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Fertigt und vertreibt die vollautomatische Cocktailmaschine Cocktail Joe mit 18 Zutaten und über 60 Cocktails.

CO

Cocktail Joe

KölnNeu auf Amplifa

2018Erste dauerhafte Nutzung der Maschine in eigenen Betrieben

Über Cocktail Joe

Cocktail Joe ist ein deutsches Start-up, das die vollautomatische Cocktailmaschine Cocktail Joe entwickelt, fertigt und vertreibt. Die Maschine bereitet aus 18 Zutaten mehr als 60 verschiedene Cocktails zu, gesteuert über einen Touchscreen mit 63 vorinstallierten Standardrezepten, die frei anpassbar sind. Die Zutaten werden direkt aus handelsüblichen Flaschen gezapft – ohne Kanister, Schläuche oder Pumpen. Die Beleuchtung besteht aus 163 einzeln angesteuerten RGBW-LEDs. Verkauft wird die Maschine für 12.900 € zzgl. USt., alternativ sind Mietmodelle mit 250 bzw. 500 Cocktails pro Monat verfügbar. Der Einsatz ist seit April 2018 dauerhaft in den beiden familiären Gastronomiebetrieben Papa Joe's Biersalon und Papa Joe's Jazzlokal in Köln erprobt; seit Juni 2022 werden dort durchschnittlich 1.147 bzw. 1.264 Cocktails pro Monat verkauft. Zielgruppen sind Gastronomie, Bars und die Eventbranche.

Standort
Köln
Verfahren
Vollautomatische Cocktailzubereitung aus 18 Zutaten (mehr als 60 Cocktails), Miete der Cocktailmaschine (Basic: 250 Cocktails/Monat, 289 €; Flex: 500 Cocktails/Monat, 489 €), Verkauf der Cocktailmaschine (12.900 €), 63 Standardrezepte inklusive, frei anpassbar, Individuelle Anpassung von Rezepten, Zutaten und Beleuchtung
Werkstoffe
Vollautomatische Cocktailmaschine (Serienprodukt), Cocktailmaschine (Prototyp)
Branchen
Gastronomie, Veranstaltungen/Eventbranche, Bars
  1. 01

    Engineering und Entwicklung der Maschine

  2. 02

    Montage der Cocktailmaschine

  3. 03

    Verkauf und Miete

  4. 04

    Einsatz in eigenen Gastronomiebetrieben

Technik und Funktionen

CJ18E

Vollautomatische Cocktailmaschine (Serienprodukt)

Fertiges Verkaufsprodukt mit 18 Zutaten, über 60 Cocktails, Touchscreen und 163 RGBW-LEDs.

CJ14Z

Cocktailmaschine (Prototyp)

Kleinerer Prototyp im dauerhaften Einsatz im Papa Joe's Biersalon.

Standorte

Köln

DE

Einsatz in eigenen Gastronomiebetrieben (Papa Joe's Biersalon und Papa Joe's Jazzlokal)

  • Cocktailmaschine CJ14Z (Prototyp)
  • Cocktailmaschine CJ18E (Serienprodukt)

Branchen

GastronomieVeranstaltungen/EventbrancheBars

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Vollautomatische Cocktailzubereitung aus 18 Zutaten (mehr als 60 Cocktails)Montage–––250 Cocktails/Monat (Miete Basic)–

2 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Vollautomatische CocktailmaschineCocktail Joe CJ18E (Serienprodukt)1––Papa Joe's Jazzlokal, Köln
Cocktailmaschine (Prototyp)Cocktail Joe CJ14Z1––Papa Joe's Biersalon, Köln

Zusatzleistungen

Miete der Cocktailmaschine (Basic: 250 Cocktails/Monat, 289 €; Flex: 500 Cocktails/Monat, 489 €)Verkauf der Cocktailmaschine (12.900 €)63 Standardrezepte inklusive, frei anpassbarIndividuelle Anpassung von Rezepten, Zutaten und Beleuchtung

Referenzkunden

Papa Joe's Biersalon (Klimperkasten), KölnPapa Joe's Jazzlokal (Em Streckstrump), Köln

Historie

  1. 2018

    Seit April 2018 dauerhafte Nutzung in zwei familiären Gastronomiebetrieben in Köln: Prototyp CJ14Z in Papa Joe's Biersalon, Serienprodukt CJ18E in Papa Joe's Jazzlokal.

  2. 2022

    Seit Juni 2022 durchschnittlich 1.147 Cocktails/Monat in Papa Joe's Biersalon und 1.264 Cocktails/Monat in Papa Joe's Jazzlokal verkauft.

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