Convotherm (Welbilt Deutschland GmbH)

Über Convotherm

Convotherm ist ein Hersteller von Kombidämpfern für professionelle Küchen mit Sitz in Eglfing, Oberbayern. Das 1976 in Wolfratshausen gegründete Unternehmen beschäftigt rund 270 Mitarbeiter und gehört heute zur Ali Group, zuvor zur Welbilt Group. Zum Produktportfolio gehören die Serien mini pro, maxx, maxx pro und flexx pro sowie die Backlösung Convotherm 4 BAKE. Die Geräte werden am Standort Eglfing gefertigt; die Fertigung umfasst Metall- und Blechbearbeitung, Schweißen und Endmontage von Edelstahlgehäusen. Jeder Kombidämpfer durchläuft vor Auslieferung einen mehrstündigen vollständigen Funktionstest. Convotherm liefert weltweit in über 100 Länder und ist seit 1999 offizieller Ausrüstungspartner der Bocuse d'Or Wettbewerbe; zu den langjährigen Kunden zählt unter anderem Apetito seit 1977. Der Standort Eglfing wird vollständig mit Grünenergie versorgt.

Standort

Eglfing

Verfahren

Installation und Inbetriebnahme, Weltweites Servicenetz mit Notfallprogramm, Ersatzteilservice und 24/7-Hotline, Service-Trainings und Schulungsvideos, Garantieservice (12/24 Monate), EnerLogic Energieeffizienzprogramm

Werkstoffe

Edelstahl

Zertifikate

DIN ISO 9001, DIN ISO 14001, DIN ISO 50001, ENERGY STAR, ISO 9001, ISO 14001, ISO 50001

Gegründet

1976

Mitarbeiter

ca. 270

Branchen

Gastronomie / professionelle Küchen, Foodservice, Bäckerei, Lebensmittelindustrie

1. 01

   Blechbearbeitung

2. 02

   Schweißen

3. 03

   Montage

4. 04

   Funktionstest

5. 05

   Auslieferung

Werkstoffe und Fertigungsverfahren

Standorte

Bauteile

Einblicke in die Fertigung

Qualität und Zertifizierungen

Jeder Kombidämpfer durchläuft vor Auslieferung einen vollständigen Funktionstest über mehrere Stunden. Convotherm war 1995 der erste Kombidämpferhersteller mit DIN ISO 9001 und ist am Standort Eglfing zusätzlich nach ISO 14001 und ISO 50001 zertifiziert.