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Über 250 biozertifizierte Lebensmittel-Zutaten und BIO-Rohstoffe für Weiterverarbeiter in ganz Europa.

BIOSERVICE Zach Ges.m.b.H.
Schrems (AT)Neu auf Amplifa
Über BIOSERVICE Zach
Die BIOSERVICE Zach Ges.m.b.H. ist ein österreichischer Lieferant biozertifizierter Lebensmittel-Zutaten und BIO-Rohstoffe für gewerbliche und industrielle Weiterverarbeiter sowie bäuerliche Direktvermarkter. Das Sortiment umfasst mehr als 250 reine BIO-Zutaten ohne Mischungen oder Compounds, darunter Zucker und Süßmittel, Stärken und Sirupe, Ei- und Milchpulver, Frucht- und Gemüseprodukte, Konzentrate und Öle, farbgebende Zutaten, Würzmittel, Verdickungsmittel und Spezialitäten. Das Unternehmen unterstützt Kunden zusätzlich bei der Rezepturberatung und Entwicklung von BIO-Rezepten, stellt kostenlose Produktmuster bereit und beliefert aus einem konditionierten Qualitätslager in Schrems ohne Mindestmengen ab Lager. Die Transportorganisation für LKW- und Paketdienstlieferungen erfolgt durch das Unternehmen selbst. Die Rohstoffe sind durch Austria Bio Garantie (ABG) biozertifiziert; geliefert wird an Hersteller von BIO-Markenprodukten in ganz Europa. Firmensitz ist Wirtschaftspark 1 in 3943 Schrems im Waldviertel.
- Standort
- Schrems
- Verfahren
- Rezepturberatung/BIO-Rezeptentwicklung, Anwendungstechnik, Kostenlose Produktmuster, Lagerhaltung (konditioniertes Qualitätslager, Ab-Lieferung ohne Mindestmengen), Transportorganisation/Logistik (LKW, Paketdienst), Lebensmitteltechnologische Beratung, Produkt- und Ernährungsberatung
- Werkstoffe
- BIO Zucker & Süßmittel, BIO Stärke & Sirupe, BIO Ei- & Milchpulver, BIO Frucht & Gemüse, BIO Konzentrate & Öle, BIO Farbgebung, BIO Würziges, BIO Verdickung
- Zertifikate
- Austria Bio Garantie (ABG) Bio-Zertifizierung, Austria Bio Garantie (ABG)
- Gegründet
- 1997
- Branchen
- Saucen & Würziges, Snacks & Müsli, Speiseeis, Gastro & Direktvermarkter, Fleischwaren, Teigwaren & Nudeln
- 01
Beschaffung biozertifizierter Rohstoffe
- 02
Konditionierte Qualitätslagerung
- 03
Rezepturberatung und Rezeptentwicklung
- 04
Bereitstellung kostenloser Produktmuster und Datenblätter
- 05
Vertrieb und Transportorganisation (LKW, Paketdienst)
Rohstoffe & Zutaten
BIO Zucker & Süßmittel
Rübenzucker, Rohrzucker, Staubzucker, Hagelzucker, Honig, Apfel-/Traubensaft und diverse Sirupe als Süßungsmittel.
BIO Stärke & Sirupe
Kartoffel-, Weizen-, Mais- und Wachsmaisstärke, Dextrose, Maltodextrin und Sirupe für Bindung und Konsistenz.
BIO Ei- & Milchpulver
Vollei, Eiweiß, Eigelb, Vollmilch, Magermilch, Molke, Lactose und Joghurtpulver als Nährwert- und Bindemittel.
BIO Frucht & Gemüse
Getrocknete und pulverförmige Früchte sowie Gemüse wie Apfel, Birne, Kokos, Tomate, Paprika oder Nüsse.
BIO Konzentrate & Öle
Fruchtsaftkonzentrate, Kürbiskern-, Raps- und Olivenöl, Essig und Aromen für Geschmack und Aroma.
BIO Farbgebung
Natürliche farbgebende Zutaten wie Rote Rübe, Holunder, Aronia, Spirulina oder Curcuma.
BIO Würziges
Gewürze und Würzgrundstoffe wie Kren, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Zimt und Zwiebel.
BIO Verdickung
Pektin, Agar-Agar, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Fasern und Quellmehle für Konsistenz.
BIO Spezialitäten
Kaffee, Kakao, Extrakte, Backpulver, Acerola und Zitronensäure als funktionale Zutaten.
Standorte

Schrems
ATHauptsitz mit konditioniertem Qualitätslager
- Losgröße
- Einzelgebinde bis Palettenmengen, ohne Mindestmengen
- Werkstoffe
- BIO-Zutaten aller Produktkategorien
- Konditioniertes Qualitätslager
- Transportorganisation LKW/Paketdienst
Produktkategorien








Einblicke in die Fertigung



Branchen
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität & Bio-Zertifizierung
Die BIO-Sicherheit der gelieferten Zutaten ist durch die Austria Bio Garantie (ABG) zertifiziert; das konditionierte Qualitätslager gleicht saisonale Ernteschwankungen aus und gewährleistet ganzjährige Verfügbarkeit.
| Nachweis | Schrems |
|---|---|
| Austria Bio Garantie (ABG) |
Historie
- 1980
Beginn der Kontakte zu gewerblichen und industriellen BIO-Verarbeitungsunternehmen durch die Rohstoffbasis im Waldviertel, noch vor dem EU-Beitritt Österreichs.
- 1997
Gründung der BIOSERVICE Zach GmbH durch Josef Zach; die Gründungsväter waren Biobauern der ersten Stunde.