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Bäckerei und Supermarkt in Freiburg und im Schwarzwald – Bäckerhandwerk seit 1900

Beckesepp KG
St. Peter · Freiburg · Kirchzarten · Hinterzarten · Sölden · Simonswald · Oberried · SchöpflinNeu auf Amplifa
Über uns
Beckesepp ist eine Familienbäckerei mit angeschlossenen Supermärkten, deren Bäckerhandwerk auf das Jahr 1900 zurückgeht. Der Firmenname geht auf den Gründer Josef Ruf zurück, dessen Enkelsohn in der dritten Generation als Beckesepp bekannt war. Das Unternehmen betreibt Standorte in Freiburg und der Region Schwarzwald, darunter Filialen in St. Peter, Kirchzarten, Hinterzarten, Sölden, Simonswald und Oberried. Seit über 50 Jahren verbindet das Unternehmen das Bäckerhandwerk mit einem Lebensmittel-Einzelhandel in Filialform. Zum Angebot gehören Backwaren aus eigener Herstellung, ein vollwertiges Supermarkt-Sortiment sowie Zusatzleistungen wie ein Lieferservice im Raum Freiburg (Heim gliefert), ein Webshop mit Versand von Spezialitäten und ein B2B-Angebot mit personalisierbaren Kirschkuchen aus der Dose. Das Unternehmen firmiert als Beckesepp KG.
- Standort
- St. Peter
- Verfahren
- Lieferservice ('Heim gliefert'), B2B-Angebot: personalisierbare Kirschkuchen aus der Dose, Gutscher-Webshop (Versand von Spezialitäten)
- Werkstoffe
- Bäckerei-Erzeugnisse, Lebensmittel-Einzelhandel
- Zertifikate
- Lebensmittelhygiene-Regelwerk
- Gegründet
- 1900
- Branchen
- Bäckerei-Handwerk, Lebensmittel-Einzelhandel / Supermarkt
- 01
Backwarenherstellung in eigener Bäckerei
- 02
Verkauf über Supermarkt-Filialen
- 03
Lieferservice und Webshop
- 04
B2B-Angebot
Sortiment & Herstellung
Bäckerei-Erzeugnisse
Brot, Backwaren und Torten, darunter personalisierbare Kirschkuchen aus der Dose für B2B-Kunden.
Lebensmittel-Einzelhandel
Supermarkt-Sortiment in den Filialen seit über 50 Jahren.
Standorte

St. Peter
DEFiliale (Glottertalstraße)
Freiburg – Hauptbahnhof
DEFiliale (Hauptbahnhof)
Kirchzarten
DEFilialen (Schwarzwaldstraße, Hauptstraße)
Hinterzarten
DEFiliale (Roesslehofweg)

Oberried
DEFiliale (Hauptstraße)
Produkte




Einblicke in die Fertigung



Branchen
Zusatzleistungen
Qualität
Angaben zu Zertifizierungen sind auf der Unternehmens-Website nicht veröffentlicht. Analyse-Nachweise und Zulassungen nach LMIV/Lebensmittelhygiene werden vorausgesetzt, aber nicht im Detail dokumentiert.
| Nachweis | Freiburg |
|---|---|
| Lebensmittelhygiene-Regelwerk |
Historie
- 1900
Bäckermeister Josef Ruf beginnt im Bäckerhandwerk; Name Beckesepp geht auf den Enkel in der 3. Generation zurück.
- ca. 1970er
Seit über 50 Jahren Verbindung von Bäckerei und Supermarkt-Lebensmittelgeschäft.
- 2025
Jubiläumskampagne zum 125-jährigen Bestehen; Start des eigenen Lieferservice Heim gliefert.