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Bernard Matthews Oldenburg – Fertigung

Produktion frischer, gekochter und gefrorener Geflügelprodukte in Oldenburg – Teil der Sprehe-Gruppe

Bernard Matthews Oldenburg Logo

Bernard Matthews Foods Limited – Standort Oldenburg

OldenburgNeu auf Amplifa

1950Gründung der Bernard Matthews Foods, UK
2016Standort Oldenburg an die Sprehe-Gruppe verkauft

Über Bernard Matthews Oldenburg

Bernard Matthews Oldenburg ist ein Lebensmittelproduzent mit Sitz in Oldenburg, der frische, gekochte und gefrorene Geflügelprodukte herstellt. Das Sortiment umfasst Aufschnitt, Convenience-Produkte, würzig marinierte Grillsteaks sowie Bio-Produkte aus ökologisch kontrolliertem Anbau. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte über den deutschen Lebensmitteleinzelhandel und in Nordeuropa. Der Standort Oldenburg ging 2016 für 14 Mio. Euro an die Sprehe-Gruppe und firmiert weiterhin unter der Marke Bernard Matthews. Die Marke geht auf das 1950 in England gegründete Unternehmen Bernard Matthews Foods zurück, das sich auf Putenprodukte spezialisierte. Qualität und Produktsicherheit werden über kontrollierte Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette, regelmäßige Kontrollen und die Zusammenarbeit mit zertifizierten Partnern sichergestellt.

Standort
Oldenburg
Verfahren
Produktion frischer, gekochter und gefrorener Geflügelprodukte, Bio-Produkte, Convenience-Produkte, Aufschnitt, marinierte Grillsteaks, Rezeptideen/Marketing-Aktionen
Zertifikate
ISO 14001
Gegründet
1950
Branchen
Lebensmittelhandel (LEH), Foodservice / Außer-Haus-Markt
  1. 01

    Geflügelverarbeitung

  2. 02

    Produktion frischer, gekochter und gefrorener Produkte

  3. 03

    Vertrieb über LEH und Foodservice

Standorte

Standort Oldenburg

Oldenburg

DE

Produktionsstandort für frische, gekochte und gefrorene Geflügelprodukte (BIO, Aufschnitt, Convenience, Grillsteaks)

Produkte

Hähnchen-Aufschnitt & Krustenbraten
Hähnchen-Aufschnitt & KrustenbratenGeflügelverarbeitung · Lebensmitteleinzelhandel
Hähnchenfiletstreifen Klassik
Hähnchenfiletstreifen KlassikConvenience · Lebensmitteleinzelhandel
Hähnchen-Keulen-Steaks Paprika
Hähnchen-Keulen-Steaks PaprikaMarinierte Grillsteaks · Lebensmitteleinzelhandel

Einblicke in die Fertigung

Moodbild Hof
Moodbild Hof
Moodbild Hof
Moodbild Hof

Branchen

Lebensmittelhandel (LEH)Foodservice / Außer-Haus-Markt

Zusatzleistungen

Produktion frischer, gekochter und gefrorener GeflügelprodukteBio-ProdukteConvenience-ProdukteAufschnittmarinierte GrillsteaksRezeptideen/Marketing-Aktionen

Qualität & Verantwortung

Produktsicherheit und Produktqualität werden durch kontrollierte Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette, regelmäßige Kontrollen und die Zusammenarbeit mit zertifizierten Partnern sichergestellt. Das Unternehmen beteiligt sich an der Initiative Tierwohl.

NachweisOldenburg
ISO 14001

Historie

  1. 1950

    Gründung von Bernard Matthews Foods in England mit 20 Puteneiern und einem Inkubator.

  2. 1955

    Verlegung des Hauptsitzes nach Great Witchingham Hall bei Norwich.

  3. 1960

    Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde als größter Truthahnzüchter Europas.

  4. 1971

    Börsengang des Unternehmens.

  5. 2000

    Erfolgreiche Abwehr eines Übernahmeangebots von Sara Lee.

  6. 2001

    Rückkauf durch die Familie Matthews; wieder in Privatbesitz.

  7. 2006

    Verurteilung von Vertragsarbeitern wegen Tierquälerei.

  8. 2007

    H5N1-Vogelgrippeausbruch auf einer Farm in Holton, Suffolk.

  9. 2008

    Rebranding von Bernard Matthews Foods zu Bernard Matthews Farms.

  10. 2010

    Rücktritt von Gründer Bernard Matthews als Vorsitzender; im November stirbt der Gründer.

  11. 2013

    Übernahme durch Rutland Partners.

  12. 2016

    Verkauf des Standorts Oldenburg im Sommer für 14 Mio. Euro an die Sprehe-Gruppe; im September Verkauf des Gesamtkonzerns für 87,5 Mio. £ an eine Investmentgesellschaft von Ranjit Singh Boparan. Der Standort Oldenburg firmiert weiter unter der Marke Bernard Matthews.

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