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Handgemachte Craftbiere – von New England IPA bis Fasslager – produziert in Hamburg und direkt über den eigenen Online-Shop vertrieben.

Buddelship Brauerei GmbH

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Über Buddelship

Die Buddelship Brauerei GmbH ist eine Hamburger Craftbrauerei, die handgemachte Biere in einer breiten Stilpalette herstellt. Das Sortiment umfasst unter anderem New England IPA, West Coast IPA, Double IPA, Cold IPA, Farmhouse Ale, Baltic Porter, Helles, Pils, New Zealand Pilsner, alkoholfreie Hoppy Lager sowie Spezialitäten wie Lambic-style- und Fassgelagerte Biere der Reihe Lost Horizon. Eingebraut wird mit Pilsner-, Weizen-, Hafer-, Wiener- und Spezialmalzen sowie einer Vielzahl von Hopfensorten wie Citra, Mosaic, Simcoe, Nelson Sauvin oder Riwaka. Abgefüllt wird in Dosen (330 ml und 440 ml) sowie Mehrwegflaschen (330 ml, 500 ml und 750 ml). Der Vertrieb erfolgt über den eigenen Online-Shop mit einem Lieferzeitraum von in der Regel drei Werktagen, ergänzt durch Bierpakete und Boxen sowie Kollaborations-Sude wie den jährlichen Vollmond-Sud Moonshine mit der Mashsee Brauerei. Die Website ist auf Deutsch und Englisch verfügbar.

Standort: Hamburg
Verfahren: Online-Shop mit Versand, Bierpakete/Boxen, Kollaborations-Sude (z. B. mit Mashsee Brauerei)
Werkstoffe: Gersten-, Weizen-, Hafer- und Wienermalz, u. a. Citra, Mosaic, Simcoe, Nelson Sauvin, Riwaka, Brauhefe
Branchen: Craftbier/Brauerei, Getränkehandel (D2C Online-Shop)

01
Brauen
02
Abfüllung
03
Online-Shop
04
Versand (ca. 3 Werktage)

Rohstoffe & Bierstile

Malz

Gersten-, Weizen-, Hafer- und Wienermalz

Grundlage der Biere von Pils und Helles bis Baltic Porter.

Hopfen

u. a. Citra, Mosaic, Simcoe, Nelson Sauvin, Riwaka

Bestimmt Aroma und Bittere je nach Bierstil.

Hefe

Brauhefe

Vergärt die Süßwürze je nach Stil obergärig oder untergärig.

Standort

Hamburg

Brauerei und Vertrieb

Werkstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Biere

**Maximus Colossus – New England IPA 6,8 %**Dose 0,44 l · Craftbier

**Two Worlds – Double IPA**Dose · Craftbier

**Mr B – New England IPA**Dose · Craftbier

**Gedankenkarussell – New England IPA 5,8 %**Dose 0,33 l · Craftbier

**Puppendisco – Hazy West Coast IPA 6,8 %**Dose 0,33 l · Craftbier

**Off-Road – New Zealand Pilsner**Dose · Craftbier

**Salut Saison – Farmhouse Ale 6,8 %**Dose 0,44 l · Craftbier

**Liquid Shadows – Baltic Porter 8,0 %**Dose 0,33 l · Craftbier

**Moonshine – Imperial Pils 7,0 %**Mehrwegflasche 0,33 l · Kollaboration mit Mashsee Brauerei

**Deichbrise – alkoholfreies Hoppy Lager**Mehrwegflasche 0,33 l · Craftbier

**Hamburg Hell – Helles**Dose · Craftbier

**Foeder Helles 500 ml – Gueze-style Lager**Mehrwegflasche 0,5 l · Fassgelagertes Bier

Einblicke in die Fertigung

Branchen

Craftbier/BrauereiGetränkehandel (D2C Online-Shop)

Zusatzleistungen

Online-Shop mit VersandBierpakete/BoxenKollaborations-Sude (z. B. mit Mashsee Brauerei)

Referenzkunden

Mashsee Brauerei (Kollaboration)