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Traditionsbrauerei aus Uslar: handwerklich gebraute Biere, Limonaden und alkoholfreie Getränke seit 1868.
Bergbräu GmbH & Co KG
Uslar (Rosenstraße) · Uslar (Brauerei Haffner Straße, Produktion seit 2022)Neu auf Amplifa
Über die Brauerei Bergbräu
Die Bergbräu GmbH & Co KG ist eine 1868 in Uslar (Landkreis Northeim, Niedersachsen) gegründete Brauerei, die Biere, alkoholfreie Biere, Limonaden und isotonische Getränke herstellt. Zum Sortiment gehören Helles, Pils, Altstadt Dunkel, MaiBock, Weizenbier, Alster sowie alkoholfreie Varianten und die Bergbräu-Limonaden in Zitrone, Orange und Cola-Mix. Neben dem Vertrieb eigener Marken bietet das Unternehmen als Auftragsbrauerei (PartnerSud) die Umsetzung fremder Rezepturen an – von der Brauerei über Abfüllung bis zur Logistik. Das 1989 errichtete Sudhaus ermöglicht eine Kapazität von 50.000 hl pro Jahr; 2022 zog die Produktion von der Rosenstraße an den Standort Brauerei Haffner Straße. Der Vertrieb erfolgt regional mit einem Lieferumkreis von rund 40–80 km. Zum 30.09.2026 wurde die Einstellung des Geschäftsbetriebs aus wirtschaftlichen Gründen angekündigt; 16 Beschäftigte sind betroffen.
- Standort
- Uslar
- Werkstoffe
- Vollbier/Pils/Dunkel, Alkoholfreie Biere, Limonaden, Isotonische Getränke
- Branchen
- Getränkeindustrie, Brauwesen, Erfrischungsgetränke
- 01
Brauerei
- 02
Abfüllung
- 03
Logistik
- 04
Vertrieb (regional, Hofladen)
- 05
Auftragsbrauerei/Eigenmarken (PartnerSud)
Getränke & Sortiment
Vollbier/Pils/Dunkel
Klassische Biersorten wie Hell, Pils und Altstadt Dunkel für den regionalen Vertrieb.
Alkoholfreie Biere
Schankbiere und Weizenbier mit weniger als 0,5 % vol Alkohol.
Limonaden
Naturtrübe Limonaden mit 8–10 % Fruchtgehalt.
Isotonische Getränke
Bergsteiger aus 60 % Weizenbierwürze und 40 % Erfrischungsgetränk.
Standorte
Uslar
DEBrauerei, Abfüllung, Verwaltung
- Werkstoffe
- Bier, Limonaden, alkoholfreie Getränke
- Sudhaus (1989, 50.000-hl-Kapazität)
- Tanklager (erweitert 1990/91)
Einblicke in die Fertigung
