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Brauerei aus Dortmund: Pils und Biermischgetränke nach dem Originalrezept von 1887, zu Hause im Ruhrgebiet.
Brauerei Brinkhoff GmbH
DortmundNeu auf Amplifa
Über Brinkhoff's
Die Brauerei Brinkhoff GmbH ist ein Brauereiunternehmen mit Sitz in Dortmund, das zur Radeberger Gruppe der Dr. August Oetker KG gehört. Der Markenname entstand 2002 durch Umbenennung der Dortmunder Union-Ritter-Brauerei zu Ehren von Fritz Brinkhoff, dem Gründungsbraumeister der Dortmunder Union-Brauerei. Das bekannteste Produkt ist das Pilsner Bier Brinkhoff's No. 1, das seit 1977 nach dem Originalrezept von 1887 in Dortmund gebraut wird und schwerpunktmäßig im Ruhrgebiet in Einzelhandel und Gastronomie erhältlich ist. Zum Sortiment gehören neben dem Pils die Biermischgetränke Brinkhoff's Radler und Brinkhoff's Cola + Bier sowie das alkoholfreie Bier Brinkhoff's Alkoholfrei. Seit 2006 wird das Bier in der Dortmunder Actien-Brauerei gebraut, nachdem die eigene Brauerei in Dortmund-Lütgendortmund stillgelegt wurde. Seit dem 1. Juli 2008 hält das Unternehmen das alleinige Bierausschankrecht bei den Heimspielen von Borussia Dortmund im Signal Iduna Park.
- Standort
- Dortmund
- Werkstoffe
- Brinkhoff's No. 1 Premium Pilsener, Brinkhoff's Radler, Brinkhoff's Cola + Bier, Brinkhoff's Alkoholfrei
- Zertifikate
- Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol
- Gegründet
- 1887 (Reze
- Branchen
- Bier-/Getränkeindustrie
- 01
Brauen nach Originalrezept von 1887
- 02
Abfüllung (Flaschen, Dosen)
- 03
Vertrieb Einzelhandel & Gastronomie
- 04
Ausschank im Signal Iduna Park
Produkte & Sortiment
Brinkhoff's No. 1 Premium Pilsener
Pilsner Bier, seit 1977 nach dem Originalrezept von 1887 gebraut.
Brinkhoff's Radler
Biermischgetränk aus dem Sortiment der Marke.
Brinkhoff's Cola + Bier
Biermischgetränk aus dem Sortiment der Marke.
Brinkhoff's Alkoholfrei
Alkoholfreies Bier für den bewussten Genuss.
Standorte
Dortmund
DEBrauerei/Marke, Produktion seit 2006 in der Dortmunder Actien-Brauerei
- Werkstoffe
- Pils, Biermischgetränke, alkoholfreies Bier
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Referenzkunden
Verantwortung & Recht
Das Unternehmen setzt sich im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen für den verantwortungsbewussten Umgang mit alkoholischen Getränken ein, unter anderem mit einer Altersabfrage auf der Website.
| Nachweis | Dortmund |
|---|---|
| Verantwortungsvoller Umgang mit Alkohol |
Historie
- 1887
Originalrezept von Fritz Brinkhoff, Gründungsbraumeister der Dortmunder Union-Brauerei
- 1977
Brinkhoff's No. 1 wird nach dem Originalrezept von 1887 in Dortmund gebraut
- 2002
Umbenennung der Dortmunder Union-Ritter-Brauerei in Brauerei Brinkhoff GmbH
- 2006
Übernahme durch Brau und Brunnen, Stilllegung der Brauerei Dortmund-Lütgendortmund, Produktion in der Dortmunder Actien-Brauerei
- 2008
Alleiniges Bierausschankrecht bei Heimspielen von Borussia Dortmund im Signal Iduna Park