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DIOSNA – Fertigung

DIOSNA fertigt Knet-, Fermentier-, Misch- und Granulieranlagen für Backindustrie, Lebensmittel und Pharma.

DIOSNA Logo

DIOSNA Dierks & Söhne GmbH

Osnabrück · Krásná Lípa · Pune · DIOSNA North America (US/CA)Neu auf Amplifa

1885Gegründet
330Mitarbeitende
4Standorte in DE, CZ, US, IN
0,04–2.400 kgChargenbereich Mischtechnik Pharma
bis 17.200 lFermenterkapazität

Über DIOSNA

DIOSNA Dierks & Söhne GmbH mit Sitz in Osnabrück entwickelt und produziert Maschinen und Anlagen für die Teig-, Lebensmittel- und Pharma-Feststoffverarbeitung. Das Portfolio umfasst Wendel- und Spiralkneter für Chargen von 0,25 bis 400 kg, Fermenter und automatisierte Vorteigsysteme für Sauerteige von 100 bis 17.200 l, Hebekipper, Schlagmaschinen sowie Mischer-Granulatoren, Wirbelschicht-Prozessoren, Coater und Spheronizer für Pharmaprodukte von 0,04 bis 2.400 kg. Die Anlagen werden aus Edelstahl in hygienischer, reinigungsfreundlicher Bauweise gefertigt, sind GMP-konform und bis zur vollautomatisierten SPS-Steuerung ausbaubar. Zu den Branchen zählen Backindustrie, Lebensmittel, Pharma, Kosmetik, Futtermittel und Feinchemie sowie Batterie. Eigene Tochtergesellschaften in Tschechien, Indien und Nordamerika ergänzen Service, Automatisierung und Vertrieb. Seit Oktober 2023 gehört DIOSNA zur Hillenbrand-Gruppe (Geschäftsbereich Food, Health & Nutrition).

Standort
Osnabrück
Verfahren
Kneten (Wendelkneter, Spiralkneter), Fermentieren (Vorteig/Sauerteig), Mischen, Granulieren, Trocknen (Wirbelschicht), Tabletten-Coaten / Pellet-Coaten, Pelletieren (Spheronisieren), Rühren/Schlagen (Planetenrührer)
Werkstoffe
Weizen, Dinkel, Roggen, Reis (Reissauerteig), Edelstahl
Zertifikate
GMP-konforme Anlagen, 21 CFR Part 11 Software, Qualifizierung DQ/IQ/OQ, FAT/SAT
Gegründet
1885
Mitarbeiter
330
Branchen
Backindustrie (Vorteig, Teig), Lebensmittel, Pharma-Feststoffe, Kosmetik, Futtermittel & Feinchemie, Batterie
  1. 01

    Engineering und Konstruktion

  2. 02

    Fertigung in Edelstahl (Osnabrück)

  3. 03

    Programmierung und Automatisierung (SPS/IoT)

  4. 04

    Qualifizierung DQ/IQ/OQ, FAT/SAT

  5. 05

    Inbetriebnahme und weltweite Lieferung

  6. 06

    After Sales: Wartung, Upgrades, Schulungen

Werkstoffe & Verfahren

Edelstahl

Edelstahl

Werkstoff für Knetmaschinen, Fermenter, Mischer-Granulatoren und Wirbelschichtanlagen in hygienischer Ausführung.

Weizen

Weizen

Getreiderohstoff für Vorteige und Sauerteige in Fermentern der Ecoline-Serie.

Dinkel

Dinkel

Getreiderohstoff für Vorteig- und Sauerteigsysteme.

Roggen

Roggen

Grundlage für Roggensauerteige in Roggenfermentern von 300–600 kg.

Reis

Reis (Reissauerteig)

Getreiderohstoff für spezielle Reissauerteig-Fermenter.

Standorte

Standort Osnabrück

Osnabrück

DE

Hauptsitz / Produktion, DIOlab Produktversuche

Werkstoffe
Edelstahl
  • Wendelkneter W 160 A – W 401 A
  • Spiralkneter SP 12 – SPV 240A
  • Fermenter Ecoline
  • High-Shear Mischer-Granulatoren
  • Wirbelschicht-Prozessoren Minilab/Midilab/CAP
  • Labor für Mehl- und Teiganalytik

Krásná Lípa

CZ

Tochtergesellschaft DIOSNA CS s.r.o., Automatisierung/Backindustrie

  • SPS-Programmierung
  • Inbetriebnahme Vorteigsysteme

Pune

IN

Tochtergesellschaft DIOSNA Process Solutions Pvt. Ltd.

DIOSNA North America (US/CA)

US

Vertriebs- und Servicestandort

Produkte & Bauteile

Wendelkneter W 160 A – W 401 A
Wendelkneter W 160 A – W 401 AKneten · Backindustrie
Fermenter Weizen und Dinkel Ecoline
Fermenter Weizen und Dinkel EcolineFermentieren · Backindustrie
Hebekipper HK 170 – HK 1200
Hebekipper HK 170 – HK 1200Materialhandling · Backindustrie
Spiralkneter PSPVW
Spiralkneter PSPVWRühren/Mischen · Backindustrie
Brotfermentationsanlage Ecoline (Restbrot & Rückteig)
Brotfermentationsanlage Ecoline (Restbrot & Rückteig)Fermentieren · Backindustrie
High-Shear Mischer-Granulator P 1-6 bis P 250-1250
High-Shear Mischer-Granulator P 1-6 bis P 250-1250Mischen/Granulieren · Pharma Feststoffe
Wirbelschicht-Prozessoren Minilab RC – CAP 1250
Wirbelschicht-Prozessoren Minilab RC – CAP 1250Trocknen/Granulieren · Pharma Feststoffe
Knetwerkzeug Wendelkneter
Knetwerkzeug WendelkneterKneten · Backindustrie

Einblicke in die Fertigung

Firmengebäude Osnabrück
Firmengebäude Osnabrück
Wendelkneter
Wendelkneter
Fermenter Ecoline
Fermenter Ecoline
Mischer-Granulator
Mischer-Granulator
Wirbelschicht-Prozessoren
Wirbelschicht-Prozessoren
Hebekipper
Hebekipper

Branchen

Backindustrie (Vorteig, Teig)LebensmittelPharma-FeststoffeKosmetikFuttermittel & FeinchemieBatterie

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Kneten (Wendelkneter, Spiralkneter)Fügen––0,25 kg – 400 kg–Teige (Weizen, Dinkel, Roggen, Vollkorn, Mischbrot)
Fermentieren (Vorteig/Sauerteig)Fügen––100 kg – 17200 l–Weizen, Dinkel, Roggen, Reis, Getreide
MischenFügen––0,04 kg – 2400 kg–Pulver, Feststoffe
GranulierenFügen––––Pharmapulver
Trocknen (Wirbelschicht)Fügen––0,2 kg – 880 kg–Pharmaprodukte
Tabletten-Coaten / Pellet-CoatenOberfläche––0,5 kg – 16 kg–Tabletten, Pellets
Pelletieren (Spheronisieren)Fügen––––Pharmaprodukte, Feinchemikalien, Kosmetik
Rühren/Schlagen (Planetenrührer)Fügen––––Cremes, pastöse Massen, Füllungen, Pudding
Automatisierung/SPS-Steuerung von AnlagenEngineering–––––
Service, Wartung, Qualifizierung (DQ/IQ/OQ, FAT/SAT), Schulungen, Laborversuche (DIOlab)Prüfung–––––

19 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
WendelkneterDIOSNA W 160 A - W 401 A–160-400 kg Teig––
Wendelkneter PremiumDIOSNA WV 160 A––––
Wendelkneter HygienicDesignDIOSNA WH 240-600–240-600 kg––
Spiralkneter TischsystemDIOSNA SP 12–0,25-12 kg, Bottich 22 l––
SpiralkneterDIOSNA SP 24 - 120–24-120 kg––
SpiralkneterDIOSNA SPV 160A & 240A–160-240 kg––
Spiralkneter PSPVWDIOSNA PSPVW––––
PlanetenrührerDIOSNA PL 44 XV - PL 64 XV–40-60 L––
Fermenter Weizen/Dinkel EcolineDIOSNA W 200-1000 Ecoline–200-1000 kg Vorteig––
Fermenter Roggen EcolineDIOSNA–300-600 kg Sauerteig––
Aromaanlage EcolineDIOSNA A 300/500 H Comfort–100-500 kg––
Brotfermentationsanlage EcolineDIOSNA–200-1000 kg Sauerteig––
HebekipperDIOSNA HK 170 / HKV 224 / HK 300 / HK 600 / HK 1200–600-1200 kg Maximallast, Auskipphöhe bis 5 m––
High-Shear Mischer-Granulator LaborDIOSNA P 1-6 / P/VAC 10 / P/VAC 10-60–0,25-60 l––
Pharma-Mischer-GranulatorDIOSNA P 100 / P 250-1250–100-1250 l, optional druckstoßfest 12 bar––
Wirbelschicht-ProzessorDIOSNA Minilab RC / Midilab RC / CAP 10-80 RC / CAP 150-1250–0,2-880 kg Chargenbereich––
Coater (Trommel-Coater)DIOSNA Minilab RC / Midilab RC–0,5-16 kg––
SpheronizerDIOSNA––––
UniversalmischerDIOSNA V 100–100 l––

Zusatzleistungen

Wartung von Labormaschinen und ProduktionsanlagenReparaturenErsatzteilserviceSteuerungs-UpgradesAnlagenmodernisierungQualifizierung und Kalibrierung (DQ, IQ, OQ, FAT/SAT, GAMP 5)SchulungenRemote-ServiceAutomatisierung/SPS-ProgrammierungDIOlab – Produktversuche und LaboranalysenValidierungTechnologisches Coaching

Qualität

DIOSNA-Anlagen sind GMP-konform; Pharma-Anlagen verfügen über optionale druckstoßfeste Ausführung, Containment-Lösungen, WIP/CIP-Reinigung und Steuerungen nach 21 CFR Part 11. Qualifizierung erfolgt nach DQ, IQ, OQ, FAT/SAT und GAMP 5.

NachweisOsnabrück
GMP-konforme Anlagen
21 CFR Part 11 Software
Qualifizierung DQ/IQ/OQ, FAT/SAT

Historie

  1. 1885

    Gründung in Osnabrück als handwerklicher Betrieb für Landwirtschaft, Hauswirtschaft und Molkereieinrichtungen

  2. 2023

    Seit Oktober 2023 Teil der Hillenbrand-Gruppe (Geschäftsbereich Food, Health & Nutrition)

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