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Internationaler Import und Handel mit Bio-Trockenfrüchten, Nusskernen, Saaten, Hülsenfrüchten und Fruchtprodukten
Ernst Rickertsen Trockenfrucht-Import Handelsgesellschaft mbH
Glinde bei Hamburg (DE)Neu auf Amplifa
Über Ernst Rickertsen (ERIK)
Die Ernst Rickertsen Trockenfrucht-Import Handelsgesellschaft mbH (ERIK) ist ein international agierender Handelspartner mit Sitz in Glinde bei Hamburg. Das Unternehmen importiert und handelt mit Trockenfrüchten, Nusskernen, Kokosraspeln, Saaten, Hülsenfrüchten, Süßungsmitteln sowie Früchten als Tiefkühlware (IQF), Püree, Saft und Konzentrat. Der Schwerpunkt liegt auf ökologisch erzeugten Rohstoffen; im Bereich Cashewkerne und Kokosraspeln werden auch konventionelle Produkte angeboten. Seit 1986 orientiert sich das Unternehmen am ökologischen Landbau und betreibt internationale Projekte vor allem in der Türkei, Ägypten, den USA, Serbien und Brasilien; konventionelle Ware stammt unter anderem aus Indonesien, Brasilien, Indien, den Philippinen, Sri Lanka und Vietnam. Wesentliche Teile des Trocken-Sortiments werden im eigenen Landthaus Kühllager bei kontrollierter Feuchtigkeit gelagert. Die Qualitätssicherung erfolgt nach HACCP-Kriterien durch eigene Mitarbeiter, geschultes Lagerpersonal und ein Handelslabor; die Bio-Importe stehen unter der Kontrolle von Kiwa BCS ÖKO-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001).
- Standort
- Glinde
- Verfahren
- Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement (HACCP), Zollabwicklung / Customs Clearance, Zertifizierungsmanagement, Lagerung im Kühllager bei kontrollierter Feuchtigkeit, Handling and Documents, Tiefkühlhaltung / Kühlkette
- Werkstoffe
- Trockenfrüchte, Nüsse/Nusskerne, Saaten, Hülsenfrüchte, Fruchtsäfte und -konzentrate, Fruchtpürees, Nusskerne und Kokosraspeln, Saaten und Hülsenfrüchte
- Zertifikate
- EU-Bio (VO (EU) 2018/848), USDA NOP, Demeter, Bio Suisse (BIOSUISSE ORGANIC), Naturland, IFS Broker v3.2, HACCP, Bio Suisse
- Gegründet
- 1922
- Branchen
- Lebensmittelhandel, Bio-Lebensmittel, Fruchtverarbeitung
- 01
Aufbau und Pflege von Anbauprojekten mit Erzeugern
- 02
Import und Zollabwicklung
- 03
Qualitätskontrolle (HACCP, Kontrollorganisationen)
- 04
Kühllagerung bei kontrollierter Feuchtigkeit
- 05
Handel und Vertrieb an Kunden
Produkte und Rohstoffe
Trockenfrüchte
Bio-Trockenfrüchte wie Aprikosen, Datteln, Feigen, Pflaumen, Sultaninen und Weinbeeren in verschiedenen Qualitäten.
Nusskerne und Kokosraspeln
Cashewkerne, Haselnuss-, Mandel-, Paranuss- und Walnusskerne sowie Kokosraspeln und Kokoschips, bio und konventionell.
Saaten und Hülsenfrüchte
Kichererbsen, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Linsen sowie auf Anfrage Sesam, Leinsaat und Bohnen.
Früchte (IQF, Püree, Saft, Konzentrat)
Früchte als Tiefkühlware, aseptisches Püree, Saft und Konzentrat, z. B. Erdbeere, Mango, Banane und Sauerkirsche.
Konventionelle Produkte
Cashewkerne und Kokosraspeln aus konventionellem Anbau nach Kundenspezifikation.
Standort und Lagerung
Glinde
DEHauptsitz und Landthaus Kühllager
- Werkstoffe
- Trockenfrüchte, Nusskerne, Saaten, Hülsenfrüchte, TK-Früchte, Pürees, Säfte
- Landthaus Kühllager mit kontrollierter Feuchtigkeit
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Qualitätssicherung und Zertifizierungen
Die Qualitätssicherung erfolgt nach HACCP-Kriterien durch eigene Mitarbeiter, geschultes Lagerpersonal und ein Handelslabor; die Bio-Importe stehen unter der Kontrolle von Kiwa BCS ÖKO-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001). Regelmäßige Besuche der Anbauprojekte und kontinuierliche Zusammenarbeit mit Exporteuren und Kontrollorganisationen sichern die Produktqualität.
| Nachweis | Glinde |
|---|---|
| EU-Bio (VO (EU) 2018/848) | |
| USDA NOP | |
| Demeter | |
| Bio Suisse | |
| Naturland | |
| IFS Broker v3.2 | |
| HACCP |
Unternehmenshistorie
- 1922
Der Name Ernst Rickertsen steht seitdem für weltweiten Handel mit Trockenfrüchten und Nüssen.
- 1985
Albrecht Landt wird Geschäftsführer (bis 2021).
- 1986
Firmierung als Ernst Rickertsen Trockenfrucht-Import-Handelsges. mbH; Ausrichtung auf ökologischen Landbau.
- 1995
Arbeit nach den Richtlinien des Qualitätsmanagementsystems.
- 2021
Albrecht Landt scheidet als Geschäftsführer aus.
- 2023
Teilnahme an der BioFach (14.–17.02.2023), Halle 1 / Stand 1-486.