180° Patisserie Hannah Teresa

Über die Patisserie

Die 180° Patisserie Hannah Teresa ist eine Auftragspatisserie in Friedrichshafen am Bodensee, geführt von Konditormeisterin Hannah Teresa Bucher. Gefertigt werden individuelle Wunsch-Torten für Hochzeiten, Taufen und Geburtstage, gefüllte Cupcakes, Macarons mit Bio-Füllung sowie salziges Gebäck wie Käse-Gebäck, Mini-Flammkuchen und salzige Cupcakes. Jede Torte wird als Einzelstück nach Kundenvorstellung in Höhe, Geschmacksrichtung und Dekor gefertigt; Mindestgröße ist Ø 18 cm × H 10 cm (12–14 Portionen). Es werden ausschließlich ausgewählte Zutaten bester Qualität verwendet. Ergänzend bietet die Patisserie Firmen-Catering für Events sowie eine Lieferung mit Fahrtkostenpauschale (2,00 €/km, Mindestliefergebühr 25 €) in der Region Bodensee an.

Standort

Friedrichshafen

Verfahren

Tortenherstellung (Auftragspatisserie), Individuelle Wunsch-Torten (Hochzeit, Taufe, Geburtstag), Gefüllte Cupcakes, Macarons, Salziges Gebäck (Käse-Gebäck, Mini-Flammkuchen, salzige Cupcakes), Firmen-Catering, Lieferung (Fahrtkostenpauschale 2,00 €/km, Mindestliefergebühr 25 €)

Werkstoffe

Torte/Cupcake/Macaron/Gebäck (Lebensmittel), Bio-Füllung, Regionale & hochwertige Zutaten

Mitarbeiter

1

Branchen

Private Feiern (Hochzeiten, Geburtstage, Taufen), Firmenfeiern / Event-Catering

1. 01

   Kundenanfrage (Design, Geschmacksrichtung, Dekor)

2. 02

   Individuelle Preiskalkulation

3. 03

   Handgefertigte Herstellung

4. 04

   Sicherer Transport bzw. Lieferung

Zutaten & Produkte

Standort

Verfahren & technische Grenzen

Historie

1. Ausbildung zur Konditorin als Kammersiegerin abgeschlossen, gefolgt vom Meistertitel und dem Schritt in die Selbstständigkeit mit der 180° Patisserie am Bodensee