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Prozesstechnologie und Anlagen für Lebensmittel- und Futtermittelverarbeitung sowie für Advanced Materials und Druckguss

Bühler AG
Uzwil (Hauptsitz), Schweiz · Wuxi, China · Bengaluru, IndienNeu auf Amplifa
Über die Bühler Group
Die Bühler AG ist ein schweizerisches Familienunternehmen in fünfter Generation mit Hauptsitz in Uzwil. Das Unternehmen entwickelt und fertigt Prozesslösungen, Maschinen und Anlagen entlang kompletter Wertschöpfungsketten für die Lebens- und Futtermittelindustrie (Mühlen, Kakao und Schokolade, Kaffee, Pasta, Tier- und Aquafutter) sowie für Advanced Materials wie Druckguss für die Automobilindustrie, Nassvermahlung und Dispergieren für Farben, Lacke, Druckfarben und elektronische Materialien, Vakuum-Dünnschichtbeschichtung (Leybold Optics) und PET-Recycling. Die Fertigung umfasst Komponenten und Maschinen von Walzenstühlen und Flakern über Rührwerkskugel- und Dreiwalzenmühlen bis zu Kaltkammer-Druckgiessmaschinen, ergänzt durch optische Sortierung, Extrusionstechnik und Automation. Bühler ist in über 140 Ländern präsent, betreibt über 30 Fertigungsstandorte, rund 25 Anwendungs- und Trainingszentren und 105 Servicestationen mit rund 12.090 Mitarbeitenden. Zwei Milliarden Menschen täglich konsumieren mit Bühler-Technologie hergestellte Lebensmittel, und etwa die Hälfte der Neuwagen weltweit enthält mit Bühler-Maschinen gefertigte Druckgussteile.
- Standort
- CH-9240 Uzwil
- Verfahren
- Die Casting (Druckgiessen, Kaltkammer, Magnesium-Druckguss, Squeeze-Casting, Vakuum-Anwendungen), Milling, grinding & flaking (Mahlen, Vermahlen, Walzen, Flaking), Wet grinding & dispersing (Nassvermahlung und Dispergieren), Vacuum thin-film coating (Vakuum-Dünnschichtbeschichtung, Leybold Optics), Glass coating / Metallizing (Architektur-/Automobilglas-Beschichtung), Extrusion (Extrusionstechnik für Lebensmittel und Futtermittel), PET recycling / SSP (Heizen, Kühlen, Kristallisieren, Trocknen von Kunststoffen,, Optical sorting (Optische Sortierung)
- Werkstoffe
- Magnesium (Magnesium-Druckguss), PET, Wear-resistant metal (Kammerwerkstoff Nassvermahlung), Plastic (Kammerwerkstoff Nassvermahlung), Ceramic (Kammerwerkstoff Nassvermahlung), Druckguss (Kaltkammer), Magnesium, Nassvermahlung und Dispergieren
- Gegründet
- 1860
- Mitarbeiter
- 12.090
- Branchen
- Lebensmittel- und Futtermittelindustrie, Getreide- und Mühlenindustrie, Kakao und Schokolade, Kaffee, Pasta und Backwaren, Tier- und Aquafutter
- 01
Engineering und Entwicklung
- 02
Fertigung und Montage von Maschinen und Anlagen
- 03
Installation und Inbetriebnahme
- 04
Maintenance und Upgrades/Retrofit
- 05
Digital Services und Prozessoptimierung
- 06
Wissensservices und Schulungen
Technologien und Werkstoffe
Druckguss (Kaltkammer)
Kaltkammer-Druckgiessmaschinen inklusive Magnesium-Druckguss, Squeeze-Casting und Vakuum-Anwendungen für Automotive-Strukturbauteile wie Megacastings.
Magnesium
Werkstoff für Leichtbau-Druckgussteile im Fahrzeugbau.
Nassvermahlung und Dispergieren
Rührwerkskugelmühlen (MicroMedia) und Dreiwalzenmühlen (Trias, SD) mit Kammerwerkstoffen aus verschleissfestem Metall, Kunststoff oder Keramik für Pasten, Farben, Tinten und elektronische Materialien.
Mühlen, Vermahlen, Flaking
Walzenstühle und Flaker (OLFC) für Getreide-, Reis- und Ölverarbeitung.
Vakuum-Dünnschichtbeschichtung (Leybold Optics)
Beschichtung von Architektur- und Automobilglas, flexibler Elektronik, Verpackung sowie Präzisions- und Brillenoptik.
Extrusionstechnik
Für Pet Food, Aqua Feed, Frühstückszerealien, Snacks und alternative Proteine.
PET-Recycling / SSP
Heizen, Kristallisieren, Trocknen und Festphasenpolykondensation von PET.
Optische Sortierung
Farbsortierer zur Qualitätsprüfung von Getreide und Lebensmitteln.
Conchieren, Rösten, Refining
Maschinen für Kakao, Schokolade und Kaffee, u. a. der Kakaoröster Lucent.
Standorte

Uzwil
CHHauptsitz und weltweite Zentrale
- Schul- und Trainingsmühle (Milling Academy)
Wuxi
CNBühler Wuxi Commercial Co., Ltd. (Standort China)
Bengaluru
INApplication Center / International Rice Milling Academy (IRMA)
Technologien und Bauteile




Einblicke in die Fertigung




Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Die Casting (Druckgiessen, Kaltkammer, Magnesium-Druckguss, Squeeze-Casting, Vakuum-Anwendungen)Guss | – | – | – | – | Metalle für Druckguss, Magnesium |
| Milling, grinding & flaking (Mahlen, Vermahlen, Walzen, Flaking)Engineering | – | – | – | – | Getreide (Weizen, Reis) |
| Wet grinding & dispersing (Nassvermahlung und Dispergieren)Engineering | – | – | – | – | Farben und Lacke, Druckfarben, Pigmente und Farbmittel, Elektronikmaterialien, Feinchemikalien, Kosmetika |
| Vacuum thin-film coating (Vakuum-Dünnschichtbeschichtung, Leybold Optics)Oberfläche | – | – | – | – | Glas, Optiken |
| Glass coating / Metallizing (Architektur-/Automobilglas-Beschichtung)Oberfläche | – | – | – | – | Glas |
| Extrusion (Extrusionstechnik für Lebensmittel und Futtermittel)Kunststoff | – | – | – | – | Pet Food, Aqua Feed, Frühstückszerealien, Snacks, alternative Proteine |
| PET recycling / SSP (Heizen, Kühlen, Kristallisieren, Trocknen von Kunststoffen,Kunststoff | – | – | – | – | PET |
| Optical sorting (Optische Sortierung)Prüfung | – | – | – | – | Getreide, Lebensmittel |
| Malting & Brewing (Mälzen und Brauen)Engineering | – | – | – | – | Gerste/Malz |
| Chocolate & Coffee processing (Conchieren, Rösten, Refining)Engineering | – | – | – | – | Kakao, Kaffee, Schokolade |
| Grain handling, weighing & dosing, sifting & grading, drying, pelleting, conditioning, packing &Engineering | – | – | – | – | Getreide, Futtermittel |
| Grinding & Dispersing (Batteries, Chemie, Inks, Coatings)Engineering | – | – | – | – | Batteriematerialien, Chemikalien, Kosmetika, Tinten, Beschichtungen |
| Installation services, Maintenance (reaktiv/präventiv/prädiktiv), Upgrades/Retrofit, Remote SupportMontage | – | – | – | – | – |
| Bead Mill and Three-Roll Mill Reconditioning (Aufarbeitung von Kugelmühlen und Dreiwalzenmühlen)Engineering | – | – | – | – | – |
| Automation solutions (Produktionsautomatisierung)Engineering | – | – | – | – | – |
9 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaltkammer-Druckgiessmaschine | Bühler (BühlerPrince) | – | – | – | – |
| Bead Mill (Rührwerkskugelmühle) | Bühler MicroMedia Invicta | – | – | – | – |
| Bead Mill (Rührwerkskugelmühle) | Bühler MicroMedia+ | – | – | – | – |
| Bead Mill (Rührwerkskugelmühle) | Bühler MicroMedia | – | – | – | – |
| Three-roll mill (Dreiwalzenmühle) | Bühler Trias | – | – | – | – |
| Three-roll mill (Dreiwalzenmühle) | Bühler SD three-roll mills | – | – | – | – |
| Cocoa roaster (Kakaoröster) | Bühler Lucent | – | – | – | – |
| Flaker (Walzenstuhl/Flaking-Maschine) | Bühler OLFC | – | – | – | – |
| Megacasting-Anlage (Druckgusszelle) | Bühler | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Unternehmenshistorie
- 1860
Gründung der Eisengiesserei im Gupfen in Uzwil durch Adolf Bühler sen. am 10. Februar mit zwei Angestellten.
- 1872
Produktion der ersten Gusswalzen für Walzenstühle.
- 1891
Gründung der ersten Tochterfirma in Paris.
- 1927
Gründung einer Abteilung für Druckgussmaschinen.
- 1972
Übernahme der MIAG Mühlenbau und Industrie AG, Braunschweig (Bühler-MIAG GmbH).
- 1981
Einstieg in den chinesischen Markt mit Verkauf einer Getreideverarbeitungsanlage.
- 1986
Übernahme von Richard Frisse (Bad Salzuflen), Hersteller von Conchiermaschinen; Urs Bühler wird CEO.
- 1993
Übernahme des Farbsortierer-Herstellers Sortex, London.
- 2001
Calvin Grieder übernimmt die Geschäftsführung von Urs Bühler.
- 2006
Übernahme der Prince Machine Company (Holland, Michigan) – BühlerPrince Inc.
- 2010
Übernahme der Schmidt-Seeger, Beilngries.
- 2012
Übernahme von Leybold Optics.
- 2016
Stefan Scheiber wird CEO.
- 2017
Übernahme der Haas Food Equipment GmbH, Leobendorf, Österreich.
- 2026
Samuel Schaer wird CEO, Stefan Scheiber Verwaltungsratspräsident.