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BEHR – Fertigung

Familienunternehmen im Freilandgemüsebau: rund 4.000 ha Salat und Gemüse, davon über 600 ha Bio, für den europäischen Handel.

BE

BEHR AG

Seevetal · Gresse · Stelle (Rosenweide) · Spanien · PolenNeu auf Amplifa

1895Gegründet
ca. 4.000 haFreilandgemüse, davon über 600 ha Bio
ca. 60verschiedene Gemüsekulturen
5 Standortein DE, ES und PL
1998Beginn des Bio-Anbaus

Wer wir sind

Die BEHR AG mit Sitz in Seevetal ist ein seit 1895 bestehender, in vierter und fünfter Generation inhabergeführter Gemüsebaubetrieb. Das Unternehmen baut rund 4.000 Hektar Freilandgemüse an, davon über 600 Hektar nach ökologischen Richtlinien, und vertreibt etwa 60 verschiedene Gemüsekulturen – von Salaten über Kohlgewächse und Möhren bis zu Kürbissen. Der Anbau erfolgt überwiegend im Freiland im natürlichen Boden, im kontrolliert-integrierten Verfahren sowie im biologischen Anbau; im Winter wird in Spanien produziert, um ganzjährige Lieferfähigkeit zu sichern. Geerntet wird auf Bestellung per Handarbeit, Verpackung und Auszeichnung direkt auf dem Feld. Die Firmengruppe umfasst Produktions-, Handels- und Dienstleistungsbetriebe (u. a. BioBehr GmbH, Agrar Systems S.A.U., BEHR Iberia S.L.U., Agro Serwis International, AMG Agrarmanagement, Strietzel Logistik). Kunden sind der deutsche und europäische Lebensmitteleinzelhandel sowie frischgemüseverarbeitende Betriebe.

Standort
Seevetal
Verfahren
Anbauberatung (AMG Agrarmanagement GmbH), Qualitätssicherung und -kontrolle, Logistik/Auslieferung (Strietzel Logistik GmbH), Verpackung direkt auf dem Feld, Produktbegleitung bis ins Kundenlager
Werkstoffe
Kontrolliert-integrierter Anbau, Biologischer Anbau, Freilandanbau
Zertifikate
IFS Wholesale, QS Großhandel, QS Großhandel FIAS, QS Großhandel FIN, GLOBALG.A.P. CoC through QS, Regionalfenster, Geprüfte Qualität Hessen, EU-Bio, Naturland, BioKreis, BioPark, IFS Broker (BEHR Iberia S.L.U.), GLOBALG.A.P. CoC (BEHR Iberia S.L.U.), EU-Bio (BEHR Iberia S.L.U.), GLOBALG.A.P. CoC, EU-Bio (DE-ÖKO-034)
Gegründet
1895
Branchen
Lebensmitteleinzelhandel (DE und Europa), Frischgemüse verarbeitende Betriebe
  1. 01

    Anbauplanung und Anbauberatung (AMG)

  2. 02

    Anbau im Freiland (konventionell-integriert und Bio)

  3. 03

    Ernte auf Bestellung per Handarbeit

  4. 04

    Verpackung und Auszeichnung direkt auf dem Feld

  5. 05

    Logistik und Auslieferung (Strietzel Logistik)

  6. 06

    Qualitätssicherung bis ins Kundenlager

Anbauverfahren und Kulturen

KI

Kontrolliert-integrierter Anbau

Konventionelles Anbauverfahren ergänzt um Nützlingseinsatz und Kulturschutznetze gegen Schädlinge.

BIO

Biologischer Anbau

Anbau nach EU-Öko-Richtlinien mit weit gestellten Fruchtfolgen und regelmäßigen Flächenwechseln.

FREILAND

Freilandanbau

Anbau im natürlichen Boden mit Sonne und Licht; Sommerproduktion in Deutschland, Winterproduktion in Spanien.

Standorte und Firmengruppe

Standort Seevetal

Seevetal

DE

Zentrale/Sitz der BEHR AG

Werkstoffe
Kontrolliert-integrierter Anbau, Bio
Standort Gresse

Gresse

DE

BioBehr GmbH – Bio-Anbau Mecklenburg-Vorpommern (ca. 600 ha)

Werkstoffe
Bio-Anbau
Standort Stelle (Rosenweide)

Stelle (Rosenweide)

DE

BioBehr GmbH, Betriebsstätte Rosenweide – Bio-Anbau Niedersachsen (ca. 50 ha)

Werkstoffe
Bio-Anbau

Spanien (Gruppenstandorte)

ES

Anbau und Handel: Agrar Systems S.A.U., Hortosystems Iberia S.L.U., AMG Agrarmanagement España S.L.U., BEHR Iberia

Werkstoffe
Freilandanbau (Winterproduktion)

Polen (Gruppenstandort)

PL

Handelsbetrieb: Agro Serwis International Sp. z o.o.

Produktvielfalt

Halloween-Möhren
Halloween-MöhrenFreilandanbau · Lebensmitteleinzelhandel
Gemüsevielfalt (rund 60 Kulturen)
Gemüsevielfalt (rund 60 Kulturen)Freilandanbau · Lebensmitteleinzelhandel

Einblicke in die Fertigung

Freilandgemüse aus eigenem Anbau
Freilandgemüse aus eigenem Anbau

Branchen

Lebensmitteleinzelhandel (DE und Europa)Frischgemüse verarbeitende Betriebe

Zusatzleistungen

Anbauberatung (AMG Agrarmanagement GmbH)Qualitätssicherung und -kontrolleLogistik/Auslieferung (Strietzel Logistik GmbH)Verpackung direkt auf dem FeldProduktbegleitung bis ins Kundenlager

Qualität und Sicherheit

Regelmäßige Qualitätskontrollen erfolgen bei Anbau und Ernte, Aufbereitung, Verpackung und Transport. Ein betriebsinternes Überprüfungs- und Dokumentationssystem gewährleistet lückenlose Rückverfolgbarkeit; unabhängige Zertifizierungsstellen prüfen regelmäßig.

NachweisSeevetal
IFS Wholesale
QS Großhandel
GLOBALG.A.P. CoC
EU-Bio (DE-ÖKO-034)
Naturland
BioKreis

Historie

  1. 1895

    Ursprung als Gemüsebaubetrieb in Rosenweide; Vermarktung über die Elbe auf den Hamburger Großmarkt

  2. 1977

    Rudolf Behr etabliert Eisbergsalat auf dem deutschen Markt

  3. 1997

    Markteinführung Mini Romanasalat

  4. 1998

    Bluccoli im Lebensmitteleinzelhandel; Beginn des Bio-Anbaus in Mecklenburg-Vorpommern

  5. 2008

    Beginn Bio-Anbau in Niedersachsen

  6. 2009

    Markteinführung SalaRico®

  7. 2012

    Markteinführung Mini-Pak Choi

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