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Hersteller von Müsli, Granola und Porridge in Bio-Qualität für Handel, Startups und Importeure
Detmers Getreide-Vollwertkost GmbH
BielefeldNeu auf Amplifa
Über Detmers
Die Detmers Getreide-Vollwertkost GmbH ist ein Familienunternehmen aus Bielefeld, das seit 1904 besteht und als Müsli-Hersteller in Bio-Qualität arbeitet. Das Unternehmen produziert Müsli, Granola, Porridge und Brei sowie Monoartikel und entwickelt individuelle Rezepturen für Händler, Startups und Importeure weltweit. Die Rohstoffe umfassen unter anderem Haferflocken aus Deutschland, Dinkelflakes, getrocknete Früchte, Nüsse, Saaten und Honig; ein hoher Reinheitsgrad wird durch eine KI-unterstützte Rohstoffreinigung sichergestellt. Die Auftragsproduktion reicht von kleinen Chargen bis Großvolumen. Als Bioland-Partner seit 25 Jahren arbeitet das Unternehmen nach den Bioland-Richtlinien, die über EU-Bio hinausgehen. Der Standort befindet sich am Lechtermannshof in Bielefeld-Ostwestfalen.
- Standort
- Bielefeld
- Verfahren
- Müsli-Herstellung (Bio-Qualität), Granola-Herstellung, Porridge-/Brei-Herstellung, Monoartikel-Produktion, Produktentwicklung individueller Müsli-, Granola- und Porridge-Rezepturen, KI-unterstützte Rohstoffreinigung (hoher Reinheitsgrad), Produktentwicklung (individuelle Rezepturen), Auftragsproduktion von kleinen Chargen bis Großvolumen
- Werkstoffe
- Haferflocken, Dinkelflakes, Erdbeeren, Kokosnuss, Heidelbeeren, Puffreis mit Schoko, Gepoppter Weizen, Datteln
- Zertifikate
- Bioland, Bio-Qualität (EU-Bio), EU-Bio
- Gegründet
- 1904
- Branchen
- Lebensmittelhandel, Landhandel/Importeure, Startups (Private Label)
- 01
Rohstoffreinigung (KI-unterstützt)
- 02
Produktentwicklung
- 03
Produktion
- 04
Verpackung
- 05
Versand
Rohstoffe & Verfahren
Haferflocken
Nährstoffreiche Basis aus Deutschland für Müsli, Granola und Porridge.
Dinkelflakes
Knusprige Getreidebasis aus Dinkel für Müslimischungen.
Getrocknete Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Datteln)
Fruchtige Komponenten mit natürlicher Süße für Müsli- und Granola-Rezepturen.
Nüsse und Saaten (Pistazien, Chiasamen, Kokosnuss)
Liefern Fett, Ballaststoffe und Textur in Müslimischungen.
Puffreis mit Schoko, gepoppter Weizen
Knusprige Getreidekomponenten für Granola und Müsli.
Amaranth
Pseudogetreide für Porridge- und Breiprodukte.
Honig
Natürliches Bindemittel und Süßungsmittel für Granola.
Standorte
Bielefeld
DEHauptsitz und Produktion
- Losgröße
- Kleine Chargen bis Großvolumen
- Werkstoffe
- Bio-Rohstoffe (Bioland)
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Müsli-Herstellung (Bio-Qualität)Sonstiges | – | – | – | kleine Chargen – Großvolumen | Haferflocken, Dinkelflakes, Erdbeeren, Kokosnuss, Heidelbeeren, Puffreis mit Schoko, Gepoppter Weizen, Datteln, Himbeeren, Pistazien, Chiasamen |
| Granola-HerstellungSonstiges | – | – | – | kleine Chargen – Großvolumen | Haferflocken, Honig, Schoko |
| Porridge-/Brei-HerstellungSonstiges | – | – | – | kleine Chargen – Großvolumen | Amaranth, Haferflocken |
| Monoartikel-ProduktionSonstiges | – | – | – | – | – |
| Produktentwicklung individueller Müsli-, Granola- und Porridge-RezepturenEngineering | – | – | – | – | Haferflocken (Flocken aus Deutschland) |
| KI-unterstützte Rohstoffreinigung (hoher Reinheitsgrad)Sonstiges | – | – | – | – | Haferflocken |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität
Die Qualität wird durch Bioland-Richtlinien und EU-Bio-Standards gesichert; ab Frühjahr 2025 unterstützt künstliche Intelligenz die Qualitätsprüfung.
| Nachweis | Bielefeld |
|---|---|
| Bioland | |
| EU-Bio |
Historie
- 1904
Gründung als Dorfbäckerei in Bielefeld-Jöllenbeck; über vier Generationen zum globalen Müsli-Hersteller entwickelt
- 2025
Auftritt auf der Biofach, neues Detmers-Sortiment im Doystyle, Einführung KI-gestützter Qualitätsprüfung und Bioland-Jubiläumsserie zum 25-jährigen Bioland-Partnerschaftsjubiläum