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Entwicklung und Fertigung von Plattenwärmetauschern, Wärmetauscherplatten und Pasteurisierungsanlagen für die Lebensmittelindustrie.

Fischer Maschinen- und Apparatebau GmbH
Ebreichsdorf, Österreich · Richmond, VA, USANeu auf Amplifa
Über Fischer
Die Fischer Maschinen- und Apparatebau GmbH mit Sitz in Ebreichsdorf bei Wien wurde 1933 gegründet und zählt zu den ersten Herstellern von Plattenwärmetauschern für die Nahrungsmittelindustrie, die sich erfolgreich am Weltmarkt etablierten. Das Unternehmen fertigt Wärmetauscherplatten mit eigenen Pressen und hausintern hergestellten Presswerkzeugen, komplette Plattenwärmetauscher sowie Pasteurisierungsanlagen für Bier, Milch und Säfte. Platten werden aus Edelstahl AISI 316L, Titan ASTM B265-11 G1 und Nickel-Legierung UNS N10276 sowie weiteren Legierungen auf Anfrage in verschiedenen Materialdicken gefertigt; Standardplatten weisen Oberflächen von 0,05 bis 1,5 m² auf. Ein strenges Fertigungs- und Qualitätskontrollsystem begleitet die Produktion. Kunden stammen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Chemie-, Stahl- und Zelluloseindustrie sowie der Heizungs- und Solartechnik, Wasseraufbereitung, Entsalzung und Dampfkondensation. Über die US-Tochter Fischer-US LLC in Richmond, Virginia, werden auch der amerikanische Markt und die weltweite Ersatzteilversorgung bedient.
- Standort
- Ebreichsdorf
- Verfahren
- Herstellung von Wärmetauscherplatten (Tiefziehen/Pressen mit hausinternen Presswerkzeugen), Fertigung von Plattenwärmetauschern (Plate Heat Exchangers), Fertigung von Pasteurisierungsanlagen, Hausinterner Werkzeugbau (Presswerkzeug-Herstellung), Entwicklung und Konstruktion von thermischen Prozessanlagen (Sonderkonstruktionen), Ersatzteilversorgung (umfassendes Ersatzteillager), Inbetriebnahme, Service und Wartung durch geschulte Techniker, Individuelle Konstruktion und Entwicklung
- Werkstoffe
- Edelstahl AISI 316L, Titan ASTM B265-11 G1, Nickel-Legierung UNS N10276
- Zertifikate
- ISO 9001, HACCP, AD 2000 HP0, EN ISO 3834
- Gegründet
- 1933
- Branchen
- Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Chemie, Stahlindustrie, Zelluloseindustrie, Heizungs- und Solartechnik, Wasseraufbereitung
- 01
Entwicklung und Konstruktion
- 02
Hausinterner Werkzeugbau
- 03
Pressen der Wärmetauscherplatten
- 04
Montage von Plattenwärmetauschern und Pasteurisierungsanlagen
- 05
Qualitätskontrolle
- 06
Ersatzteilversorgung, Inbetriebnahme, Service und Wartung
Werkstoffe & Verfahren
Edelstahl AISI 316L
Standardwerkstoff für Wärmetauscherplatten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Titan ASTM B265-11 G1
Für korrosive Anwendungen wie Salzwasser, Entsalzung und chemische Prozesse.
Nickel-Legierung UNS N10276
Hochlegierter Werkstoff für chemisch aggressive Medien; weitere Legierungen auf Anfrage.
Standorte

Ebreichsdorf
ATHauptsitz und Produktion
- Werkstoffe
- Edelstahl AISI 316L, Titan ASTM B265-11 G1, Nickel-Legierung UNS N10276
- Pressen für Wärmetauscherplatten (eigene Presswerkzeuge)
Richmond, VA
USVertrieb (Fischer-US LLC)
Produkte



Einblicke in die Fertigung






Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung von Wärmetauscherplatten (Tiefziehen/Pressen mit hausinternen Presswerkzeugen)Umformung | – | – | – | – | Edelstahl AISI 316L, Titan ASTM B265-11 G1, Nickel-Legierung UNS N10276 |
| Fertigung von Plattenwärmetauschern (Plate Heat Exchangers)Montage | – | – | – | – | Edelstahl AISI 316L, Titan ASTM B265-11 G1, Nickel-Legierung UNS N10276 |
| Fertigung von PasteurisierungsanlagenMontage | – | – | – | – | – |
| Hausinterner Werkzeugbau (Presswerkzeug-Herstellung)Engineering | – | – | – | – | – |
| Entwicklung und Konstruktion von thermischen Prozessanlagen (Sonderkonstruktionen)Engineering | – | – | – | – | – |
1 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Pressen (Plattenpresse für Wärmetauscherplatten) | – | – | – | – | Ebreichsdorf, Österreich |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität & Zertifizierung
Ein strenges Fertigungs- und Qualitätskontrollsystem sichert die Qualität der hausintern gepressten Platten. Zertifikate u. a. nach ISO 9001, HACCP, AD 2000 HP0 und EN ISO 3834 sind auf der Website verlinkt.
| Nachweis | Ebreichsdorf |
|---|---|
| ISO 9001 | |
| HACCP | |
| AD 2000 HP0 | |
| EN ISO 3834 |
Historie
- 1933
Gründung; einer der ersten Hersteller von Plattenwärmetauschern für die Nahrungsmittelindustrie, der sich erfolgreich am Weltmarkt etablieren konnte.