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Verarbeitung von Kartoffeln zu frischen, gekühlten und TK-Kartoffelprodukten für den Foodservice

Aviko Deutschland GmbH
Rain am Lech (DE) · Steenderen (NL) · Stavenhagen (DE)Neu auf Amplifa
Über Aviko Deutschland
Aviko Deutschland GmbH mit Sitz in Rain am Lech ist die deutsche Tochtergesellschaft der niederländischen Aviko B.V., die zur Royal Cosun Gruppe gehört. Das Unternehmen verarbeitet Kartoffeln zu Pommes frites, Rösti, Kartoffelpüree, Kartoffelspalten, Gratins, Snacks und Convenience-Produkten für Gastronomie, Lieferservice, Großhandel und Catering. In Deutschland beliefert Aviko über 1000 Großhändler-Standorte und bedient darüber hinaus die Märkte in Österreich und der Schweiz. Viele Produkte werden im eigenen Werk Rain am Lech verarbeitet und verpackt; weitere Produkte stammen aus Werken der nahe gelegenen Grenzregion Niederlande, was kurze Transportwege ermöglicht. Als Full-Service-Anbieter entwickelt Aviko Rezepte und Konzepte, unterstützt mit Marketingmaterial und optimiert Küchenprozesse seiner Kunden. Alle Aviko Kartoffeln erfüllen den SAI Gold Standard der Sustainable Agriculture Initiative, die Verpackungen sind zu 100 Prozent recycelbar.
- Standort
- Rain am Lech
- Verfahren
- Full-Service-Ansatz für Lieferservice, Rezept- und Konzeptentwicklung, Marketing-Support, Händlernetz (>1000 Großhandelsstandorte in DE), Gewinnpotenzial-Rechner/Crunch-Garantie, Newsletter & Schulungsmaterial
- Werkstoffe
- Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Reismehl, Kartoffelstärke (modifiziert), MILCH, Modifizierte Kartoffelstärke, Milch
- Zertifikate
- SAI Gold (Sustainable Agriculture Initiative, Kartoffeln)
- Gegründet
- 1962
- Branchen
- Foodservice, Gastronomie, Lieferservice/Delivery, Großhandel, Freizeitgastronomie, Catering
- 01
Rohkartoffel-Einkauf und Qualitätsüberwachung (Aviko Potato B.V., Dronten)
- 02
Verarbeitung: Waschen, Schälen, Schneiden, Fritieren oder Vorfgaren der
- 03
Coating bzw. Würzen der Produkte (z. B. SuperCrunch Knusper-Coating)
- 04
Verpackung der Produkte
- 05
Kühllagerung und Distribution an Großhändler und Foodservice-Kunden
- 06
Vertrieb über Händlernetz (>1000 Standorte in DE) und direkten Kundenservice
Rohstoffe & Produkte
Kartoffeln
Hauptruhstoff für das gesamte Produktportfolio, alle Aviko Kartoffeln erfüllen den SAI Gold Standard der Sustainable Agriculture Initiative.
Sonnenblumenöl
Fritier- und Zutatenöl für Pommes und Kartoffelspezialitäten.
Reismehl
Bestandteil des Knusper-Coatings bei SuperCrunch-Produkten.
Modifizierte Kartoffelstärke
Bindemittel in Coatings und Convenience-Produkten.
Milch
Zutat in Kartoffelpüree-Produkten (z. B. 18 % Milch und 5 % Butter bei 'Hausmacher-Art').
Standorte

Rain am Lech
DEProduktionswerk und Zentrale Aviko Deutschland GmbH
- Werkstoffe
- Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Reismehl, modifizierte Kartoffelstärke
- Verarbeitung und Verpackung von Kartoffelprodukten

Steenderen
NLHauptsitz Aviko B.V. (Doctor A. Ariensstraat 28)

Stavenhagen
DEProduktionswerk (2020 von Unilever übernommen)

Oberdolling
DEDolli-Werk (2014 Mehrheitsbeteiligung, 2017 vollständig übernommen, Betrieb 31.12.2018 eingestellt)
Produkte & Sortiment





Einblicke in die Fertigung

Branchen
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität & Nachhaltigkeit
Aviko produziert nach deutschen Lebensmittelgesetzen und erfüllt den SAI Gold Standard der Sustainable Agriculture Initiative für alle Kartoffeln. Bis 2025 sollen keine Scope 2 Emissionen verursacht und 100 % der Verpackungen recycelbar sein.
| Nachweis | Rain am Lech |
|---|---|
| SAI Gold (Sustainable Agriculture Initiative, Kartoffeln) |
Unternehmenshistorie
- 1962
Aviko in Hoog-Keppel (Niederlande) gegründet
- 1970
Hauptsitz nach Steenderen verlegt
- 1990
Suiker Unie (später Royal Cosun) mit 30 % Kapitalbeteiligung
- 2002
Aviko vollständig im Besitz der Royal Cosun Gruppe
- 2010
Übernahme des Pommes-frites-Kartoffelgeschäfts von Agrico
- 2014
Mehrheitsbeteiligung am Dolli-Werk in Oberdolling
- 2017
Vollständige Übernahme des Dolli-Werks
- 2018
Betrieb des Dolli-Werks eingestellt (31.12.2018)
- 2020
Strategische Partnerschaft mit Unilever; Übernahme des Produktionswerks Stavenhagen