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Service, Modernisierung und Retrofit für Räucher-, Reifekammer- und Fleischereimaschinen aus Sendenhorst.
AS Technical Solutions GmbH
48324 Sendenhorst, Industrieweg 13-15Neu auf Amplifa
Über uns
AS Technical Solutions ist ein inhabergeführter Servicedienstleister für die Lebensmittelindustrie mit Sitz in Sendenhorst im Münsterland. Das Unternehmen mit drei Mitarbeitenden betreut Räucher- und Reifekammeranlagen aller Hersteller, auch Bestandsanlagen ohne Hersteller-Support wie Peukert oder BASTRA. Die Leistungspalette umfasst Wartung und Reparatur, Modernisierung und Retrofit (Steuerungsumbau ADITEC/BASTRA, Beheizungsumstellung von Öl oder Gas auf Elektro, Kühlduschen-Nachrüstung), Service für GRAEF Aufschnittmaschinen als werks-geschulter Servicepartner, DGUV V3 Prüfungen ortsveränderlicher Maschinen, Edelstahl-Schweißen im Rahmen von Reparaturen sowie Montage, Demontage und Umzüge inklusive Inbetriebnahme und Einweisung. Die eigens ausgelegte Umbaulösungen umfassen unter anderem eine zweistufige 36-kW-Elektrobeheizung mit 18 Heizstäben. Rund 1.000 Einsätze pro Jahr und etwa 100 GRAEF-Maschinen jährlich realisiert das Team mit drei Servicefahrzeugen bundesweit. Ergänzend betreibt die GmbH über bloc73machinery.com einen Handel mit Fleischereimaschinen und Gebrauchtmaschinen.
- Standort
- Sendenhorst
- Verfahren
- Wartung, Reparatur und Modernisierung von Räucher- und Reifekammeranlagen, Modernisierung & Retrofit (Steuerungsumbau ADITEC/BASTRA, Beheizungsumstellung Öl/Gas → Elektro,, Umbau Räucheranlage Öl auf zweistufige Elektrobeheizung (36 kW über 18 Heizstäbe à 2 kW, 3 Phasen), Nachrüstung Innendusche zur Wurstkühlung in Kochanlagen, GRAEF Aufschnittmaschinen-Service (Wartung, Reparatur, Master/Halbautomaten/Vollautomaten), Wartung und Reparatur Wölfe / Kutter / Füllmaschinen (Fleischwölfe, Kutter, Vakuumfüller,, DGUV V3 Prüfungen (elektrische Sicherheitsprüfung ortsveränderlicher Maschinen:, Reparatur & Wartung (Elektrik, Pneumatik, Mechanik, Edelstahl-Schweißen)
- Werkstoffe
- Edelstahl
- Zertifikate
- DGUV V3 Prüfungen
- Mitarbeiter
- 3
- Branchen
- Lebensmittelindustrie/Fleischerei, Metzgereien, Supermarktketten, Hochschulen/Forschung
- 01
Beratung und Fehlerdiagnose vor Ort
- 02
Wartung und Inspektion
- 03
Reparatur inkl. Edelstahl-Schweißen und Ersatzteilbeschaffung
- 04
Modernisierung/Retrofit (Steuerung, Beheizung, Kühldusche)
- 05
DGUV V3 Prüfung und Dokumentation
- 06
Montage, Umzug, Inbetriebnahme und Einweisung
Arbeiten und Verfahren
Edelstahl
Wird im Rahmen von Reparatur und Wartung an lebensmittelberührten Maschinenteilen geschweißt.
Standort
Sendenhorst
DEHauptsitz mit Werkstatt
- Werkstoffe
- Edelstahl
- Werkstatt 400 m²
- 3 Servicefahrzeuge
- Prüfgeräte für DGUV V3
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Wartung, Reparatur und Modernisierung von Räucher- und ReifekammeranlagenMontage | – | – | – | – | Edelstahl (Edelstahl-Schweißen im Rahmen Reparatur) |
| Modernisierung & Retrofit (Steuerungsumbau ADITEC/BASTRA, Beheizungsumstellung Öl/Gas → Elektro,Engineering | – | – | – | – | – |
| Umbau Räucheranlage Öl auf zweistufige Elektrobeheizung (36 kW über 18 Heizstäbe à 2 kW, 3 Phasen)Engineering | – | – | – | – | – |
| Nachrüstung Innendusche zur Wurstkühlung in KochanlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| GRAEF Aufschnittmaschinen-Service (Wartung, Reparatur, Master/Halbautomaten/Vollautomaten)Montage | – | – | – | – | – |
| Wartung und Reparatur Wölfe / Kutter / Füllmaschinen (Fleischwölfe, Kutter, Vakuumfüller,Montage | – | – | – | – | – |
| DGUV V3 Prüfungen (elektrische Sicherheitsprüfung ortsveränderlicher Maschinen:Prüfung | – | – | – | – | – |
| Reparatur & Wartung (Elektrik, Pneumatik, Mechanik, Edelstahl-Schweißen)Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Montage & Umzug (Demontage, Transport, Montage, Anschluss Strom/Wasser/Abluft, Inbetriebnahme,Montage | – | – | – | – | – |
| Einweisung & Schulung (Bedienung, Pflege, Sicherheitsunterweisung)Engineering | – | – | – | – | – |
| Iso-Messung, Kalibrierung, eigene Heizstab-Auslegung mit zweistufiger RegelungEngineering | – | – | – | – | – |
21 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Räucheranlage (Peukert, umgerüstet) | Peukert | – | – | – | Kundenstandort |
| Kochanlage Peukert (mit Innendusche nachgerüstet) | Peukert | – | – | – | Kundenstandort |
| Räucheranlagen (4 Stück, umgezogen) | Schröter | 1 | – | – | Hochschule |
| Räucheranlage (umgezogen) | Vemag | 1 | – | – | Hochschule |
| Räucheranlage (umgezogen) | Maurer | 1 | – | – | Hochschule |
| Räucheranlage (umgezogen) | Fessmann | 1 | – | – | Hochschule |
| Aufschnittmaschinen (Master, Halbautomaten, Vollautomaten – Service) | GRAEF | – | – | – | – |
| Fleischwölfe, Kutter, Bandsägen (Service/Verkauf) | MADO | – | – | – | – |
| Füller, Kutter, Fleischwölfe (Service/Verkauf) | REX | – | – | – | – |
| Koch- und Räucheranlagen, Kochkessel (Service/Verkauf) | BASTRA | – | – | – | – |
| Kutter, Fleischwölfe, Vakuumtumbler, Injektoren, Würstchentrennmaschinen, Kistenwaschanlagen | Nowicki | – | – | – | – |
| Kühlduschen, Trenn-Fix, Thermo-Fix, Auftauanlagen, Darmseparator, Fördertechnik (Service) | Heinrich | – | – | – | – |
| Bandsägen, Fleischwölfe (Service) | Kolbe | – | – | – | – |
| Kühltruhen, Kombidämpfer (Service) | ATOSA | – | – | – | – |
| Injektoren, Tumbler, Feinkostmischer (Service) | VAKONA | – | – | – | – |
| Vakuummaschine (Service) | ZERMAT | – | – | – | – |
| Rührwerkskessel (Service) | GETINGE | – | – | – | – |
| Abschwarter, Würfelschneider (Service) | FOODLOGISTIK | – | – | – | – |
| Multifunktionsanlage fürs Kochen (Service) | JIPA | – | – | – | – |
| Werkstatt | – | 1 | 400 m² | – | Sendenhorst |
| Servicefahrzeuge | – | 3 | – | – | Sendenhorst |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Prüfungen & Qualität
DGUV V3 Prüfungen ortsveränderlicher Maschinen inklusive Sichtprüfung, Funktionskontrolle, Messung von Schutzleiter-, Isolationswiderstand und Ableitströmen sowie Prüfprotokoll und Prüfplakette.
| Nachweis | Sendenhorst |
|---|---|
| DGUV V3 Prüfungen |
Historie
- 2024
Umbau einer Peukert-Räucheranlage von Öl auf zweistufige Elektrobeheizung (36 kW) mit eigener Heizstab-Auslegung und BASTRA-Steuerung; Nachrüstung einer Innendusche an einer Peukert-Kochanlage; Umzug von vier Räucheranlagen (Schröter, Vemag, Maurer, Fessmann) in einen Hochschul-Neubau