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Reinigungs- und Desinfektionsprodukte, Dosiersysteme und Hygienekonzepte für gewerbliche Küchen.

ERVE SCHUSTER
Lindau (Bodensee), DeutschlandNeu auf Amplifa
Über ERVE SCHUSTER
ERVE SCHUSTER ist seit über 50 Jahren auf Reinigung und Hygiene in gewerblichen Küchen spezialisiert. Das mittelständische Unternehmen entwickelt und fertigt an seinem Standort in Lindau am Bodensee Reinigungs- und Desinfektionsprodukte, darunter EU-Ecolabel-zertifizierte Lösungen, und stellt professionelle Dosiersysteme für maschinelles Geschirrspülen sowie ml-genaue Dosieranlagen für Reinigungs- und Desinfektionskonzentrate her. Mit modernster Labortechnik analysiert das Team die Wirkung der Produkte und entwickelt Rezepturen mit gesteigertem Reinigungsergebnis bei hohen Nachhaltigkeitsstandards. Ergänzt wird das Angebot durch Hygieneberatung, HACCP-Schulungen in der eigenen Akademie sowie einen technischen Service für Wartung und Installation der Dosiersysteme. Zu den Kunden zählen Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung und Großküchen. Die Erve Schuster Gruppe umfasst die ERVE Deutschland GmbH und die Schuster Hygiene GmbH & Co. KG.
- Standort
- Lindau (Bodensee)
- Verfahren
- Hygieneberatung und maßgeschneiderte Hygienekonzepte (Reinigungsmanagement-System RMS), Hygieneschulungen nach HACCP-Standard (vor Ort und in eigener Akademie), Technischer Service für Dosiersysteme (Wartung, Installation, Störungsdienst), Entwicklung von Reinigungs- und Desinfektionsprodukten inkl. eigener Labortechnik, Vertrieb von Schutzhandschuhen und Schutzausrüstung
- Werkstoffe
- Reinigungsmanagement-System (RMS), ERVEMAT-Hygienecenter, COMPACT-Dosiersystem, EU-Ecolabel-zertifizierte Produkte
- Zertifikate
- ISO 9001 (DIN EN ISO 9001), EU-Ecolabel (Produktzertifizierung)
- Branchen
- Gewerbliche Küchen / Großküchen, Gemeinschaftsverpflegung
- 01
Entwicklung von Reinigungs- und Desinfektionsprodukten
- 02
Fertigung in Lindau
- 03
Analyse und Prüfung im eigenen Labor
- 04
Vertrieb und Hygieneberatung
- 05
Installation und Wartung der Dosiersysteme
- 06
HACCP-Schulungen
Produkte & Systeme
Reinigungsmanagement-System (RMS)
Maßgeschneidertes Hygienekonzept mit farbkodierten Verfahrensanweisungen und Dokumentationsnachweisen für HACCP-konforme Abläufe.
ERVEMAT-Hygienecenter
Geschlossenes Hygienesystem, das den Hautkontakt der Anwender mit Reinigungsprodukten vermeidet.
COMPACT-Dosiersystem
Dosiersystem für maschinelles Geschirrspülen mit ml-genauer Dosierung zur Vermeidung von Überdosierung.
EU-Ecolabel-zertifizierte Produkte
Reinigungsprodukte mit umweltschonender Wirkung bei kraftvoller Reinigungsleistung.
Standorte
Lindau (Bodensee)
DEFertigung, Labor/Qualitätssicherung
- Moderne Fertigungstechnik
- Labortechnik zur Produktanalyse
Einblicke in die Fertigung

Branchen
Zusatzleistungen
Qualität
Die ERVE Deutschland GmbH und die Schuster Hygiene GmbH & Co. KG sind nach DIN EN ISO 9001 zertifiziert. Im eigenen Labor wird mit modernster Labortechnik die Wirkung der Produkte analysiert.
| Nachweis | Lindau (Bodensee) |
|---|---|
| ISO 9001 (DIN EN ISO 9001) |
Historie
ERVE SCHUSTER ist seit über 50 Jahren auf Reinigung und Hygiene in gewerblichen Küchen spezialisiert.