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Entwicklung und Fertigung professioneller Küchenmonitore und Halterungen für die Gastronomie
Black Pepper GmbH
Thalgau (AT)Neu auf Amplifa
Über Black Pepper
Die Black Pepper GmbH mit Sitz in Thalgau bei Salzburg ist ein österreichischer Hardwarehersteller für professionelle Küchenmonitore und Touchscreen-Computer für digitale Küchenprozesse (KDS). Die Produktfamilie KitchenSpeed umfasst die Linie Lite mit Windows 11 oder Android 14 (in drei Größen 15,6", 21,5" und 32") sowie die Linie Ultra+ mit Edelstahlgehäuse in 22" und 32" für besonders anspruchsvolle Küchenumgebungen mit Hitze, Fett und Dampf. Die Geräte sind für 24/7-Dauerbetrieb ausgelegt, verfügen über lüfterlose Metall- bzw. Edelstahlgehäuse, wasserdichte Fronten aus gehärtetem Glas und kapazitive Touchscreens, die mit Latexhandschuhen bedienbar sind. Die Android-Variante unterstützt PoE (Power over Ethernet). Das Sortiment ergänzen Stand-, Wand- und Deckenhalterungen mit VESA 100x100 und Quick-Release-Montage. Vertrieb erfolgt über Fachhandel und qualifizierte Vertriebspartner, ergänzt durch technischen Support, Beratung zur Monitorauswahl und ein eigenes WiFi-Softwaretool zur WLAN-Abdeckungsplanung.
- Standort
- Thalgau
- Verfahren
- Technischer Support, Beratung zur Monitorauswahl und Positionierung, WLAN-Abdeckungsplanung (Black Pepper WiFi-Softwaretool), Protect-Serviceleistungen (optional), Vertrieb über Fachhandel und Vertriebspartner
- Werkstoffe
- Edelstahl, Metall, Gehärtetes Glas (6H), Gehärtetes Displayglas (H7 kratzfest), Gehärtetes Displayglas (H7, kratzfest)
- Zertifikate
- Herstellergarantie, 10 Jahre Garantie Edelstahlgehäuse Ultra+, 24/7-Dauerbetrieb ausgelegt
- Gegründet
- 2018
- Branchen
- Gastronomie, Restaurants, Hotels, Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie
- 01
Forschung & Entwicklung
- 02
Hardwarekonstruktion
- 03
Fertigung & Montage
- 04
Qualitätsprüfung
- 05
Vertrieb über Fachhandel
- 06
Technischer Support
Werkstoffe & Ausführung
Edelstahl
Gehäusematerial des KitchenSpeed Ultra+ für höchste Hygieneanforderungen, 10 Jahre Garantie.
Metall
Lüfterloses, geschlossenes Gehäuse der KitchenSpeed Lite, leicht und hygienisch zu reinigen.
Gehärtetes Glas (6H)
Wasserdichte Front der KitchenSpeed Lite.
Gehärtetes Displayglas (H7, kratzfest)
Displayfront des KitchenSpeed Ultra+, mit nassen Fingern und Latexhandschuhen bedienbar.
Standorte
Thalgau
ATUnternehmenssitz, Entwicklung & Fertigung
- Werkstoffe
- Edelstahl, Metall, gehärtetes Glas
Produkte & Bauteile
Einblicke in die Fertigung
Branchen
6 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Küchenmonitor / Touchscreen-Computer (Windows) | Black Pepper KitchenSpeed Lite (Windows 11) | – | 15,6" 392x244x48mm; 21,5" 535x332x60mm; 32" 768x464x72mm | – | Thalgau, Österreich |
| Küchenmonitor / Touchscreen-Computer (Android 14, PoE) | Black Pepper KitchenSpeed Lite (Android) | – | 15,6" 392x244x48mm; 21,5" 535x332x60mm; 32" 768x464x72mm | – | Thalgau, Österreich |
| Küchenmonitor mit Edelstahlgehäuse (Windows 11) | Black Pepper KitchenSpeed Ultra+ | – | 22" 586x396x69mm; 32" 805x523x83mm | – | Thalgau, Österreich |
| Standfuß-Halterung (400 mm Säule, VESA 100x100, Traglast 15 kg) | Black Pepper Standfuß | – | Fußplatte 200 x 250 mm, Säule 400 mm | – | Thalgau, Österreich |
| Wandhalterung mit Faltarm (VESA 100x100, Traglast 15 kg) | Black Pepper Wandhalterung | – | Faltarm-Reichweite bis 505 mm | – | Thalgau, Österreich |
| Deckenhalterung mit Säule und Tragschlitten (VESA 100x100, Traglast 15 kg) | Black Pepper Deckenhalterung | – | Säulenlänge 845 mm, Sonderlängen möglich | – | Thalgau, Österreich |
Zusatzleistungen
Qualität
Die Geräte sind für professionellen 24/7-Dauereinsatz konzipiert; Lite bietet eine 100% wasserdichte Front, Ultra+ ist rundum gekapselt und abgedichtet gegen Wasser, Fett und Dampf (bis 50°C, 100% Luftfeuchtigkeit).
| Nachweis | Thalgau |
|---|---|
| Herstellergarantie | |
| 10 Jahre Garantie Edelstahlgehäuse Ultra+ | |
| 24/7-Dauerbetrieb ausgelegt |
Historie
- 2018
Eintragung der Black Pepper GmbH in das Firmenbuch am 22.06.2018 (FN 494494 y, Landesgericht Salzburg).