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Familienunternehmen im Freilandgemüsebau: rund 4.000 ha Salat und Gemüse, davon über 600 ha Bio, für den europäischen Handel.
BEHR AG
Seevetal · Gresse · Stelle (Rosenweide) · Spanien · PolenNeu auf Amplifa
Wer wir sind
Die BEHR AG mit Sitz in Seevetal ist ein seit 1895 bestehender, in vierter und fünfter Generation inhabergeführter Gemüsebaubetrieb. Das Unternehmen baut rund 4.000 Hektar Freilandgemüse an, davon über 600 Hektar nach ökologischen Richtlinien, und vertreibt etwa 60 verschiedene Gemüsekulturen – von Salaten über Kohlgewächse und Möhren bis zu Kürbissen. Der Anbau erfolgt überwiegend im Freiland im natürlichen Boden, im kontrolliert-integrierten Verfahren sowie im biologischen Anbau; im Winter wird in Spanien produziert, um ganzjährige Lieferfähigkeit zu sichern. Geerntet wird auf Bestellung per Handarbeit, Verpackung und Auszeichnung direkt auf dem Feld. Die Firmengruppe umfasst Produktions-, Handels- und Dienstleistungsbetriebe (u. a. BioBehr GmbH, Agrar Systems S.A.U., BEHR Iberia S.L.U., Agro Serwis International, AMG Agrarmanagement, Strietzel Logistik). Kunden sind der deutsche und europäische Lebensmitteleinzelhandel sowie frischgemüseverarbeitende Betriebe.
- Standort
- Seevetal
- Verfahren
- Anbauberatung (AMG Agrarmanagement GmbH), Qualitätssicherung und -kontrolle, Logistik/Auslieferung (Strietzel Logistik GmbH), Verpackung direkt auf dem Feld, Produktbegleitung bis ins Kundenlager
- Werkstoffe
- Kontrolliert-integrierter Anbau, Biologischer Anbau, Freilandanbau
- Zertifikate
- IFS Wholesale, QS Großhandel, QS Großhandel FIAS, QS Großhandel FIN, GLOBALG.A.P. CoC through QS, Regionalfenster, Geprüfte Qualität Hessen, EU-Bio, Naturland, BioKreis, BioPark, IFS Broker (BEHR Iberia S.L.U.), GLOBALG.A.P. CoC (BEHR Iberia S.L.U.), EU-Bio (BEHR Iberia S.L.U.), GLOBALG.A.P. CoC, EU-Bio (DE-ÖKO-034)
- Gegründet
- 1895
- Branchen
- Lebensmitteleinzelhandel (DE und Europa), Frischgemüse verarbeitende Betriebe
- 01
Anbauplanung und Anbauberatung (AMG)
- 02
Anbau im Freiland (konventionell-integriert und Bio)
- 03
Ernte auf Bestellung per Handarbeit
- 04
Verpackung und Auszeichnung direkt auf dem Feld
- 05
Logistik und Auslieferung (Strietzel Logistik)
- 06
Qualitätssicherung bis ins Kundenlager
Anbauverfahren und Kulturen
Kontrolliert-integrierter Anbau
Konventionelles Anbauverfahren ergänzt um Nützlingseinsatz und Kulturschutznetze gegen Schädlinge.
Biologischer Anbau
Anbau nach EU-Öko-Richtlinien mit weit gestellten Fruchtfolgen und regelmäßigen Flächenwechseln.
Freilandanbau
Anbau im natürlichen Boden mit Sonne und Licht; Sommerproduktion in Deutschland, Winterproduktion in Spanien.
Standorte und Firmengruppe

Seevetal
DEZentrale/Sitz der BEHR AG
- Werkstoffe
- Kontrolliert-integrierter Anbau, Bio

Gresse
DEBioBehr GmbH – Bio-Anbau Mecklenburg-Vorpommern (ca. 600 ha)
- Werkstoffe
- Bio-Anbau

Stelle (Rosenweide)
DEBioBehr GmbH, Betriebsstätte Rosenweide – Bio-Anbau Niedersachsen (ca. 50 ha)
- Werkstoffe
- Bio-Anbau
Spanien (Gruppenstandorte)
ESAnbau und Handel: Agrar Systems S.A.U., Hortosystems Iberia S.L.U., AMG Agrarmanagement España S.L.U., BEHR Iberia
- Werkstoffe
- Freilandanbau (Winterproduktion)
Polen (Gruppenstandort)
PLHandelsbetrieb: Agro Serwis International Sp. z o.o.
Produktvielfalt


Einblicke in die Fertigung

Branchen
Zusatzleistungen
Qualität und Sicherheit
Regelmäßige Qualitätskontrollen erfolgen bei Anbau und Ernte, Aufbereitung, Verpackung und Transport. Ein betriebsinternes Überprüfungs- und Dokumentationssystem gewährleistet lückenlose Rückverfolgbarkeit; unabhängige Zertifizierungsstellen prüfen regelmäßig.
| Nachweis | Seevetal |
|---|---|
| IFS Wholesale | |
| QS Großhandel | |
| GLOBALG.A.P. CoC | |
| EU-Bio (DE-ÖKO-034) | |
| Naturland | |
| BioKreis |
Historie
- 1895
Ursprung als Gemüsebaubetrieb in Rosenweide; Vermarktung über die Elbe auf den Hamburger Großmarkt
- 1977
Rudolf Behr etabliert Eisbergsalat auf dem deutschen Markt
- 1997
Markteinführung Mini Romanasalat
- 1998
Bluccoli im Lebensmitteleinzelhandel; Beginn des Bio-Anbaus in Mecklenburg-Vorpommern
- 2008
Beginn Bio-Anbau in Niedersachsen
- 2009
Markteinführung SalaRico®
- 2012
Markteinführung Mini-Pak Choi