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DonauStrudel – Fertigung

Frische Bio-Fertigteige für Bioläden und Bio-Supermärkte in Deutschland, Österreich und den Niederlanden.

DonauStrudel Logo

Donaustrudel GmbH

92224 Amberg · Regensburg (Herkunft der Marke)Neu auf Amplifa

1988Gegründet
GmbHRechtsform

Über DonauStrudel

Die Donaustrudel GmbH stellt frische, backfertige Bio-Fertigteige her, die küchenfertig auf Backpapier gerollt in den Kühl- und Frischetheken zahlreicher Bioläden erhältlich sind. Das seit 1988 bestehende Sortiment umfasst Strudelteig, Pizzateig, Blätterteig und Butterblätterteig, Quiche- und Tarteteig, Nudel- und Lasagneteig, Mürbteig, Flammkuchenteig und -böden, Focaccia- und Grillteig sowie ein Pizza-Kit. Alle Produkte werden in zertifizierter Bio-Qualität mit hochwertigen Zutaten gefertigt und jährlich zertifiziert; auf Palmöl wird weitgehend verzichtet, wo es benötigt wird, kommt RSPO-zertifiziertes Palmöl zum Einsatz. Die Marke kommt aus Regensburg an der Donau, der Unternehmenssitz befindet sich in Amberg. Neben eigenen Produkten übernimmt die Donaustrudel GmbH seit 2022 den Vertrieb des Bio Urkorn Pizzateig von Kornelia Urkorn für Deutschland und die Niederlande. Abnehmer sind unter anderem Alnatura, die basic AG und gut sortierte Bioläden.

Standort
Amberg
Verfahren
Vertrieb von Kornelia Urkorn Bio Urkorn Pizzateig für Deutschland und die Niederlande
Werkstoffe
Bio-Zutaten, RSPO-zertifiziertes Palmöl
Zertifikate
Bio-Zertifizierung (jährliche Zertifizierung), Bio-Zertifizierung (jährlich)
Gegründet
1988
Branchen
Bio-Lebensmittel, Lebensmittelhandel / Bio-Supermärkte, Lebensmittelindustrie (Fertigteige)
  1. 01

    Zutaten in Bio-Qualität

  2. 02

    Teigherstellung

  3. 03

    Auf Backpapier rollen (küchenfertig)

  4. 04

    Vertrieb über Bioläden und Bio-Supermärkte

Zutaten & Bio-Qualität

Bio

Bio-Zutaten

Alle Teige werden aus hochwertigen Zutaten in zertifizierter Bio-Qualität hergestellt.

RSPO

RSPO-zertifiziertes Palmöl

Nur dort, wo Palmöl benötigt wird (z. B. veganer Blätterteig), kommt nachhaltiges RSPO-zertifiziertes Palmöl zum Einsatz.

Standorte

Amberg

DE

Unternehmenssitz

Regensburg

DE

Herkunft der Marke

Bio-Teige

Bio Blätterteig
Bio BlätterteigBlätterteig · Bio-Lebensmittel
Quiche- & Tarteteig
Quiche- & TarteteigFertigteig · Bio-Lebensmittel

Einblicke in die Fertigung

Mehl
Mehl
Produktbild
Produktbild
DonauStrudel
DonauStrudel
Kochlöffel
Kochlöffel
Beeren
Beeren
Lorbeer & Olive
Lorbeer & Olive

Branchen

Bio-LebensmittelLebensmittelhandel / Bio-SupermärkteLebensmittelindustrie (Fertigteige)

Zusatzleistungen

Vertrieb von Kornelia Urkorn Bio Urkorn Pizzateig für Deutschland und die Niederlande

Referenzkunden

Alnaturabasic AGBioläden (Kühlabteilung)

Bio-Zertifizierung

Die Produkte werden jährlich fundiert in Bio-Qualität zertifiziert; der Website-Bio-Button kennzeichnet die zertifizierte Bio-Herkunft.

NachweisAmberg
Bio-Zertifizierung (jährlich)

Historie

  1. 1988

    Start der feinen, frischen DonauStrudel Bio-Teige

  2. 2019

    Teilnahme an der basic-Kampagne 'Eine warme Mahlzeit für Kinder'

  3. 2022

    Übernahme des Deutschland-Vertriebs (und der Niederlande) für den Bio Urkorn Pizzateig von Kornelia Urkorn; Auszeichnung „Bio Produkt des Jahres 2023“ (Kategorie Farm & Craft) auf der Bio Österreich Messe in Wieselburg

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