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EU-zertifizierter Fleischzerlegungs- und Wurstproduktionsbetrieb mit eigenem Großhandel und Kühlketten-Logistik
Badenhop Fleischwerke KG
Langwedel-Völkersen ·Neu auf Amplifa
Über Badenhop
Die Badenhop Fleischwerke KG ist ein seit 1871 bestehender Fleischzerlegungs- und Wurstproduktionsbetrieb mit angeschlossenem Fleischgroßhandel in Langwedel-Völkersen. Das Familienunternehmen wird in fünfter Generation geführt und baut auf über zwölf Jahrzehnte Erfahrung im Metzgereifach. Das Fleisch wird überwiegend aus regionalen Landwirtschaftsbetrieben bezogen; ergänzend stammt besondere Überseeware aus Neuseeland, Australien, Irland und Südamerika. Im EU-zertifizierten Betrieb werden Fleischwaren zerlegt sowie Wurst-, Gläser-, Fertig-, Saison- und Individualwaren produziert, unter anderem die Produktreihe „natur“ mit Varianten wie Röstzwiebeln sowie Käse und Jalapeño. Die Auslieferung an Schlachter und Supermärkte erfolgt termingerecht mit eigenen Fahrzeugen in ununterbrochener Kühlkette. Die Qualität der Produkte wird seit Jahrzehnten durch die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) ausgezeichnet, zuletzt 2023 zum 23. Mal.
- Standort
- Langwedel-Völkersen
- Verfahren
- Eigene Auslieferung mit gekühlten Fahrzeugen (Kühlkette), EU-zertifizierte Fleischzerlegung, Wurstproduktion
- Werkstoffe
- Regionales Fleisch, Überseeware
- Zertifikate
- EU-Zulassung Fleischzerlegung
- Gegründet
- 1871
- Branchen
- Fleischgroßhandel, Lebensmittelhandel (Schlachter, Supermarkt)
- 01
Bezug von Fleisch aus regionalen Landwirtschaftsbetrieben und Überseeware
- 02
EU-zertifizierte Fleischzerlegung
- 03
Wurstproduktion
- 04
Auslieferung mit eigenen gekühlten Fahrzeugen
Produkte & Verarbeitung
Regionales Fleisch
Bezug zum Großteil aus regionalen Landwirtschaftsbetrieben.
Überseeware
Besondere Ware aus Neuseeland, Australien, Irland und Südamerika.
Standorte
Langwedel-Völkersen
DEFleischzerlegungs- und Wurstproduktionsbetrieb / Großhandel
- Werkstoffe
- Fleisch- und Wurstwaren
Produktgruppen
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Qualität
Die Produktion erfolgt im EU-zertifizierten Betrieb nach hohen Qualitäts- und Produktionsstandards. Seit Jahrzehnten erhält das Unternehmen DLG-Auszeichnungen, zuletzt am 23.3.2023 zum 23. Mal.
| Nachweis | Langwedel-Völkersen |
|---|---|
| EU-Zulassung Fleischzerlegung |
Historie
- 1871
Gründung des Unternehmens; heute Betrieb in 5. Familiengeneration mit 12 Jahrzehnten Erfahrung im Metzgereifach.
- 2023
23. DLG-Auszeichnung am 23. März 2023.