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Fertigung von Großküchen-Herdanlagen aus Edelstahl in Massivbauweise mit individuellen Sonderlösungen nach Kundenmaß.

Degrotec GmbH
94234 ViechtachNeu auf Amplifa
Großküchen-Herde seit 1875
Die Degrotec GmbH mit Sitz in Viechtach fertigt unter der Marke WAMSLER Großküchen-Herdanlagen für Profi- und Gemeinschaftsküchen. Das Produktprogramm umfasst Herdlinien in den Tiefen 700, 850 und 900 mm, ein- oder beidseitig bedienbare Herdblocks, Induktionskochfelder, Gasbrenner, Multikocher, Fritteusen, Bratplatten, Standbratpfannen und Warmhalteschubladen. Gefertigt wird in Massivbauweise aus Chromnickelstahl (CNS/Edelstahl): verschweißte Rahmen- und Abdeckstrukturen, verschweißte Bratofentüren mit hoher Belastbarkeit, tiefgezogene Unterbauten mit gerundeten Ecken und massiv eingeschweißte Komponenten in Vollhygiene. Bedienblenden, Seitenwände und Unterbauten werden in RAL-Farben nach Kundenwunsch pulverbeschichtet. Die Geräte werden individuell nach Kundenmaßen konfiguriert, unabhängig von festgelegten Standardmaßen. Seit 1875 werden WAMSLER Großküchen in Deutschland gefertigt.
- Standort
- Viechtach
- Verfahren
- Fertigung von Großküchen-Herden (Sonderlösungen nach Kundenmaß), Pulverbeschichtung in RAL Farben (Bedienblenden, Seitenwände, Unterbauten), Tiefziehen (Unterbauteile), Schweißen (verschweißte Bratofentüren, verschweißte Rahmenstruktur/Abdeckung, eingeschweißte, Sonderlösungen / individuelle Kundenanfertigungen (Geräte unabhängig von festgelegten Maßen), Pulverbeschichtung in RAL-Farben nach Kundenwunsch, Individuelle Konfiguration von Herdlinien (Tiefen 700, 850, 900 mm, ein- oder beidseitig bedienbar), E-Controllmanagement-System (Lastmanagement, 4x5 kW bei 14 kW Anschluss)
- Werkstoffe
- Edelstahl / Chromnickelstahl (CNS), Induktions-Ceranglas, Gold (18 Karat, plattiert für Bedienknebel), Edelstahl / Chromnickelstahl, Pulverbeschichtung (RAL), Gold 18 Karat plattiert
- Gegründet
- 1875
- Branchen
- Großküchen / Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie / Profiküchen
- 01
Engineering/Konfiguration nach Kundenmaß
- 02
Tiefziehen von Unterbauten
- 03
Schweißen von Rahmen, Abdeckungen und Türen
- 04
Pulverbeschichtung (RAL)
- 05
Montage der Herdanlagen
Werkstoffe und Verfahren
Edelstahl / Chromnickelstahl
Hauptwerkstoff für Abdeckungen, Rahmen, Sockel, Füße und Gerätegehäuse in Vollhygiene.
Pulverbeschichtung (RAL)
Beschichtung von Bedienblenden, Seitenwänden und Unterbauten in jeder RAL-Farbe nach Kundenwunsch.
Induktions-Ceranglas
Glaskeramikauflage der Induktionskochfelder mit insgesamt 11 mm Abdeckstärke.
Gold 18 Karat plattiert
Oberflächenveredelung der Bedienknebel für individuelle Ausstattung.
Standort

Viechtach
DEFertigung und Verwaltung
- Werkstoffe
- Edelstahl (CNS)
Bauteile und Komponenten






Einblicke in die Fertigung

Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Fertigung von Großküchen-Herden (Sonderlösungen nach Kundenmaß)Montage | – | Herdlinien-Tiefe 700, 850, 900 mm | – | – | Edelstahl (Chromnickelstahl/CNS) |
| Pulverbeschichtung in RAL Farben (Bedienblenden, Seitenwände, Unterbauten)Oberfläche | – | – | – | – | Edelstahl |
| Tiefziehen (Unterbauteile)Umformung | – | – | – | – | Edelstahl |
| Schweißen (verschweißte Bratofentüren, verschweißte Rahmenstruktur/Abdeckung, eingeschweißteFügen | – | – | – | – | Edelstahl (Chromnickelstahl) |
Zusatzleistungen
Tradition seit 1875
- 1875
Seit 1875 werden in Deutschland WAMSLER Großküchen gefertigt (Marken-/Fertigungstradition).