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DIOSNA fertigt Knet-, Fermentier-, Misch- und Granulieranlagen für Backindustrie, Lebensmittel und Pharma.
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Osnabrück · Krásná Lípa · Pune · DIOSNA North America (US/CA)Neu auf Amplifa
Über DIOSNA
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH mit Sitz in Osnabrück entwickelt und produziert Maschinen und Anlagen für die Teig-, Lebensmittel- und Pharma-Feststoffverarbeitung. Das Portfolio umfasst Wendel- und Spiralkneter für Chargen von 0,25 bis 400 kg, Fermenter und automatisierte Vorteigsysteme für Sauerteige von 100 bis 17.200 l, Hebekipper, Schlagmaschinen sowie Mischer-Granulatoren, Wirbelschicht-Prozessoren, Coater und Spheronizer für Pharmaprodukte von 0,04 bis 2.400 kg. Die Anlagen werden aus Edelstahl in hygienischer, reinigungsfreundlicher Bauweise gefertigt, sind GMP-konform und bis zur vollautomatisierten SPS-Steuerung ausbaubar. Zu den Branchen zählen Backindustrie, Lebensmittel, Pharma, Kosmetik, Futtermittel und Feinchemie sowie Batterie. Eigene Tochtergesellschaften in Tschechien, Indien und Nordamerika ergänzen Service, Automatisierung und Vertrieb. Seit Oktober 2023 gehört DIOSNA zur Hillenbrand-Gruppe (Geschäftsbereich Food, Health & Nutrition).
- Standort
- Osnabrück
- Verfahren
- Kneten (Wendelkneter, Spiralkneter), Fermentieren (Vorteig/Sauerteig), Mischen, Granulieren, Trocknen (Wirbelschicht), Tabletten-Coaten / Pellet-Coaten, Pelletieren (Spheronisieren), Rühren/Schlagen (Planetenrührer)
- Werkstoffe
- Weizen, Dinkel, Roggen, Reis (Reissauerteig), Edelstahl
- Zertifikate
- GMP-konforme Anlagen, 21 CFR Part 11 Software, Qualifizierung DQ/IQ/OQ, FAT/SAT
- Gegründet
- 1885
- Mitarbeiter
- 330
- Branchen
- Backindustrie (Vorteig, Teig), Lebensmittel, Pharma-Feststoffe, Kosmetik, Futtermittel & Feinchemie, Batterie
- 01
Engineering und Konstruktion
- 02
Fertigung in Edelstahl (Osnabrück)
- 03
Programmierung und Automatisierung (SPS/IoT)
- 04
Qualifizierung DQ/IQ/OQ, FAT/SAT
- 05
Inbetriebnahme und weltweite Lieferung
- 06
After Sales: Wartung, Upgrades, Schulungen
Werkstoffe & Verfahren
Edelstahl
Werkstoff für Knetmaschinen, Fermenter, Mischer-Granulatoren und Wirbelschichtanlagen in hygienischer Ausführung.
Weizen
Getreiderohstoff für Vorteige und Sauerteige in Fermentern der Ecoline-Serie.
Dinkel
Getreiderohstoff für Vorteig- und Sauerteigsysteme.
Roggen
Grundlage für Roggensauerteige in Roggenfermentern von 300–600 kg.
Reis (Reissauerteig)
Getreiderohstoff für spezielle Reissauerteig-Fermenter.
Standorte

Osnabrück
DEHauptsitz / Produktion, DIOlab Produktversuche
- Werkstoffe
- Edelstahl
- Wendelkneter W 160 A – W 401 A
- Spiralkneter SP 12 – SPV 240A
- Fermenter Ecoline
- High-Shear Mischer-Granulatoren
- Wirbelschicht-Prozessoren Minilab/Midilab/CAP
- Labor für Mehl- und Teiganalytik
Krásná Lípa
CZTochtergesellschaft DIOSNA CS s.r.o., Automatisierung/Backindustrie
- SPS-Programmierung
- Inbetriebnahme Vorteigsysteme
Pune
INTochtergesellschaft DIOSNA Process Solutions Pvt. Ltd.
DIOSNA North America (US/CA)
USVertriebs- und Servicestandort
Produkte & Bauteile








Einblicke in die Fertigung






Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Kneten (Wendelkneter, Spiralkneter)Fügen | – | – | 0,25 kg – 400 kg | – | Teige (Weizen, Dinkel, Roggen, Vollkorn, Mischbrot) |
| Fermentieren (Vorteig/Sauerteig)Fügen | – | – | 100 kg – 17200 l | – | Weizen, Dinkel, Roggen, Reis, Getreide |
| MischenFügen | – | – | 0,04 kg – 2400 kg | – | Pulver, Feststoffe |
| GranulierenFügen | – | – | – | – | Pharmapulver |
| Trocknen (Wirbelschicht)Fügen | – | – | 0,2 kg – 880 kg | – | Pharmaprodukte |
| Tabletten-Coaten / Pellet-CoatenOberfläche | – | – | 0,5 kg – 16 kg | – | Tabletten, Pellets |
| Pelletieren (Spheronisieren)Fügen | – | – | – | – | Pharmaprodukte, Feinchemikalien, Kosmetik |
| Rühren/Schlagen (Planetenrührer)Fügen | – | – | – | – | Cremes, pastöse Massen, Füllungen, Pudding |
| Automatisierung/SPS-Steuerung von AnlagenEngineering | – | – | – | – | – |
| Service, Wartung, Qualifizierung (DQ/IQ/OQ, FAT/SAT), Schulungen, Laborversuche (DIOlab)Prüfung | – | – | – | – | – |
19 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Wendelkneter | DIOSNA W 160 A - W 401 A | – | 160-400 kg Teig | – | – |
| Wendelkneter Premium | DIOSNA WV 160 A | – | – | – | – |
| Wendelkneter HygienicDesign | DIOSNA WH 240-600 | – | 240-600 kg | – | – |
| Spiralkneter Tischsystem | DIOSNA SP 12 | – | 0,25-12 kg, Bottich 22 l | – | – |
| Spiralkneter | DIOSNA SP 24 - 120 | – | 24-120 kg | – | – |
| Spiralkneter | DIOSNA SPV 160A & 240A | – | 160-240 kg | – | – |
| Spiralkneter PSPVW | DIOSNA PSPVW | – | – | – | – |
| Planetenrührer | DIOSNA PL 44 XV - PL 64 XV | – | 40-60 L | – | – |
| Fermenter Weizen/Dinkel Ecoline | DIOSNA W 200-1000 Ecoline | – | 200-1000 kg Vorteig | – | – |
| Fermenter Roggen Ecoline | DIOSNA | – | 300-600 kg Sauerteig | – | – |
| Aromaanlage Ecoline | DIOSNA A 300/500 H Comfort | – | 100-500 kg | – | – |
| Brotfermentationsanlage Ecoline | DIOSNA | – | 200-1000 kg Sauerteig | – | – |
| Hebekipper | DIOSNA HK 170 / HKV 224 / HK 300 / HK 600 / HK 1200 | – | 600-1200 kg Maximallast, Auskipphöhe bis 5 m | – | – |
| High-Shear Mischer-Granulator Labor | DIOSNA P 1-6 / P/VAC 10 / P/VAC 10-60 | – | 0,25-60 l | – | – |
| Pharma-Mischer-Granulator | DIOSNA P 100 / P 250-1250 | – | 100-1250 l, optional druckstoßfest 12 bar | – | – |
| Wirbelschicht-Prozessor | DIOSNA Minilab RC / Midilab RC / CAP 10-80 RC / CAP 150-1250 | – | 0,2-880 kg Chargenbereich | – | – |
| Coater (Trommel-Coater) | DIOSNA Minilab RC / Midilab RC | – | 0,5-16 kg | – | – |
| Spheronizer | DIOSNA | – | – | – | – |
| Universalmischer | DIOSNA V 100 | – | 100 l | – | – |
Zusatzleistungen
Qualität
DIOSNA-Anlagen sind GMP-konform; Pharma-Anlagen verfügen über optionale druckstoßfeste Ausführung, Containment-Lösungen, WIP/CIP-Reinigung und Steuerungen nach 21 CFR Part 11. Qualifizierung erfolgt nach DQ, IQ, OQ, FAT/SAT und GAMP 5.
| Nachweis | Osnabrück |
|---|---|
| GMP-konforme Anlagen | |
| 21 CFR Part 11 Software | |
| Qualifizierung DQ/IQ/OQ, FAT/SAT |
Historie
- 1885
Gründung in Osnabrück als handwerklicher Betrieb für Landwirtschaft, Hauswirtschaft und Molkereieinrichtungen
- 2023
Seit Oktober 2023 Teil der Hillenbrand-Gruppe (Geschäftsbereich Food, Health & Nutrition)