Edelwhite Gin AG

Über Edelwhite Gin

Die Edelwhite Gin AG ist eine Destillerie aus dem Entlebuch im Kanton Luzern, Schweiz. Gründerin und Destillerin Barb Grossenbacher destilliert in ihrer eigenen Destillery im Lindenhof in Ebnet Gin und Vodka sowie weitere Spirituosen wie Absinth und Likör. Die Produktpalette umfasst unter anderem einen London Dry Gin mit 42 % vol., einen Navy Strength Gin mit 57 % vol., einen Spiced Gin, den Zitronenlikör Ginoncello sowie einen Premium-Vodka; mehrere Produkte wurden bei internationalen Wettbewerben wie der International Wine & Spirits Competition, den Gin Guide Awards und den China Wine & Spirits Awards ausgezeichnet. Neben dem Verkauf an Endkunden und Geschäftskunden bietet das Unternehmen Gin-Workshops zur eigenen Rezeptentwicklung mit Begleitung der Destillation an, führt Distillery-Besichtigungen und Tastings durch und übernimmt Contract Distilling für Kundenaufträge. Die ersten Chargen entstanden nach einer Weiterbildung an der österreichischen Weinakademie in Rust in einem mobilen Destillationslastwagen.

Standort

Ebnet, Kanton Luzern, Schweiz

Verfahren

Destillation (Gin, Vodka, Absinth, Likör; Contract Distilling), Gin-Workshop (eigener Gin mit Destillation), Distillery-Besichtigung, Tasting, Contract Distilling, Firmengeschenke, Verkauf an Geschäftskunden

Werkstoffe

Destillation

Branchen

Spirituosen, Getränkehandel, Gastronomie/Hotellerie

1. 01

   Destillation (Gin, Vodka, Absinth, Likör)

2. 02

   Abfüllung und Verkauf

3. 03

   Gin-Workshop / Distillery-Besichtigung / Tasting

4. 04

   Contract Distilling

Destillation und Verfahren

Standorte

Verfahren & technische Grenzen

Geschichte

1. Barb Grossenbacher gründete Edelwhite Gin nach einer Weiterbildung an der österreichischen Weinakademie in Rust. Die ersten Chargen entstanden in einem mobilen Destillationslastwagen.