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Entwicklung und Herstellung energieeffizienter Trocknungs- und Trockenreifungssysteme für die schonende Veredelung von Lebensmitteln.
entfeuchter.at gmbh
Langenlois (Firmensitz) · Lengenfeld (Home of Herb.ERT) · Krems (Filiale)Neu auf Amplifa
Über Herb.ERT
Die entfeuchter.at gmbh entwickelt, fertigt und vertreibt unter der Marke Herb.ERT energieeffiziente Trocknungs- und Trockenreifungssysteme zur schonenden Konservierung und Veredelung von Lebensmitteln. Das Portfolio reicht von kompakten Workstations mit 2,1 m² Trockenfläche über professionelle Trockenschränke mit bis zu 7,2 m² Trockenfläche bis zu Containeranlagen (TC Container) für 60 bis 500 kg pro Charge sowie individuell geplanten Sonderlösungen. Die Systeme trocknen Kräuter, Obst, Gemüse, Pilze, Pasta, Fleisch, Saatgut, Trockenblumen und medizinisches Cannabis schonend bei niedrigen Temperaturen; die Trockenreifung erfolgt unter 40 °C, etwa für Käse und Fleisch in Gastronomie und Hotellerie. Ergänzend bietet das Unternehmen Beratung zu Produktentwicklung, Einsatzmöglichkeiten, Wirtschaftlichkeit und neuen Vermarktungschancen. Abnehmer sind Landwirtschaft, Hofläden, Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Pilzzuchtbetriebe, Gärtnereien, Naturkosmetik, Floristik, Schulen und Therapieanbieter. Das Unternehmen stammt aus dem Raum Krems/Langenlois in Niederösterreich und liefert nach Österreich, Deutschland, Schweiz, Südtirol und Europa; Partnerfirmen bestehen in Tschechien, Serbien, Rumänien und Slowenien.
- Standort
- Langenlois
- Verfahren
- Trocknung von Lebensmitteln (Kräuter, Obst, Gemüse, Pilze, Pasta, Beef, Teigwaren), Trockenreifung (z. B. Käse, Fleisch, Gastronomie/Hotellerie, unter 40 °C), Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von energieeffizienten Trocknungs- und, Beratung zu Produktentwicklung, Einsatzmöglichkeiten, Wirtschaftlichkeit und Vermarktung, Beratung zu Produktentwicklung, Beratung zu Einsatzmöglichkeiten, Beratung zu Wirtschaftlichkeit, Beratung zu neuen Vermarktungschancen
- Werkstoffe
- Kräuter, Obst, Gemüse, Pilze, Pasta/Nudeln, Beef/Fleisch, Saatgut, Medizinisches Cannabis
- Zertifikate
- LVA Prüfbefund
- Branchen
- Gastronomie & Hotellerie, Landwirtschaft & Hofladen, Kräuter & Arzneipflanzen, Pasta & Nudeln, Pilzzucht, Gärtnerei & Baumschule
- 01
Beratung zu Produktentwicklung, Einsatzmöglichkeiten, Wirtschaftlichkeit und
- 02
Entwicklung des Trocknungs- bzw. Trockenreifungssystems
- 03
Herstellung der Anlagen (Workstation, Trockenschrank, TC Container,
- 04
Vertrieb und Inbetriebnahme beim Anwender
- 05
Begleitung der Trocknung und Veredelung der Rohstoffe beim Kunden
Trocknungsgüter & Anwendungen
Kräuter & Arzneipflanzen
Schonende Trocknung unter Erhalt von Aroma, Farbe und ätherischen Ölen.
Obst & Gemüse
Trocknung zu Chips, Fruchtleder, Würzpulvern und haltbaren Naturprodukten.
Pilze
Geschlossene, hygienische Trocknung von Erntemengen und Sortierware zu Trockenpilzen, Pulver und Salz.
Pasta & Nudeln
Trocknung von Teigwaren für Manufakturen und Gastronomie.
Fleisch & Beef
Trocknung und Trockenreifung von Fleischprodukten.
Saatgut
Schonende Trocknung für Saatgutaufbereitung und Sortenerhalt.
Medizinisches Cannabis
Kontrollierte Trocknung von Blütenmaterial.
Trockenblumen & Floristik
Farb- und formschonende Trocknung für Floristik und Trockenblumen.
Käse & Trockenreifung
Trockenreifung unter 40 °C für Gastronomie, Hotellerie und Käsereien.
Standorte
Langenlois
ATAdministration / Firmensitz
Lengenfeld
ATHome of Herb.ERT (Herstellung und Vertrieb der Trocknungssysteme)
- Workstation (2,1 m² Trockenfläche)
- Trockenschrank (bis 7,2 m² Trockenfläche)
- TC Container (60–500 kg pro Charge)
Krems
ATFiliale
Systeme & Modelle
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Trocknung von Lebensmitteln (Kräuter, Obst, Gemüse, Pilze, Pasta, Beef, Teigwaren)Trocknung/Veredelung | – | – | – | – | Kräuter, Obst, Gemüse, Pilze, Pasta, Teigwaren, Saatgut, Blüten, Cannabis, Tierfutter |
| Trockenreifung (z. B. Käse, Fleisch, Gastronomie/Hotellerie, unter 40 °C)Trocknung/Veredelung | – | – | – | – | Käse, Fleisch, Beef, Lebensmittel |
| Entwicklung, Herstellung und Vertrieb von energieeffizienten Trocknungs- undEngineering | – | – | – | – | – |
| Beratung zu Produktentwicklung, Einsatzmöglichkeiten, Wirtschaftlichkeit und VermarktungEngineering | – | – | – | – | – |
4 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Kompakte Workstation | Herb.ERT Workstation | – | 2,1 m² Trockenfläche | – | Österreich |
| Professioneller Trockenschrank | Herb.ERT Trockenschrank | – | bis zu 7,2 m² Trockenfläche | – | Österreich |
| Containeranlage (TC Container) | Herb.ERT TC Container | – | 60 bis 500 kg pro Charge | – | Österreich |
| Individuell geplante Sonderlösungen | Herb.ERT | – | – | – | Österreich |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Sicherheit & Hygiene
Herb.ERT setzt auf geschlossene Systeme und hygienegerechte Trocknung, insbesondere bei der Pilztrocknung; auf der Website werden Sicherheit & Hygiene sowie ein LVA-Prüfbefund thematisiert.
| Nachweis | Lengenfeld |
|---|---|
| LVA Prüfbefund |