COOK-R

Über COOK-R

COOK-R ist ein kleines, von Martin Murbach gegründetes Schweizer Unternehmen mit Atelier in Berlens (Kanton Freiburg). Im Sommer 2019 entstand die Gründungsidee mit dem Bau eines Ofens für Flammkuchen (fours à tartes flambées). Das Unternehmen entwirft und fertigt Holzöfen und Grillprodukte von Hand, die als zentrale Elemente der Terrassen- und Gartengestaltung konzipiert sind. Alle Produkte werden nach eigenen Angaben in der Schweiz entwickelt und handgefertigt; für die Konstruktionen wurden Patente beim INPI hinterlegt. Neben dem individuellen Maßanfertigungen umfassenden Atelier (sur-mesure) bietet COOK-R Cateringleistungen sowie Vorführ- und Testtermine im Atelier an. Zielgruppen sind Privat­kunden für Gartenausstattung sowie Gastronomen und Köche.

Standort

Berlens (FR)

Verfahren

Atelier sur-mesure (individuelle Anfertigung), Catering (Prestations traiteur), Produktvorführung/Testtermine im Atelier

Gegründet

2019

Branchen

Privatkunden/Gartendekoration, Gastronomie/Chefs

1. 01

   Entwurf/Konstruktion

2. 02

   Handwerkliche Fertigung im Atelier

3. 03

   Montage

4. 04

   Vorführung/Test im Atelier

5. 05

   Verkauf und Auslieferung

Standorte

Berlens

CH

Atelier/Werkstatt

Losgröße

Einzelfertigung

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Historie

1. 2016

   Martin Murbach verließ das Elsass und arbeitete in den USA, Australien und schließlich in der Schweiz

2. 2019

   Gründungsidee: Bau eines Fours à tartes flambées durch Martin Murbach; Erfolg der Idee führte zur Unternehmensgründung