Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen
Intralogistik, Hygienetechnik und Prozesstechnik für die Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
Bavarian Meat Solution GmbH
Erlenstraße 22, 83674 GaißachNeu auf Amplifa
Über die Bavarian Meat Solution GmbH
Die Bavarian Meat Solution GmbH (BMS) mit Sitz in Gaißach bei Bad Tölz, südlich von München, stattet Unternehmen der Lebensmittelproduktion und -verarbeitung mit Technik und Anlagen aus. Das 2025 gegründete Unternehmen bietet Lösungen in drei Bereichen: Intralogistik mit Fördertechnik, Kommissionier- und Sortiersystemen, fahrerlosen Transportsystemen, Roboterarmen sowie Leergutlagerung; Hygienetechnik mit Umkleiden, Hygieneschleusen, Sozialräumen und individuellen Hygienekonzepten; sowie Prozesstechnik mit Schneid-, Portionier- und Schärftechnik und Maschinen für die Schinken- und Speckherstellung. Die Fertigung der Anlagen und Maschinen erfolgt durch ausgewählte Partnerunternehmen in Deutschland, darunter ATTEC Automation, KOHLHOFF Hygienetechnik und Lagafors; BMS verantwortet Planung, Konstruktion und Simulation, Montage, Verkabelung, Inbetriebnahme sowie die Schulung des Personals. Im laufenden Betrieb übernimmt das Unternehmen Remote-Service, Wartung und First-level-Support aus dem eigenen Haus. Kunden sind Fleischbetriebe, Lebensmittelproduzenten und Großküchen in Süddeutschland, Österreich und Italien.
- Standort
- Gaißach
- Verfahren
- Hygienetechnik (Umkleiden, Hygieneschleusen, Sozialräume, Hygienekonzepte), Planung & Analyse (Situationsanalyse, Vorplanung, Warenflüsse, Durchlaufzeiten), Konstruktion & Simulation (mechanische und elektrische Planung, Simulationen), Reinigungstechnik für Lebensmittelproduktion und Großküchen, Planung & Analyse, Konstruktion & Simulation, Montage, Verkabelung, Inbetriebnahme, Personal-Schulung
- Werkstoffe
- Intralogistik, Hygienetechnik, Prozesstechnik Fleischverarbeitung, Planung & Analyse, Konstruktion & Simulation, Montage & Inbetriebnahme, Reinigungstechnik
- Gegründet
- 2025
- Mitarbeiter
- 2–10
- Branchen
- Lebensmittelproduktion und -verarbeitung, Fleischverarbeitung, Großküchen
- 01
Planung & Analyse (Situationsanalyse, Warenflüsse, Durchlaufzeiten)
- 02
Konstruktion & Simulation (mechanische und elektrische Planung)
- 03
Fertigung durch Partnerunternehmen (Made in Germany)
- 04
Montage, Verkabelung und Inbetriebnahme
- 05
Schulung des Personals und Begleitung beim Go-Live
- 06
Remote-Service, Wartung und First-level-Support
Leistungen und Verfahren
Intralogistik
Transport von Kisten, Behältern, Paletten und Trays mit Fördertechnik, Kommissionier- und Sortiersystemen, FTS-Integration, Roboterarmen und Leergutlagerung.
Hygienetechnik
Systeme für Personal- und Betriebshygiene, z. B. Umkleiden, Hygieneschleusen, Sozialräume und individuelle Hygienekonzepte.
Prozesstechnik Fleischverarbeitung
Schneid-, Portionier- und Schärftechnik sowie Maschinen für die Schinken- und Speckherstellung für Handwerk und Industrie.
Planung & Analyse
Situationsanalyse, Vorplanung, Definition der Warenflüsse und Berechnung der Durchlaufzeiten.
Konstruktion & Simulation
Mechanische und elektrische Planung mit Simulationen nach Kundenvorgaben.
Montage & Inbetriebnahme
Montage, Verkabelung, Inbetriebnahme, Personal-Schulung sowie Wartung und Remote-Service im laufenden Betrieb.
Reinigungstechnik
Reinigungstechnik für Lebensmittelproduktion und Großküchen, gemeinsam mit Partnern wie Lagafors.
Standort
Gaißach
DEHauptsitz
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Engineering | – | – | – | – | – |
| Hygienetechnik (Umkleiden, Hygieneschleusen, Sozialräume, Hygienekonzepte)Engineering | – | – | – | – | – |
| Engineering | – | – | – | – | – |
| Planung & Analyse (Situationsanalyse, Vorplanung, Warenflüsse, Durchlaufzeiten)Engineering | – | – | – | – | – |
| Konstruktion & Simulation (mechanische und elektrische Planung, Simulationen)Engineering | – | – | – | – | – |
| Montage | – | – | – | – | – |
| Reinigungstechnik für Lebensmittelproduktion und GroßküchenEngineering | – | – | – | – | – |
2 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Waschrinne | Bavarian Meat Solution (Eigenmarke, z. B. mit KOHLHOFF) | 1 | – | – | Gaißach |
| Maschinen für Fleischverarbeitung (Schneid-, Portionier-, Schärftechnik; Schinken-/Speckmaschinen) | Partnerunternehmen (u. a. ATTEC Automation, KOHLHOFF Hygienetechnik, Lagafors) | – | – | – | Gaißach |
Zusatzleistungen
Historie
- 2025
Gründung im Januar 2025 mit Sitz in Gaißach, Bayern; Eintragung im Handelsregister des Amtsgerichts München (HRB 301467).