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Brauerei in Berlin – Biermarken wie Berliner Kindl seit 1872, heute Teil der Radeberger Gruppe

Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH

Berlin (Alt-Hohenschönhausen) · Berlin (Neukölln, bis 2005)Neu auf Amplifa

1872Gegründet

1.100.000 hl/JahrHistorische Jahresproduktion (1920er)

4Braustandorten (historisch)

Radeberger Gruppe / Oetker-GruppeKonzernzugehörigkeit

Über Berliner Kindl

Berliner Kindl ist eine Biermarke der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei, die zur Radeberger Gruppe der Oetker-Gruppe gehört. Die Marke geht auf die 1872 in Rixdorf gegründete Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin AG zurück, die 1910 in Berliner Kindl Brauerei-Aktiengesellschaft umbenannt wurde. Gebraut werden untergärige Biere nach Bayrisch-Münchener Art sowie Weißbiere; das Sortiment wird über den Handel und einen eigenen Online-Shop vertrieben, zudem werden personalisierte Jubi-Etiketten angeboten. Seit 1907 symbolisiert der Goldjunge im Krug die Marke. Nach der Schließung der Abteilung I in Neukölln im Jahr 2005 erfolgt die Produktion am Standort Alt-Hohenschönhausen in der Indira-Gandhi-Straße. Das Unternehmen beliefert den deutschen Markt und ist in der Getränkeindustrie des Großraums Berlin-Brandenburg verankert.

Standort: Berlin
Verfahren: Personalisierte Jubi-Etiketten, Online-Shop
Werkstoffe: Untergäriges Bier, Weißbier
Gegründet: 1872
Branchen: Getränkeindustrie, Brauwesen

01
Malz- und Rohstoffbeschaffung
02
Brauen und Gärung
03
Lagerung und Reifung
04
Abfüllung
05
Vertrieb über Handel und Online-Shop

Rohstoffe & Brauverfahren

Untergäriges Bier

Bier nach Bayrisch-Münchener Art, Ursprung des Produkts Berliner Kindl seit den 1890er Jahren.

Weißbier

Bestandteil des heutigen Sortiments (Berliner Kindl Weisse).

Standorte

Berlin (Alt-Hohenschönhausen)

Produktionsstandort

Werkstoffe: Untergäriges Bier, Weißbier

Berlin (Neukölln)

Abteilung I, bis 2005 Produktionsstandort

Potsdam

Abteilung II, bis 2002

Sortiment

**Personalisiertes Jubi-Etikett**Etikettierung · Konsumentenangebot

Einblicke in die Fertigung

Partneraktion Brandenburger Tor Silvester

Branchen

GetränkeindustrieBrauwesen

Zusatzleistungen

Personalisierte Jubi-EtikettenOnline-Shop

Historie

1872
Gründung der Vereinsbrauerei Berliner Gastwirte zu Berlin AG in Rixdorf (Hermannstraße 214 Ecke Rollbergstraße) durch Gastwirte, Kaufleute und Bankiers.
1873
Eröffnung der Brauerei am 1. März; erster Bierausstoß am 17. März.
1889/1890
Erreichen der Produktionsmarke von 100.000 hl.
1890er
Einführung des Spezialbiers Berliner Kindl nach Bayrisch-Münchener Art; Produktion übersteigt 200.000 hl.
1907
Neues Markenzeichen: Goldjunge im Krug (Entwurf Georg Räder).
1910
Umbenennung in Berliner Kindl Brauerei-Aktiengesellschaft; Beginn der Übernahme von rund 20 kleineren Brauereien.
1920
Betriebswirtschaftliche Stabilisierung; Jahresproduktion von 1,1 Millionen hl.
1944
Schwere Beschädigung der Brauereigebäude bei Luftangriffen; Betrieb im Juli wieder aufgenommen.
1947
Wiederbetrieb der Brauerei nach Reparationsdismontagen.
1955
Kreditaufnahme und amerikanische Aufbauhilfe; Aufschwung nach Kauf der Schöneberger Schlossbrauerei.
1950er
Berliner Kindl in Mehrheitsbesitz der Oetker-Gruppe.
1972
Erreichen der Rekordmarke von einer Million hl zum 100. Jubiläum.
1988
Verlagerung der Oetker-Anteile in die Brauereitochter Binding-Gruppe.
2002
Schließung der Potsdamer Brauerei am 31. Dezember.
2004
Betriebsteil der ehemaligen Kindl-Brauerei Weißensee gelangt über Brau & Brunnen an den Konzern.
2005
Schließung der Abteilung I in Neukölln und Verlagerung der Produktion nach Alt-Hohenschönhausen (Indira-Gandhi-Straße); Ende der Börsennotierung.