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Traditionsbrauerei in Löbau, Hersteller des Lausitzer Porter und weiterer Bierspezialitäten mit jährlich rund 180.000–200.000 hl Ausstoß
Bergquell-Brauerei Löbau GmbH
Löbau · Weststraße 7, 02708 LöbauNeu auf Amplifa
Über die Bergquell-Brauerei Löbau
Die Bergquell-Brauerei Löbau GmbH ist eine Brauerei im ostsächsischen Löbau, deren Wurzeln bis 1846 zurückreichen. Bekanntestes Produkt ist das seit 1999 gebraute Lausitzer Porter, das deutschlandweit vertrieben wird. Das Sortiment umfasst neben Porter-Varianten wie Kirsch-Porter, Erdbeer-Porter und Porter+Punsch auch Bergquell Pilsner, Lausitzer Hefe-Weizen, Bergquell Hell, Gold, Keller-Urtyp und saisonale Biere wie Bergbock und Festbier. Nach dem Ende des Eigenbrauens 1989 und einem Neubeginn wurde 1996 die neue Brauerei im Gewerbegebiet Löbau-West eingeweiht; unter Geschäftsführer Steffen Dittmar stieg der Ausstoß von 7.000 hl (1999) auf rund 180.000–200.000 hl pro Jahr. Die Brauerei arbeitet mit modernen Abfüllanlagen (33.000 Flaschen/h), einer Sudhaus-Wärmerückgewinnung (EquiTherm, ca. 250.000 kWh Einsparung pro Jahr) und ausschließlich Mehrweggebinden. Die Qualität wird durch ein eigenes Labor überwacht; das Unternehmen erfüllt die Anforderungen des IFS Food-Standards.
- Standort
- Löbau
- Verfahren
- Brauereibesichtigungen werden nicht angeboten, Fanshop/Online-Shop, Eigene Kutsch-Auslieferung von Fassbier, Labor-Qualitätskontrolle, UL-Flugzeug-Rundflüge (Haltergemeinschaft)
- Zertifikate
- IFS Food
- Gegründet
- 1846
- Branchen
- Brauwesen/Getränkeindustrie
- 01
Brauerei (kein metallverarbeitender Fertigungsbetrieb): Sudhaus mit
- 02
Gärung und Reifung
- 03
Flaschen-Sortierung
- 04
Abfüllung (33.000 Flaschen/h)
- 05
Verpackung (Six-Pack-Anlage)
- 06
Lager und Logistik
- 07
Vertrieb deutschlandweit
- 08
Eigene Kutsch-Auslieferung von Fassbier
Standorte
Löbau
DEBrauerei und Verwaltung
- Werkstoffe
- Braurohstoffe
- Sudhaus mit EquiTherm-Wärmerückgewinnung
- Flaschen-Abfüllanlage (33.000 Flaschen/h)
- Flaschen-Sortieranlage
- Six-Pack-Verpackungsanlage
- Lager- und Logistikhallen
- Eigener Brunnen
- Photovoltaikanlagen (1.250 m²)
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
5 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Flaschen-Abfüllanlage | – | 1 | Kapazität 15.000 Flaschen pro Stunde | 2004 (Aust | Löbau, Gewerbegebiet West |
| Flaschen-Abfüllanlage | – | 1 | Kapazität 33.000 Flaschen pro Stunde | 2011 | Löbau, Lager- und Logistikhallen |
| Flaschen-Sortieranlage | – | 1 | – | 2011 | Löbau, Lager- und Logistikhallen |
| Six-Pack-Verpackungsanlage | – | 1 | – | – | Löbau |
| Sudhaus mit EquiTherm-Wärmerückgewinnung | EquiTherm | 1 | Einsparung ca. 250.000 kWh thermische Energie pro Jahr | – | Löbau |
Zusatzleistungen
Qualität & Zertifizierung
Die Brauerei erfüllt die strengen Qualitätsanforderungen der aktuellen IFS Food-Version. Ein eigenes laborativ ausgestattetes Labor überwacht Frische, sortenreinen Geschmack und Qualitätsregeln; Brunnenwasser wird regelmäßig von einem akkreditierten Labor geprüft.
| Nachweis | Löbau |
|---|---|
| IFS Food |
Historie
- 1846
Grundsteinlegung für Brau-, Malz- und Pichhaus am Löbauer Theaterplatz
- 1888
Umwandlung zur Aktienbrauerei Löbau vorm. Schreiber & Rätze
- 1895
Erste Porterbrauerei in Löbau
- 1958
Umwandlung zur halbstaatlichen Bergquell-Brauerei KG, 177 Beschäftigte, 65.000 hl Bier
- 1972
Überführung in Volkseigentum als VEB Bergquell-Brauerei Löbau
- 1979
Zugehörigkeit zum Getränkekombinat Dresden
- 1989
Ende des Eigenbrauens, Unterstellung unter die Treuhandanstalt
- 1991
Liquidation, Neuaufbau als W & Partner Brauereigesellschaft mbH
- 1996
Neubau im Gewerbegebiet Löbau-West eingeweiht, erster eigener Sud seit 1989
- 1999
Steffen Dittmar übernimmt Geschäftsführung; Start Lausitzer Porter; 7.000 hl Jahresausstoß
- 2003
Neue Lager- und Logistikhalle; neue Abfüllanlage mit 15.000 Flaschen/h
- 2011
Jahresausstoß ca. 195.000 hl; neue Abfüllanlage 33.000 Flaschen/h; EquiTherm im Sudhaus
- 2013
dena-Auszeichnung „Best Practice Energieffizienz“; Finalist Umweltpreis Freistaat Sachsen
- 2021
Markteinführung Porter-Radler-in