Brauerei Schimpf

Über die Brauerei Schimpf

Die Brauerei Schimpf ist eine inhabergeführte, schwäbische Familienbrauerei aus Remmingsheim, die seit 1870 besteht und heute in der fünften Generation geführt wird. Das Unternehmen braut charaktervolle Bierspezialitäten sowie saisonale Biereditionen und stellt darüber hinaus eine Reihe nicht-alkoholischer Getränke her. Ein markantes Produkt ist das s'Höpfle Winteredition alkoholfrei, Deutschlands erstes alkoholfreies Winterbier; auch die jüngere Fläschle-Produktlinie und FETZ! Zitrone & Orange Hell alkoholfrei ergänzen das Sortiment. Die Brauerei setzt nach eigenen Angaben auf regionale Rohstoffe und einen über 150 Jahre verfeinerten Herstellungsprozess, bei dem modernste Technik das traditionelle Brauhandwerk unterstützt. Zum Angebot gehören außerdem Erlebnisbesichtigungen, Braukurse und Bierverkostungen. Die Erzeugnisse werden über Bezugsquellen in der Region vertrieben.

Standort

Remmingsheim

Verfahren

Erlebnisbesichtigung, Braukurs, Bierverkostung

Werkstoffe

Regionale Rohstoffe

Zertifikate

Inhabergeführte Familienbrauerei

Gegründet

1870

Branchen

Getränkeindustrie, Brauwesen

1. 01

   Auswahl regionaler Rohstoffe

2. 02

   Brauen und Reifen der Biere

3. 03

   Abfüllung

4. 04

   Vertrieb über regionale Bezugsquellen

Rohstoffe & Brauverfahren

Standort

Remmingsheim

DE

Brauerei

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Qualität

Die Qualität beginnt laut Brauerei bei der Auswahl regionaler Rohstoffe und einem in über 150 Jahren verfeinerten Herstellungsprozess; moderne Technik unterstützt das traditionelle Brauhandwerk.

Historie

1. 1870

   Familienbetrieb seit 1870; über 150 Jahre Brautradition, heute in 5. Generation familiengeführt

2. Deutschlands erstes alkoholfreies Winterbier: s'Höpfle Winteredition alkoholfrei