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Beck Berwert – Fertigung

Handwerkliche Bäckerei mit Brot, Patisserie, Snacks und Apéroangebot an drei Standorten in der Zentralschweiz

Beck Berwert Logo

Beck Berwert

Stalden · Sarnen · WilenNeu auf Amplifa

ca. 1899Gegründet (125 Jahre Backtradition)

Über Beck Berwert

Beck Berwert ist eine handwerkliche Bäckerei mit rund 125 Jahren Backtradition, die auf das Gründungsjahr ca. 1899 zurückgeht. Das Sortiment umfasst frisches Brot und Kleinbrot, Torten und Patisserie, Kuchen und Wähen, Sandwiches, Snacks und Süsses sowie handgemachte Schokolade. Ergänzend wird ein handgemachtes Apéroangebot für besondere Anlässe geboten. Die Herstellung erfolgt zu 100% als Handwerk mit viel Zeit und regionalen Zutaten, wie Rohstoffen aus der Region Obwalden, darunter UrDinkel von einem Landwirt aus Stalden. Mit der Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArt aus der eigenen Backstube und dem Angebot eines Brot-Sommeliers richtet sich das Unternehmen sowohl an Privatkunden als auch an Geschäftskunden. Beck Berwert betreibt Standorte in Stalden, Sarnen und Wilen.

Standort
Stalden
Verfahren
Apéroangebot / Catering, Geschäftskunden-Betreuung, Brot-Beratung (Brot-Sommelier), Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArt, Handwerkliche Herstellung mit regionalen Zutaten
Werkstoffe
UrDinkel, Bio-Rohstoffe aus der Region Obwalden
Zertifikate
IPS-NATUREL
Gegründet
ca. 1899
Branchen
Bäckerei/Lebensmittel, Detailhandel, Gastronomie/Catering
  1. 01

    Handwerkliche Backstube

  2. 02

    Verarbeitung regionaler Rohstoffe

  3. 03

    Verkauf an den drei Standorten

  4. 04

    Apéro-/Catering-Service für Geschäftskunden

Rohstoffe & Herstellung

URDINKEL

UrDinkel

UrDinkel der Familie Burch aus Bachschweifi, Stalden, wird für das UrDinkel Sonnenbergbrot verwendet.

BIO

Bio-Rohstoffe aus der Region Obwalden

Für die Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArt werden Rohstoffe aus der Region Obwalden verarbeitet.

Standorte

Standort Stalden

Stalden

CH

Filiale mit Backstube-Bezug

Sarnen

CH

Filiale

Wilen

CH

Filiale

Sortiment

Frisches Brot & Kleinbrot
Frisches Brot & KleinbrotHandwerk · Detailhandel

Einblicke in die Fertigung

Brot aus der Backstube
Brot aus der Backstube

Branchen

Bäckerei/LebensmittelDetailhandelGastronomie/Catering

Zusatzleistungen

Apéroangebot / CateringGeschäftskunden-BetreuungBrot-Beratung (Brot-Sommelier)Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArtHandwerkliche Herstellung mit regionalen Zutaten

Qualität & Tradition

Beck Berwert arbeitet zu 100% handwerklich mit viel Zeit, Frische und regionalen Zutaten. Die Bereiche Philosophie & Tradition sowie IPS-NATUREL dokumentieren den Qualitätsansatz des Unternehmens.

NachweisStalden
IPS-NATUREL

Historie

  1. ca. 1899

    Gründungsjahr aus dem 125-Jahre-Jubiläum abgeleitet – 125 Jahre Backtradition

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