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Kleine Brauerei mit Gasthaus: Bier im Ein-Mann-Betrieb gebraut und im eigenen Bräustüberl ausgeschenkt.

Brauerei-Gasthaus Heilmfurt
Malgersdorf (DE)Neu auf Amplifa
Über das Brauerei-Gasthaus Heilmfurt
Das Brauerei-Gasthaus Heilmfurt in Malgersdorf kombiniert eine eigene kleine Brauerei mit einem traditionellen Gasthaus in historischem Gutshof. Brauer Stefan Büchner betreibt die Brauerei im Ein-Mann-Betrieb und braut pro Jahr nur wenige Hektoliter Bier, das direkt im eigenen Bräustüberl ausgeschenkt wird. Zur Brauerei wird Gerste als Rohstoff verwendet. Das Gasthaus bietet altbayerische, traditionelle Küche nach alten überlieferten Kochrezepten sowie einen Biergarten. Die Räumlichkeiten, darunter ein Partysaal, eignen sich für Hochzeiten, Vereinsfeiern, Bus- und Betriebsausflüge. Das Brauerei-Gasthaus ist am Dienstag und Sonntag ab 16 Uhr geöffnet und betreibt einen großen Parkplatz.
- Standort
- Malgersdorf
- Verfahren
- Bierbrauen (Eigene Brauerei, Ein-Mann-Betrieb), Gastronomie (Bräustüberl, Biergarten), Bierbrauerei (Ein-Mann-Betrieb), Festsaal/Partysaal für Feiern (Hochzeiten, Vereins- und Betriebsfeiern), Veranstaltungsräume für Bus- und Betriebsausflüge
- Werkstoffe
- Gerste
- Mitarbeiter
- 1
- Branchen
- Brauereiwesen, Gastgewerbe
- 01
Bierbrauen (Gerste)
- 02
Ausschank im Bräustüberl
- 03
Gastronomie (altbayerische Küche)
Rohstoffe
Gerste
Rohstoff für das im Ein-Mann-Betrieb gebraute Bier.
Standort
Malgersdorf
DEBrauerei-Gasthaus (Brauerei, Bräustüberl, Biergarten, Partysaal)
- Werkstoffe
- Gerste
Einblicke in die Fertigung

Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Bierbrauen (Eigene Brauerei, Ein-Mann-Betrieb)Sonstiges | – | – | – | Pro Jahr nur wenige Hektoliter | Gerste (Gerstensaft) |
Zusatzleistungen