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Familiengeführte Brauerei in Arnschwang mit Biertypen wie Hell, Weizen, Pils und Märzen sowie Limonaden
Brauerei Mühlbauer Arnschwang
ArnschwangNeu auf Amplifa
Über die Brauerei Mühlbauer
Die Brauerei Mühlbauer ist eine familiengeführte Braustätte in Arnschwang im Landkreis Cham. Die Braustätte besteht laut Unternehmensangaben seit etwa 1150 und befindet sich seit 1833 im Besitz der Familie Mühlbauer. Das Sortiment umfasst mehrere Biertypen, darunter Edel Hell mit Hallertauer Hopfen, die Bären-Weisse als bernsteinfarbenes Weizenbier, den Leichten Bär als alkoholreduziertes Weizenbier, das Arnschwanger Pils, das Märzenbier Drachenblut als Festbier sowie das Fertigmischgetränk Radler. Seit den Neunzigerjahren werden zusätzlich alkoholfreie Limonaden hergestellt, darunter Zitronen- und Orangen-Limonade, Cola und Cola-Mix. Die Brauerei legt Wert auf Regionalität und erzeugt Rohstoffe für die Bierproduktion teilweise in einer eigenen Landwirtschaft. Vertriebsgebiet ist Deutschland.
- Standort
- Arnschwang
- Verfahren
- Bierbrauerei (Herstellung von Bier und Limonaden), Eigene Landwirtschaft für Rohstoffe
- Werkstoffe
- Hallertauer Hopfen, Malz (Weizenbier eingebraut), Wasser, Zucker, Malz (Weizen), Zitronenaroma (natürlich), Orangensaft (frisch gepresst)
- Gegründet
- 1833
- Branchen
- Brauerei, Getränkeindustrie
- 01
Eigene Landwirtschaft (Rohstoffe)
- 02
Brauerei (Bierherstellung)
- 03
Limonadenherstellung
- 04
Abfüllung
- 05
Vertrieb
Rohstoffe
Hallertauer Hopfen
Milder Hopfen aus der Hallertau, u. a. für das Edel Hell verwendet.
Malz (Weizen)
Eingebrautes Malz für die Weizenbiere Bären-Weisse und Leichter Bär.
Wasser
Grundstoff für Biere und Limonaden.
Zucker
Bestandteil der Limonadenherstellung.
Zitronenaroma (natürlich)
Aromageber der Zitronen-Limonade.
Orangensaft (frisch gepresst)
Bestandteil der Orangen-Limonade.
Standorte
Arnschwang
DEBraustätte
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Bierbrauerei (Herstellung von Bier und Limonaden)Sonstiges | – | – | – | – | Wasser, Gerste/Malz, Hopfen (Hallertauer Hopfen), Zucker, Zitronenaroma, Orangensaft |
Zusatzleistungen
Historie
- 1150
Braustätte in Arnschwang besteht seit ca. 1150
- 1833
Braustätte im Besitz der Familie Mühlbauer