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ERBACHER – Fertigung

Familienunternehmen für zukunftsorientierte Ernährung: Futterkalk, Mineralfutter, Heimtiernahrung und Lebensmittel auf Dinkelbasis

ERBACHER Logo

ERBACHER the food family (foodforplanet GmbH)

Kleinheubach (DE) · Nowy Tomyśl (PL) · Poznań (PL) · Lwiw (UA) · Arusha / Dar es Salaam (TZ)Neu auf Amplifa

1941Gegründet
> 1.000Mitarbeitende
5Standorte in 4 Ländern
~90Belieferte Länder
40.000 m²Petfood-Fabrik Nowy Tomyśl

Über ERBACHER the food family

ERBACHER the food family ist ein 1941 gegründetes Familienunternehmen in dritter Generation mit Sitz in Kleinheubach in Unterfranken. Das Unternehmen entwickelt und produziert in drei Ernährungsbereichen: Agrarprodukte (Futterkalk und Mineralfutter für Nutztierhaltung), Heimtiernahrung (Petfood, Marke Josera) sowie Lebensmittel für Menschen, insbesondere Müslis und Snacks auf Dinkelbasis, hergestellt mittels Extrusions-Technologie. Für die Futtermittel- und Petfood-Produktion kommen über 350 Einzelkomponenten zum Einsatz, überwiegend aus Europa. Die Qualitätssicherung erfolgt in einem eigenen nach DIN EN ISO 17025 akkreditierten Prüflaboratorium, das Lebensmittel-, Futtermittel- und Wasseranalytik durchführt und alle Produktionsstufen überwacht. 2025 wurde in Nowy Tomyśl (Polen) eine 40.000 m² große Heimtiernahrungsfabrik mit automatisierten Produktionslinien, Forschungslabor und KI-gestütztem Logistiksystem eröffnet. Die Produkte werden in nahezu 90 Länder geliefert; das Unternehmen beschäftigt mehr als 1.000 Mitarbeitende.

Standort
Kleinheubach
Verfahren
Herstellung von Lebensmitteln auf Dinkelbasis (Müsli, Snacks) mittels Extrusions-Technologie, Produktion von Heimtierfutter (Petfood) mit automatisierten Produktionslinien, Produktion von Mineralfutter (Mineralfutterwerk), Herstellung von Futterkalk, Prüflaboratorium nach DIN EN ISO 17025 (Lebensmittel-, Futtermittel- und Wasseranalytik), Eigene akkreditierte Laboranalytik (Lebensmittel-, Futtermittel-, Wasseranalytik), Forschungslabor, Produktentwicklung/Rezepturentwicklung
Werkstoffe
Dinkel, Extrusions-Technologie, Futterkalk, Mineralfutter, Heimtiernahrung (Petfood)
Zertifikate
DIN EN ISO 17025 (akkreditiertes Prüflabor), EMAS
Gegründet
1941
Mitarbeiter
>1000
Branchen
Agrar-/Nutztierfutter, Heimtiernahrung (Petfood), Lebensmittel für Menschen (Dinkelprodukte), Labor- und Analyseleistungen (B2B), Lebensmittel für Menschen (u. a. Dinkelprodukte)
  1. 01

    Rohstoffbeschaffung (überwiegend Europa, über 350 Einzelkomponenten)

  2. 02

    Rezeptur- und Produktentwicklung

  3. 03

    Produktion (Mineralfutter, Petfood, Extrusion von Dinkellebensmitteln)

  4. 04

    Eigene Laboranalytik (ISO 17025) über alle Produktionsstufen

  5. 05

    KI-gestützte Logistik

  6. 06

    Vertrieb in nahezu 90 Länder

Rohstoffe und Verfahren

Extrusion

Extrusions-Technologie

Herstellung von Müslis und Snacks auf Dinkelbasis für die Menschenernährung.

SP

Dinkel

Rohstoff für Lebensmittelprodukte der Marke ERBACHER – Ihr Dinkelspezialist.

FK

Futterkalk

Traditionelles Ausgangsprodukt des Unternehmens für die Nutztierfütterung.

MF

Mineralfutter

Produktion im Werk Nowy Tomyśl für Nutztierfutter.

PF

Heimtiernahrung (Petfood)

Alleinfutter und Ergänzungsfutter für Hund und Katze, hergestellt auf automatisierten Produktionslinien.

Standorte

Standort Kleinheubach

Kleinheubach

DE

Hauptsitz und Produktion (Industriegebiet Süd), Labor, Technikum

Werkstoffe
Futterkalk, Mineralfutter, Petfood, Dinkellebensmittel
  • Extrusions-Technologie Anlage
  • Labor
  • Technikum
  • Wärmepumpen

Nowy Tomyśl

PL

Produktion: Mineralfutterwerk (seit 1999) und Heimtiernahrungsfabrik (2025), 40.000 m²

Werkstoffe
Mineralfutter, Petfood
  • Automatisierte Produktionslinien
  • Forschungslabor
  • KI-gestütztes Logistiksystem

Poznań

PL

Standort Josera Polska Sp. z o.o.

Lwiw (Lviv)

UA

Logistikhub (LLC Josera Ukraine)

Arusha / Dar es Salaam

TZ

Office und ERBACHER Stiftung (Join the food family ltd)

Einblicke in die Fertigung

ERBACHER the food family
ERBACHER the food family

Branchen

Agrar-/NutztierfutterHeimtiernahrung (Petfood)Lebensmittel für Menschen (Dinkelprodukte)Labor- und Analyseleistungen (B2B)Lebensmittel für Menschen (u. a. Dinkelprodukte)

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Herstellung von Lebensmitteln auf Dinkelbasis (Müsli, Snacks) mittels Extrusions-TechnologieKunststoff––––Dinkel
Produktion von Heimtierfutter (Petfood) mit automatisierten ProduktionslinienEngineering–––––
Produktion von Mineralfutter (Mineralfutterwerk)Engineering–––––
Herstellung von FutterkalkEngineering––––Futterkalk
Prüflaboratorium nach DIN EN ISO 17025 (Lebensmittel-, Futtermittel- und Wasseranalytik)Prüfung–––––

4 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Automatisierte Produktionslinien Heimtiernahrungsfabrik–––2025Nowy Tomyśl, Polen
Mineralfutterwerk–––1999Nowy Tomyśl, Polen
Extrusions-Technologie Anlage––––Kleinheubach, Deutschland
KI-gestütztes Logistiksystem–––2025Nowy Tomyśl, Polen

Zusatzleistungen

Eigene akkreditierte Laboranalytik (Lebensmittel-, Futtermittel-, Wasseranalytik)ForschungslaborProduktentwicklung/RezepturentwicklungExtrusions-TechnologieLogistik (u. a. Logistikhub Ukraine, KI-gestütztes Logistiksystem)B2B-Ernährungskonzepte

Qualität und Zertifizierung

Das Unternehmen betreibt ein nach DIN EN ISO 17025 akkreditiertes Prüflaboratorium, in dem Lebensmittel-, Futtermittel- und Wasseranalysen durchgeführt und alle Produktionsstufen überwacht werden. Darüber hinaus besteht seit Jahren das Umweltmanagementsystem EMAS mit jährlichen Audits und kontinuierlicher Verbesserung der Umweltleistung seit 2005.

NachweisKleinheubachNowy Tomyśl
DIN EN ISO 17025 (akkreditiertes Prüflabor)
EMAS

Historie

  1. 1941

    Gründung eines Futterkalkwerks in Weilbach durch Joseph und Pauline Erbacher; Grundstein für JOSERA

  2. 1980

    Umzug auf das heutige Betriebsgelände in Kleinheubach

  3. 1988

    Einstieg in die Heimtiernahrungsproduktion (Petfood)

  4. 1989

    Gründung der gemeinnützigen ERBACHER Stiftung

  5. 1990

    Start der Lebensmittelproduktion auf Dinkelbasis mittels Extrusions-Technologie

  6. 1999

    Expansion nach Polen: Bau eines Mineralfutterwerks in Nowy Tomyśl

  7. 2008

    Gründung von Josera Ukraine

  8. 2017

    Gründung der Dach- und Arbeitgebermarke ERBACHER the food family

  9. Gründung der Josera Petfood sp. z o.o.; Baubeginn eigene Petfood-Produktion in Polen

  10. 2025

    Eröffnung der neuen Heimtiernahrungsfabrik (40.000 m²) in Nowy Tomyśl

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