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JUNK Maschinenbau – Fertigung

Sondermaschinenbau in Edelstahl, Rohrleitungsbau und Getränketechnik für die Lebensmittelindustrie

JUNK Maschinenbau Logo

C A Junk Maschinenbau GmbH

54498 Piesport / Mosel, DeutschlandNeu auf Amplifa

1880Gegründet
Zwei ProduktionshallenNeuer Firmensitz im Gewerbegebiet Piesport (Bezug 2021)

Über C A Junk Maschinenbau

Die C A Junk Maschinenbau GmbH in Piesport an der Mosel ist Spezialist für Sondermaschinenbau in Edelstahl, Rohrleitungs- und Anlagenbau sowie Getränke- und Kellereitechnik. Das Unternehmen entwickelt und fertigt Maschinen und Fördersysteme vornehmlich für die Nahrungsmittelindustrie – von der einzelnen Maschine bis zur kompletten Produktlinie, von der Planung und Konstruktion über die Vorfertigung bis zur Montage, Inbetriebnahme und Wartung, auch weltweit. Kernkompetenzen sind Fördertechnik (Rundriemen-, Gliederband-, Gurtband- und Kettentransportsysteme), Belegmaschinen, Teigpressen und Teig-Handling, insbesondere für die Pizzaproduktion. Ergänzend bietet das Unternehmen Rohrleitungssysteme, Filtrier- und Kühlanlagen sowie ein eigenes Produktportfolio mit Rührwerken, Pumpen, Heizstäben und Traubentransportwagen. Einsatzbranchen sind Lebensmittel-, Getränke-, Chemie-, Pharma- und Kosmetikindustrie. Seit 2021 ist das Unternehmen in einem neuen Firmensitz mit zwei Produktionshallen im Gewerbegebiet Piesport ansässig.

Standort
Piesport
Verfahren
Sondermaschinenbau (Edelstahl-Sondermaschinen für Lebensmittelindustrie), Herstellung von Maschinen und Fördersystemen (Fördertechnik: Rundriemensystem, Gliederband), Belegmaschinen/Belegaggregate (Streuer, Slicer, Mischereinheiten), Teigpressen / Teig-Handling, Rohrleitungs- und Anlagenbau (Edelstahl-Rohrleitungssysteme, Kühl- und Produktkreisläufe), Vorfertigung und Montage von Rohrleitungssystemen (Filtrieranlagen, Kühlanlagen), Planung, Konstruktion und Projektierung von Anlagen zur Förderung flüssiger Medien, Wartung, Reparatur und Inbetriebnahme von Maschinen und Anlagen (weltweit)
Werkstoffe
Edelstahl (rostfrei), lebensmittelechter Kunststoff / Kunststoffe, Metalle (verschiedene, Partner-Unternehmen mechanische Bearbeitung), Lebensmittelechter Kunststoff
Zertifikate
ISO 9001
Gegründet
1880
Branchen
Lebensmittelindustrie, Getränkeindustrie, Weinbau / Kellereitechnik, Brennereitechnik, Chemieindustrie, Pharmaindustrie
  1. 01

    Beratung und Vorentwürfe

  2. 02

    Planung, Konstruktion und Projektierung

  3. 03

    Materialbeschaffung

  4. 04

    Vorfertigung

  5. 05

    Montage und Fertigung

  6. 06

    Lieferung und Installation

  7. 07

    Inbetriebnahme und Schulung vor Ort

  8. 08

    Wartung, Instandhaltung und Ersatzteillager

Werkstoffe und Verfahren

Edelstahl

Edelstahl (rostfrei)

Hauptwerkstoff für hygienisch anspruchsvolle Sondermaschinen, Rohrleitungssysteme und Lebensmittelanwendungen

Kunststoff

Lebensmittelechter Kunststoff

Einsatz in Rohrleitungssystemen und lebensmittelberührenden Bauteilen

Standorte

Piesport

DE

Firmensitz und Produktion (Gewerbegebiet, Bezug 2021)

Werkstoffe
Edelstahl, lebensmittelechter Kunststoff
  • Eigenproduktion: Rührwerke Baureihe 30/31/32
  • Impellerpumpen 4005/4010
  • Schlempepumpe 4020
  • Heizstab Typ 5001
  • Traubentransportwagen MOSELLA Baureihe 70

Produkte und Bauteile

Presskopf (Teigpresse)
Presskopf (Teigpresse)Sondermaschinenbau · Lebensmittelindustrie
Rundriemenband mit Bodenlinien
Rundriemenband mit BodenlinienFördertechnik · Lebensmittelindustrie
Mobiles Rührwerk (30er Serie)
Mobiles Rührwerk (30er Serie)Getränketechnik · Wein- und Brennereitechnik
Edelstahl-Anlagenkomponente
Edelstahl-AnlagenkomponenteSondermaschinenbau · Lebensmittelindustrie

Einblicke in die Fertigung

Firmengebäude in Piesport
Firmengebäude in Piesport
C A Junk Maschinenbau GmbH
C A Junk Maschinenbau GmbH
Produktions- und Montageumgebung
Produktions- und Montageumgebung
Fertigung in Edelstahl
Fertigung in Edelstahl

Branchen

LebensmittelindustrieGetränkeindustrieWeinbau / KellereitechnikBrennereitechnikChemieindustriePharmaindustrieKosmetikindustrie

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Sondermaschinenbau (Edelstahl-Sondermaschinen für Lebensmittelindustrie)Montage––––Edelstahl
Herstellung von Maschinen und Fördersystemen (Fördertechnik: Rundriemensystem, Gliederband)Montage––––Edelstahl
Belegmaschinen/Belegaggregate (Streuer, Slicer, Mischereinheiten)Montage––––Edelstahl
Teigpressen / Teig-HandlingMontage––––Edelstahl
Rohrleitungs- und Anlagenbau (Edelstahl-Rohrleitungssysteme, Kühl- und Produktkreisläufe)Montage––––Edelstahl, lebensmittelechter Kunststoff
Vorfertigung und Montage von Rohrleitungssystemen (Filtrieranlagen, Kühlanlagen)Montage––––Edelstahl, Kunststoff
Planung, Konstruktion und Projektierung von Anlagen zur Förderung flüssiger MedienEngineering–––––
Wartung, Reparatur und Inbetriebnahme von Maschinen und Anlagen (weltweit)Montage–––––
Herstellung von Rührwerken/Rührgeräten (Baureihen 30, 31, 32)Montage–1.600 mm (max. Rührwellenlänge Typ 3111)86 kg (Typ 3111, Rührwerksgewicht)Rührmenge bis 50.000 l (Typ 3024)Edelstahl
Herstellung von Pumpen (Impellerpumpen 4005/4010, Schlempepumpe 4020)Montage––36 kg (Schlempepumpe 4020)Förderleistung bis 20.000 l (4020)Edelstahl
Herstellung von Heizstäben (Typ 5001)Montage––ca. 11,5 kg–Edelstahl
Herstellung von Traubentransportwagen (MOSELLA Baureihe 70)Montage–––Behältervolumen 5.000 – 7.500 LEdelstahl
Handel mit Transport- und Lagertanks sowie Handelsware/ Zubehör für Getränke- und KellereitechnikMontage––––Edelstahl
Mechanische Bearbeitung von Metallen mit CNC Dreh- und Fräsmaschinen (Partner-Unternehmen)Zerspanung––––Metalle (verschiedene)
Fertigung von Produktlinienbauteilen und BandsystemenMontage––––Edelstahl

10 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
CNC Drehmaschine––––Piesport (Partner-Unternehmen)
CNC Fräsmaschine––––Piesport (Partner-Unternehmen)
Rührwerk Typ 3010 (eigenes Produkt)C A Junk Maschinenbau GmbH 3010–Rührmenge bis 10.000 l–Piesport
Rührwerk Typ 3024 (eigenes Produkt)C A Junk Maschinenbau GmbH 3024–Rührmenge bis 50.000 l–Piesport
Stationäre Rührwerke 31er Serie (3101/3102/3110/3111)C A Junk Maschinenbau GmbH 31XX–Rührwellenlänge max. 630–1.600 mm, Viskosität max. 150 mPas–Piesport
Impellerpumpe Typ 4005C A Junk Maschinenbau GmbH 4005–Fördermenge max. 5.000 l/h, Druck max. 3,5 bar–Piesport
Impellerpumpe Typ 4010C A Junk Maschinenbau GmbH 4010–Fördermenge max. 10.000 l/h, Druck max. 3,5 bar–Piesport
Schlempepumpe (Zentrifugalpumpe) Typ 4020C A Junk Maschinenbau GmbH 4020–Fördermenge bis 20.000 l, Eingang DN100 / Ausgang DN65–Piesport
Heizstab Typ 5001C A Junk Maschinenbau GmbH 5001–Erwärmung von 500 l ca. 1°C/h, Heizrohrtemperatur max. 55°C–Piesport
Traubentransportwagen MOSELLA Baureihe 70 (7050 TW50 / 7060 TW60 / 7075 TW75)C A Junk Maschinenbau GmbH Baureihe 70–Behältervolumen max. 5.000 / 6.000 / 7.500 Liter, mit Förderschnecke–Piesport

Zusatzleistungen

Sondermaschinenbau (Edelstahl)Rohrleitungs- und AnlagenbauFördertechnik / TransportsystemeBelegmaschinenTeigpressen & Teig-HandlingPlanung, Konstruktion und ProjektierungVorfertigung und MontageInstallation und Inbetriebnahme (weltweit)Schulung des Personals vor OrtWartung, Instandhaltung und ReparaturErsatzteillagerMaterialbeschaffungDokumentationBeratung und Vorentwürfe

Qualität

Die Maschinen sind auf die Anforderungen der industriellen Lebensmittelproduktion ausgelegt und reinigungsfreundlich konzipiert; regelmäßig geschulte Montage-Teams aus qualifizierten Fachkräften führen die Montage mit Produktfokus aus.

NachweisPiesport
ISO 9001

Historie

  1. 1880

    Unternehmensgründung – seit 1880 Kundenbetreuung im Bereich Maschinenbau und Kellereitechnik

  2. 2020

    Baubeginn des neuen Firmensitzes mit zwei Produktionshallen und Bürogebäude im Gewerbegebiet Piesport

  3. 2021

    Einzug in die neuen Produktionshallen in Piesport

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