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Hersteller von Bio-Trinkmolke, probiotischen Joghurts und Molkenpulver in Handarbeit aus Schweizer Süssmolke
BioMarken Schweiz AG (Dr.Molke)
Luzern · Büro Weggisgasse 36Neu auf Amplifa
Über Dr.Molke
BioMarken Schweiz AG produziert unter der Marke Dr.Molke Milchserum (Trinkmolke), probiotische Joghurts und ein Molkenpulver-System. Die Produkte werden ausschliesslich in Handarbeit in einer kleinen Molkerei im Herzen der Schweiz hergestellt. Verwendet werden frische biologische, unbehandelte Süssmolke sowie Fruchtsaft aus biologischem Anbau; die Produkte enthalten weder Farb- noch Konservierungsstoffe. Das Sortiment umfasst Trinkmolke in neun Sorten (u. a. Mango-Maracuja, Vanille, Sport), probiotische Joghurts mit den Kulturen LA-5 und BB-12 sowie zuckerfreie Molkenpulver. Vertrieben werden die Produkte über Geschäfte, Onlineshops mit Lieferung nach Hause und den eigenen Kontakt in Luzern. Zielbranchen sind Lebensmittelhandel, Bio-Getränke und Molkereiprodukte für Endverbraucher, Sportler und Molkekuren.
- Standort
- Luzern
- Werkstoffe
- Biologische Süssmolke, Bio-Fruchtsäfte und -mark, Milchsäurebakterien LA-5® und BB-12®
- Branchen
- Lebensmittel, Bio-Getränke, Molkereiprodukte
- 01
Bezug frischer biologischer Süssmolke
- 02
Handwerkliche Verarbeitung in der eigenen Molkerei
- 03
Abfüllung (Trinkmolke 500 ml, Joghurt 125 g, Pulver 496 g)
- 04
Vertrieb über Geschäfte und Onlineshops
Zutaten & Herstellung
Biologische Süssmolke
Frische, biologisch unbehandelte Süssmolke aus der Schweiz als Grundstoff aller Produkte.
Bio-Fruchtsäfte und -mark
Fruchtsaft und -pulpe aus biologischem Anbau, z. B. Mango, Erdbeere, Banane, Holunder, Zitrone.
Milchsäurebakterien LA-5® und BB-12®
Probiotische Kulturen in den Joghurts zur Unterstützung der Verdauungsenzyme.
Standorte
Luzern
CHBüro
Produkte
