Ist das Ihr Unternehmen? Profil übernehmen

Hersteller von Edelstahl-Maschinen und Anlagen für die Lebensmittel- und Chemieindustrie – von der Rohware bis zur Abfüllung.

EME Engler Maschinen GmbH
74078 Heilbronn (Hauptsitz / Fertigung)Neu auf Amplifa
Über EME Engler Maschinen
EME Engler Maschinen GmbH fertigt in Heilbronn Maschinen und Anlagen aus Edelstahl für die Vor- und Nachbearbeitung von Lebensmitteln sowie für die chemische Industrie. Das Programm umfasst Füllmaschinen (Volumendosier-, Vakuum- und Krautfüllmaschinen), Sortiermaschinen, Reinigungs- und Trocknungsanlagen, Kochanlagen, Mischer, Pumpen, Fördertechnik sowie Abstapler und Verdeckler. Von der Konstruktion bis zur kompletten Linie werden maßgeschneiderte, kundenspezifische Lösungen gefertigt, überwiegend aus Edelstahl bzw. V4A, teils mit Komponenten aus Kunststoff und Gummi. Die Anlagen sind seit 1964 weltweit im Einsatz, unter anderem in den USA, Europa und Afrika. 2018 wurde die Steiner Apparatebau GmbH mit EME Engler Maschinen zusammengeführt; Ersatzteilversorgung und Betreuung des Steiner-Programms werden fortgeführt.
- Standort
- Heilbronn
- Verfahren
- Abfülltechnik / Füllmaschinen, Volumendosierfüllmaschinen für stückige und schüttfähige Füllgüter (Obst, Gemüse, Reis, Teigwaren,, Krautfüllmaschine für geschnittene/faserförmige Gemüseprodukte (Sauerkraut, Rotkohl, Gemüsesalate,, Leichtvakuumfüllmaschinen für dünnflüssige Produkte, Vakuumfüllmaschinen zum Aufgießen verschiedenster Produkte, Sortiermaschinen (rotierendes Rollengatter, 6 Größen plus Überlauf, 8–46 mm), Entstielmaschinen (Entstielen, Entrappen, Schälen von Lebensmitteln, Enthäuten von Mandeln), Reinigungs- und Trocknungsanlagen (Taifun, Leergebinde, Kisten, befüllte Gebinde, Drehtischtrockner)
- Werkstoffe
- Edelstahl, V4A, Kunststoff, Gummi, Edelstahl V4A (ca. 1.4404)
- Gegründet
- 1964
- Branchen
- Lebensmittelindustrie, Chemische Industrie
- 01
Konstruktion kundenspezifischer Lösungen
- 02
Fertigung aus Edelstahl (Apparatebau)
- 03
Montage der Maschinen und Anlagen
- 04
Komplettlinien-Engineering
- 05
Ersatzteilversorgung und Service
Werkstoffe und Verfahren
Edelstahl V4A (ca. 1.4404)
Rostfreier Edelstahl für produktberührte Bauteile, z. B. bei Leichtvakuumfüllmaschinen, mit hohen Hygieneanforderungen.
Edelstahl
Grundwerkstoff für Maschinengestelle, Walzen, Behälter und Kochkessel im Lebensmittel- und Chemieanlagenbau.
Kunststoff
Einsatz für Speziallager und Komponenten, z. B. an der Entstielmaschine SUPRA E-10.
Gummi
Überzug der Rupfwalzen und Gummiverteiler für schonende Produktbehandlung.
Standorte

Heilbronn
DEHauptsitz / Fertigung
- Werkstoffe
- Edelstahl, V4A, Kunststoff, Gummi
- Entstielmaschine SUPRA E-10 (Fertigung, 50 Rupfwalzen, 0,6–2,0 t/h)
- Kolbenpumpe KP 5/3 (Steiner)
- Komplettlinien-Fertigung für Lebensmittelverarbeitung
Maschinen und Anlagen





Einblicke in die Fertigung











Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Abfülltechnik / FüllmaschinenMontage | – | – | – | – | Edelstahl, V4A |
| Volumendosierfüllmaschinen für stückige und schüttfähige Füllgüter (Obst, Gemüse, Reis, Teigwaren,Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Krautfüllmaschine für geschnittene/faserförmige Gemüseprodukte (Sauerkraut, Rotkohl, Gemüsesalate,Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Leichtvakuumfüllmaschinen für dünnflüssige ProdukteMontage | – | – | – | – | Edelstahl, V4A |
| Vakuumfüllmaschinen zum Aufgießen verschiedenster ProdukteMontage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Sortiermaschinen (rotierendes Rollengatter, 6 Größen plus Überlauf, 8–46 mm)Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Entstielmaschinen (Entstielen, Entrappen, Schälen von Lebensmitteln, Enthäuten von Mandeln)Montage | – | – | – | 0,6 to/Std – 2,0 to/Std | Edelstahl, Kunststoff, Gummi |
| Reinigungs- und Trocknungsanlagen (Taifun, Leergebinde, Kisten, befüllte Gebinde, Drehtischtrockner)Oberfläche | – | – | – | – | Edelstahl |
| Kochanlagen für präzise thermische Prozesse (Saucen, Eintöpfe, Kraut)Wärmebehandlung | – | – | – | – | Edelstahl |
| Mischen (Einwellen-Trogmischer/Kneter, Zweiwellen-Trogmischer/Kneter, Freifall-Trommelmischer,Montage | – | – | – | 125 l Nutzinhalt – 750 l Nutzinhalt | Edelstahl |
| Pumpen (z. B. Kolbenpumpe für Konfitürenproduktion, Fruchtverarbeitung, Feinkost)Montage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Konstruktion und Fertigung maßgeschneiderter Komplettlinien (bis zur kompletten Linie)Engineering | – | – | – | – | Edelstahl |
| FördertechnikMontage | – | – | – | – | Edelstahl |
| AbstaplerMontage | – | – | – | – | Edelstahl |
| VerdecklerMontage | – | – | – | – | Edelstahl |
| Edelstahl-Maschinenbau für Lebensmittel- und chemische Industrie (Apparatebau)Montage | – | – | – | – | Edelstahl, V4A |
9 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Entstielmaschine SUPRA E-10 (50 Rupfwalzen) | EME Engler SUPRA E-10 | – | Leistung 0,6 bis ca. 2,0 to/Std | – | Heilbronn |
| Sortiermaschine (rotierendes Rollengatter) | EME Engler ROTOS | – | bis 12 to/Std, Sortierspalt 8–46 mm | – | – |
| Volumendosierfüllmaschine (DOS 6–DOS 50) | EME Engler DOS 6 bis DOS 50 | – | bis 500 Gebinde/min; Dosierkammer 20ml–10l | – | – |
| Krautfüllmaschine (SCHUME 5–SCHUME 40) | EME Engler SCHUME | – | bis 500 Füllungen/min | – | – |
| Leichtvakuumfüllmaschine | EME Engler | – | bis ca. 500 Gebinde/min, Plattenband 2,5 m | – | – |
| Vakuumfüllmaschine (V 4–V 50) | EME Engler V 4 bis V 50 | – | bis ca. 340 (bis 700) Füllungen/min; 20ml–10l | – | – |
| Freifall-Trommelmischer (MFS) | Steiner MFS 125 / 250 / 500 / 750 | – | Nutzinhalt 125–750 l, Leistung 1,5–2,6 kW | – | – |
| Kolbenpumpe | Steiner Apparatebau KP5 | – | Förderleistung ca. 4,5 m³/h, Hubvolumen ca. 5,3 l/Hub, max. 130°C | – | Carl-Zeiss-Str. 10, 74078 Heilbronn |
| Reinigungs- und Trocknungsanlagen | EME Engler Taifun, Drehtischtrockner | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Historie
- 1964
Gründung als EME Edelstahl Maschinenbau Engler in Heilbronn-Frankenbach
- 1968
Erster Einsatz der Rollensortiermaschinen-Technologie (ROTOS) für stückige Produkte wie Gurken oder Kirschen
- 1971
Verlagerung nach Heilbronn-Kirchhausen und Entwicklung der Vakuum-Aufgusstechnologie für Konserven
- 1973
SUPRA E-10 mit patentiertem Walzenantrieb mit Schnellwechsel-Adaptersystem
- 1975
Krautfüllmaschine SCHUME mit Rundlaufsystem zur Vervielfachung der Abfüllleistung
- 1983
Übernahme der Geschäftsleitung durch Joachim Engler
- 1995
Erweiterung durch Entwicklung eigener Reihenkolbenfüllmaschinen
- 2018
Fusion der Steiner Apparatebau GmbH mit EME Engler Maschinen in Heilbronn; Firmensitz nach Heilbronn verlagert
- 2019
Entwicklung des „dichtungslosen Kolbens“ zur Vermeidung von Produktkontakt mit Kunststoffen