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Produktion frischer, gekochter und gefrorener Geflügelprodukte in Oldenburg – Teil der Sprehe-Gruppe

Bernard Matthews Foods Limited – Standort Oldenburg
OldenburgNeu auf Amplifa
Über Bernard Matthews Oldenburg
Bernard Matthews Oldenburg ist ein Lebensmittelproduzent mit Sitz in Oldenburg, der frische, gekochte und gefrorene Geflügelprodukte herstellt. Das Sortiment umfasst Aufschnitt, Convenience-Produkte, würzig marinierte Grillsteaks sowie Bio-Produkte aus ökologisch kontrolliertem Anbau. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte über den deutschen Lebensmitteleinzelhandel und in Nordeuropa. Der Standort Oldenburg ging 2016 für 14 Mio. Euro an die Sprehe-Gruppe und firmiert weiterhin unter der Marke Bernard Matthews. Die Marke geht auf das 1950 in England gegründete Unternehmen Bernard Matthews Foods zurück, das sich auf Putenprodukte spezialisierte. Qualität und Produktsicherheit werden über kontrollierte Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette, regelmäßige Kontrollen und die Zusammenarbeit mit zertifizierten Partnern sichergestellt.
- Standort
- Oldenburg
- Verfahren
- Produktion frischer, gekochter und gefrorener Geflügelprodukte, Bio-Produkte, Convenience-Produkte, Aufschnitt, marinierte Grillsteaks, Rezeptideen/Marketing-Aktionen
- Zertifikate
- ISO 14001
- Gegründet
- 1950
- Branchen
- Lebensmittelhandel (LEH), Foodservice / Außer-Haus-Markt
- 01
Geflügelverarbeitung
- 02
Produktion frischer, gekochter und gefrorener Produkte
- 03
Vertrieb über LEH und Foodservice
Standorte

Oldenburg
DEProduktionsstandort für frische, gekochte und gefrorene Geflügelprodukte (BIO, Aufschnitt, Convenience, Grillsteaks)
Produkte



Einblicke in die Fertigung


Branchen
Zusatzleistungen
Qualität & Verantwortung
Produktsicherheit und Produktqualität werden durch kontrollierte Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette, regelmäßige Kontrollen und die Zusammenarbeit mit zertifizierten Partnern sichergestellt. Das Unternehmen beteiligt sich an der Initiative Tierwohl.
| Nachweis | Oldenburg |
|---|---|
| ISO 14001 |
Historie
- 1950
Gründung von Bernard Matthews Foods in England mit 20 Puteneiern und einem Inkubator.
- 1955
Verlegung des Hauptsitzes nach Great Witchingham Hall bei Norwich.
- 1960
Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde als größter Truthahnzüchter Europas.
- 1971
Börsengang des Unternehmens.
- 2000
Erfolgreiche Abwehr eines Übernahmeangebots von Sara Lee.
- 2001
Rückkauf durch die Familie Matthews; wieder in Privatbesitz.
- 2006
Verurteilung von Vertragsarbeitern wegen Tierquälerei.
- 2007
H5N1-Vogelgrippeausbruch auf einer Farm in Holton, Suffolk.
- 2008
Rebranding von Bernard Matthews Foods zu Bernard Matthews Farms.
- 2010
Rücktritt von Gründer Bernard Matthews als Vorsitzender; im November stirbt der Gründer.
- 2013
Übernahme durch Rutland Partners.
- 2016
Verkauf des Standorts Oldenburg im Sommer für 14 Mio. Euro an die Sprehe-Gruppe; im September Verkauf des Gesamtkonzerns für 87,5 Mio. £ an eine Investmentgesellschaft von Ranjit Singh Boparan. Der Standort Oldenburg firmiert weiter unter der Marke Bernard Matthews.