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Ankarsrum – Fertigung

Ankarsrum fertigt in Schweden die Küchenmaschine Assistent Original sowie Zubehör für den Haushaltsbereich.

Ankarsrum Logo

Ankarsrum GmbH

Leverkusen, Deutschland · Västervik, SchwedenNeu auf Amplifa

1937Entwicklung der Küchenmaschine durch Alvar Lenning
1940Markteinführung der Assistent Original
2 StandorteLeverkusen (DE) und Västervik (SE)
1500 WMotorleistung des aktuellen Modells N30
> 25 LänderVertriebspräsenz (2024)

Über Ankarsrum

Ankarsrum ist ein Hersteller von Elektro-Kleingeräten für die Küche mit Ursprung in Schweden. Das Kernprodukt ist die Ankarsrum Assistent Original, eine Küchenmaschine mit offenliegender Antriebseinheit und rotierender Edelstahlschüssel, die seit den 1940er Jahren entwickelt und gebaut wird; das aktuelle Modell N30 verfügt über einen 1500-Watt-Motor. Zum Portfolio gehören daneben Zubehör- und Ersatzteile wie Fleischwolf, Pastawalzen, Planetenrührwerk, Schneebesen, Schüsseln aus Edelstahl und BPA-freiem Copolyester-Kunststoff Tritan sowie Eiscreme-Aufsätze. Die Fertigung der Küchenmaschinen erfolgt in Ankarsrum, Schweden, durch Ankarsrum Kitchen AB mit Sitz in Västervik. Für den deutschsprachigen Markt treten die Ankarsrum GmbH mit Sitz in Leverkusen als Vertriebs- und Servicestandort sowie ein Fachhändlernetzwerk in Deutschland und Österreich auf. Die Ankarsrum GmbH übernimmt zudem Reklamations-, Reparatur- und Ersatzteilabwicklung. Die Produkte werden über den eigenen Online-Shop und Fachhändler in zahlreiche Länder vertrieben.

Standort
Leverkusen
Verfahren
Kundenservice/Reklamation und Reparaturabwicklung, Ersatzteilversorgung, Fachhändler-Netzwerk (Store Locator) für Deutschland und Österreich
Werkstoffe
Edelstahl, Copolyester-Kunststoff Tritan, Kunststoff, Leichtmetall
Branchen
Haushaltsgeräte, Elektrokleingeräte, Haushaltsgeräte/Küchenmaschinen
  1. 01

    Entwicklung

  2. 02

    Fertigung (Ankarsrum, Schweden)

  3. 03

    Vertrieb (Online-Shop und Fachhandel)

  4. 04

    Kundenservice, Reparatur und Ersatzteile

Werkstoffe und Verfahren

V2A

Edelstahl

Wird für die Schüsseln der Assistent Original und die Rührschüsseln des Planetenrührwerks verwendet.

Tritan

Copolyester-Kunststoff Tritan

BPA-freier Kunststoff für die Rührschüssel des Planetenrührwerks.

PP

Kunststoff

Seit 1950 für Teigwerkzeuge und Gehäusekomponenten im Einsatz.

LM

Leichtmetall

Werkstoff des stromlinienförmigen Gehäuses der ursprünglichen Küchenmaschine.

Standorte

Leverkusen

DE

Vertrieb, Verwaltung, Kundenservice und Reparaturabwicklung

Västervik

SE

Hersteller und Hauptsitz der Ankarsrum Kitchen AB (Fertigung in Ankarsrum)

Werkstoffe
Edelstahl, Kunststoff

Produkte

Assistent Original 6230 Küchenmaschine
Assistent Original 6230 KüchenmaschineElektrokleingerät · Haushaltsgeräte
Fleischwolf-Zubehör
Fleischwolf-ZubehörZubehör · Haushaltsgeräte
Ice-Cream-Aufsatz
Ice-Cream-AufsatzZubehör · Haushaltsgeräte
Pastawalzen-Zubehör
Pastawalzen-ZubehörZubehör · Haushaltsgeräte
Teigwalze und Schüsseln
Teigwalze und SchüsselnZubehör · Haushaltsgeräte

Einblicke in die Fertigung

Ankarsrum Assistent Original 6230 - Nordic Sage
Ankarsrum Assistent Original 6230 - Nordic Sage
Ankarsrum Assistent Original
Ankarsrum Assistent Original
Teigkneten mit der Ankarsrum
Teigkneten mit der Ankarsrum
Grüne Küche Zubehör
Grüne Küche Zubehör

Branchen

HaushaltsgeräteElektrokleingeräteHaushaltsgeräte/Küchenmaschinen

Zusatzleistungen

Kundenservice/Reklamation und ReparaturabwicklungErsatzteilversorgungFachhändler-Netzwerk (Store Locator) für Deutschland und Österreich

Historie

  1. 1937

    Alvar Lenning entwickelt die Küchenmaschine, ursprünglich als professionelle Küchenmaschine konzipiert; das Unternehmen in Eskilstuna erwirbt die Konstruktion.

  2. 1940

    Einführung der ersten Assistent Original mit 250-Watt-Motor mitten im Zweiten Weltkrieg.

  3. 1945

    Ungebrochene Nachfrage in der Nachkriegszeit; dreijährige Lieferzeiten wegen Materialmangels, vorrangige Belieferung von Kunden mit ärztlichem Attest.

  4. 1950

    Einführung des Überlastschutzes, Beginn des internationalen Exports, Umstellung der Teigwerkzeuge von Holz auf Kunststoff.

  5. 1957

    Verkauf der 100.000sten Maschine; neues Modell mit 400-Watt-Motor; Verlegung der Produktion nach Motala.

  6. 1969

    Assistent Variomat mit Zeitschaltuhr und stufenloser Geschwindigkeitsregelung; Verlegung der Fertigung nach Ankarsrum.

  7. 1974

    Auslieferung der 250.000sten Maschine.

  8. 1995

    Rückkehr zum stromlinienförmigen Design in der dritten Design-Überarbeitung.

  9. 2000

    Neues Modell mit stärkerem 800-Watt-Motor.

  10. 2017

    Aktuelles Modell N30 mit 1500-Watt-Motor; Entwicklung von Pastawalzen in Zusammenarbeit mit Marcato.

  11. 2024

    Ankarsrum in mehr als 25 Ländern vertreten.

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