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Familiengeführte Mühlengruppe, die Mehl und Backzutaten an mehreren Standorten in Deutschland produziert
Bindewald und Gutting Verwaltungs-GmbH
Alsleben · Neuss · Dresden · Stutensee · Neustadt an der Weinstraße · Schöneck · Aichach · PlauenNeu auf Amplifa
Über die Bindewald + Gutting Mühlengruppe
Die Bindewald und Gutting Verwaltungs-GmbH ist ein Unternehmen der Lebensmittelbranche mit Schwerpunkten bei Mehl und weiteren Backzutaten. Die Keimzelle der Unternehmensgruppe ist die Saalemühle in Alsleben (Salzlandkreis, Sachsen-Anhalt), die 1992 im Zuge der Privatisierung der DDR-Wirtschaft von den aus traditionsreichen südwestdeutschen Müllerfamilien stammenden Familien Bindewald und Gutting übernommen wurde. Unter dem Dach der Gruppe agieren mehrere Mühlenbetriebe als Tochtergesellschaften, darunter Saalemühle Alsleben, Plange GmbH (Neuss), Dresdener Mühle, PMG Premium Mühlen Verwaltungs GmbH, Rheintal Mühlen (Stutensee und Neustadt an der Weinstraße), Kilianstädter Mühle (Schöneck) und Bavaria Mühle (Aichach, 54 %). Zusammen mit personell, nicht handelsrechtlich verflochtenen Verbundunternehmen (Kupfermühle Bischheim, Cornexo Freimersheim, Rettenmeier Horb am Neckar) bildet sie die Bindewald und Gutting Mühlengruppe, die sich als familiengeführte Mühlengruppe Deutschlands bezeichnet.
- Standort
- Alsleben
- Werkstoffe
- Weizen, Roggen
- Zertifikate
- Verhaltenskodex Mitarbeiter und Lieferanten
- Gegründet
- 1992
- Branchen
- Lebensmittelbranche (Mehl und Backzutaten)
- 01
Getreideeinkauf
- 02
Mahlverfahren (Vermahlung zu Mehl)
- 03
Lagerung
- 04
Veredelung und Backzutaten
- 05
Vertrieb und Logistik
Produkte und Rohstoffe
Weizen
Rohstoff für die Mehlproduktion an den Mühlengruppen-Standorten.
Roggen
Rohstoff für Brotmehle und Backzutaten.
Standorte der Gruppe
Alsleben
DEKonzernsitz / Verwaltung (Saalemühle Alsleben, BiGu Services, Saalemühle Lager)
Neuss
DEMühlenbetriebe (Plange GmbH, PMG Premium Mühlen Verwaltungs GmbH)
Dresden
DEMühle (Dresdener Mühle GmbH)
Stutensee
DEMühle (Rheintal Mühlen GmbH, Friedrichstaler Mühle)
Neustadt an der Weinstraße
DEMühle (Hambacher Mühle, Rheintal Mühlen GmbH)
Schöneck
DEMühle (Kilianstädter Mühle)
Aichach
DEMühle (Bavaria Mühle GmbH, 54 %)
Kostrzyn
PLTochtergesellschaft (Mlyn Julia Sp. z o.o. w likwidacji)
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Qualität und Verantwortung
Die Mühlengruppe legt in einem Verhaltenskodex für Mitarbeiter sowie für Lieferanten und Dienstleister Grundsätze zu Produktsicherheit, Sicherheit, Umweltverantwortung und sozial verantwortlichem Verhalten fest. Die Produktsicherheit wird dabei gegenüber Produktionskosten vorrangig behandelt.
| Nachweis | Alsleben |
|---|---|
| Verhaltenskodex Mitarbeiter und Lieferanten |
Historie
- 1992
Übernahme der Saalemühle Alsleben im Zuge der Privatisierung der DDR-Wirtschaft durch die Familien Bindewald und Gutting; Erwerb der Dresdener Mühle.
- 2014
Erwerb der Mühlenbetriebe der Neusser Unternehmensgruppe Werhahn (PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG).
- 2015
Veräußerung der Endverbraucher-Mehlmarken Goldpuder und Diamant-Mehl an GoodMills Deutschland.
- 2022
Veröffentlichung der Verhaltenskodizes für Mitarbeiter und Lieferanten/Dienstleister (Stand 29.6.2022).