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Handwerkliche Bäckerei mit Brot, Patisserie, Snacks und Apéroangebot an drei Standorten in der Zentralschweiz

Beck Berwert
Stalden · Sarnen · WilenNeu auf Amplifa
Über Beck Berwert
Beck Berwert ist eine handwerkliche Bäckerei mit rund 125 Jahren Backtradition, die auf das Gründungsjahr ca. 1899 zurückgeht. Das Sortiment umfasst frisches Brot und Kleinbrot, Torten und Patisserie, Kuchen und Wähen, Sandwiches, Snacks und Süsses sowie handgemachte Schokolade. Ergänzend wird ein handgemachtes Apéroangebot für besondere Anlässe geboten. Die Herstellung erfolgt zu 100% als Handwerk mit viel Zeit und regionalen Zutaten, wie Rohstoffen aus der Region Obwalden, darunter UrDinkel von einem Landwirt aus Stalden. Mit der Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArt aus der eigenen Backstube und dem Angebot eines Brot-Sommeliers richtet sich das Unternehmen sowohl an Privatkunden als auch an Geschäftskunden. Beck Berwert betreibt Standorte in Stalden, Sarnen und Wilen.
- Standort
- Stalden
- Verfahren
- Apéroangebot / Catering, Geschäftskunden-Betreuung, Brot-Beratung (Brot-Sommelier), Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArt, Handwerkliche Herstellung mit regionalen Zutaten
- Werkstoffe
- UrDinkel, Bio-Rohstoffe aus der Region Obwalden
- Zertifikate
- IPS-NATUREL
- Gegründet
- ca. 1899
- Branchen
- Bäckerei/Lebensmittel, Detailhandel, Gastronomie/Catering
- 01
Handwerkliche Backstube
- 02
Verarbeitung regionaler Rohstoffe
- 03
Verkauf an den drei Standorten
- 04
Apéro-/Catering-Service für Geschäftskunden
Rohstoffe & Herstellung
UrDinkel
UrDinkel der Familie Burch aus Bachschweifi, Stalden, wird für das UrDinkel Sonnenbergbrot verwendet.
Bio-Rohstoffe aus der Region Obwalden
Für die Eigenmarke Gourmet Bio BaerglerArt werden Rohstoffe aus der Region Obwalden verarbeitet.
Standorte

Stalden
CHFiliale mit Backstube-Bezug
Sarnen
CHFiliale
Wilen
CHFiliale
Sortiment

Einblicke in die Fertigung

Branchen
Zusatzleistungen
Qualität & Tradition
Beck Berwert arbeitet zu 100% handwerklich mit viel Zeit, Frische und regionalen Zutaten. Die Bereiche Philosophie & Tradition sowie IPS-NATUREL dokumentieren den Qualitätsansatz des Unternehmens.
| Nachweis | Stalden |
|---|---|
| IPS-NATUREL |
Historie
- ca. 1899
Gründungsjahr aus dem 125-Jahre-Jubiläum abgeleitet – 125 Jahre Backtradition