaten ohne künstliche Aromen gefertigt werden. Grundstoff ist Seitan, ein traditionelles asiatisches Lebensmittel, bei dem aus Weizen in mehreren Durchgängen das Eiweiß herausgewaschen und anschließend gekocht und gewürzt wird. Neben Verbraucherpackungen bietet Wheaty Großpackungen für die Außer-Haus-Verpflegung an, etwa für Großküchen, Kantinen und Catering. Die Produkte werden in Deutschland hergestellt und im DACH-Raum sowie über Importeure im Ausland vertrieben. Der Standort des Unternehmens liegt in Schwaben, die Ausrichtung ist konsequent rein pflanzlich.

Standort

Schwaben

Verfahren

Großpackungen für Großverbraucher (Küche, Kantine, Catering), Importeure im Ausland

Werkstoffe

Seitan (Weizeneiweiß)

Zertifikate

Bio-Zertifizierung (kontrolliert Bio), Kontrolliert Bio

Gegründet

1993

Branchen

Lebensmittel, Vegane Fleischalternativen, Bio-Lebensmittel, Außer-Haus-Verpflegung / Gemeinschaftsverpflegung

1. 01

   Aufbereitung von Weizen zu Seitan (Herauswaschen des Eiweißes)

2. 02

   Kochen und Würzen

3. 03

   Verarbeitung zu Würsten, Aufschnitten, Steaks, Burgern und Snacks

4. 04

   Verpackung in Verbraucher- und Großpackungen

5. 05

   Vertrieb über Handel, Online-Shop und Importeure

Zutaten und Herstellung

Standort

Einblicke in die Fertigung

Qualität und Zertifizierung

Die Produkte sind als kontrolliert Bio zertifiziert und werden ohne künstliche Aromen hergestellt.

Unternehmenshistorie

1. 1993

   Gründung als Familienbetrieb; Herstellung veganer Fleischalternativen auf Seitan-Basis.