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Flora Food Group – Fertigung

Stellt Culinary Essentials wie Buttersorten, Margarine, Sahne, Frischkäse und Kochflüssigkeiten in 14 eigenen Werken her.

Flora Food Group Logo

Flora Food Group B.V.

Amsterdam · Wageningen · Hugoton (Kansas, USA)Neu auf Amplifa

1871Unternehmensursprung (Margarine-Patent)
~4.600Mitarbeitende weltweit
14Produktionsstandorte
€3 Mrd.Umsatz
~100Belieferte Länder

Über Flora Food Group

Flora Food Group ist ein global tätiges Unternehmen für kulinarische Grundprodukte (Culinary Essentials) mit Sitz in Amsterdam. Das Portfolio umfasst zehn Kategorien, darunter Butter und Fettaufstriche, Sahne und Creamer, Käse und Frischkäse sowie Kochflüssigkeiten und Saucen, ergänzt durch Foodservice-Lösungen von Flora Professional wie Milchshakes und Speiseeis. Das Unternehmen nutzt über 150 Jahre Erfahrung in Ölen und Fetten und fertigt mehr als 90 % der verkauften Produkte in 14 eigenen Produktionsstandorten. Rund 4.600 Mitarbeitende beliefern über 100 Länder im Einzelhandel und im Foodservice. Die Produktpalette umfasst Marken wie Flora, Rama, Blue Band, Becel, Country Crock, Violife, ProActiv und I Can't Believe It's Not Butter. Neben der Produktion unterhält das Unternehmen ein eigenes Forschungs- und Entwicklungszentrum in Wageningen.

Standort
HK Amsterdam
Verfahren
Foodservice-Lösungen (Flora Professional, Milchshakes, Eiscreme), In-house R&D, Eigene Herstellung (>90% der verkauften Produkte in 14 Werken), Klimafußabdruck-Angaben auf Produktverpackung
Werkstoffe
Butter und Fettaufstriche, Sahne und Creamer, Käse und Frischkäse, Kochflüssigkeiten und Saucen
Zertifikate
BREEAM Outstanding, SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit), BREEAM Outstanding (Wageningen), SMETA-Auditprogramm
Gegründet
1871
Mitarbeiter
~4600
Branchen
Lebensmittelindustrie, Foodservice, Einzelhandel, Lebensmittelindustrie (Culinary Essentials: Butter/Spreadables, Sahne/Creamer,
  1. 01

    Zutatenbeschaffung nach definierten Standards

  2. 02

    In-house Forschung und Entwicklung

  3. 03

    Eigene Herstellung in 14 Werken

  4. 04

    Vertrieb im Einzelhandel und Foodservice in über 100 Ländern

Produktkategorien und Zutaten

SPREADS

Butter und Fettaufstriche

Margarine und Pflanzenbutter auf Basis von Pflanzenölen, teils mit Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren.

CREAMS

Sahne und Creamer

Pflanzliche und milchhaltige Sahne- und Creamer-Produkte für Küche und Foodservice.

CHEESE

Käse und Frischkäse

Käse- und Frischkäsealternativen, insbesondere der Marke Violife.

LIQUIDS

Kochflüssigkeiten und Saucen

Culinary Liquids und Saucen für Koch-, Brat- und Backanwendungen.

Standorte

Amsterdam

NL

Zentrale

Wageningen

NL

Food R&D Centre / Flora Culinary Centre (BREEAM Outstanding zertifiziert)

Hugoton (Kansas)

US

Produktionsstandort (seit 2024)

Marken und Produkte

Flora – Buttersorten und Fettaufstriche
Flora – Buttersorten und FettaufstrichePflanzenöle · Einzelhandel
Violife Frischkäse
Violife FrischkäseKäsealternativen · Einzelhandel und Foodservice
Flora Cream Pro
Flora Cream ProSahne · Foodservice
Rama mit Butter
Rama mit ButterAufstrich · Einzelhandel
ProActiv
ProActivFettaufstrich mit Pflanzensterolen · Einzelhandel

Einblicke in die Fertigung

Flora Food Group Karriere
Flora Food Group Karriere
Besuch am Flora Culinary Centre Wageningen
Besuch am Flora Culinary Centre Wageningen

Branchen

LebensmittelindustrieFoodserviceEinzelhandelLebensmittelindustrie (Culinary Essentials: Butter/Spreadables, Sahne/Creamer,

Zusatzleistungen

Foodservice-Lösungen (Flora Professional, Milchshakes, Eiscreme)In-house R&DEigene Herstellung (>90% der verkauften Produkte in 14 Werken)Klimafußabdruck-Angaben auf Produktverpackung

Qualität und Nachhaltigkeit

Mehr als 90 % der verkauften Produkte werden in 14 eigenen Werken hergestellt, um durchgängige Qualitätsstandards sicherzustellen. Am Wageningener Food Science Centre wird mit BREEAM Outstanding (Score 88,49 %) die höchste Stufe der Nachhaltigkeitszertifizierung für Gebäude erreicht; die Produktionsstandorte werden im SMETA-Auditprogramm auditiert.

NachweisAmsterdamWageningenHugoton (Kansas)
BREEAM Outstanding (Wageningen)
SMETA-Auditprogramm

Historie

  1. 1871

    Ursprung: Die Butterhändler Jurgens und Van den Bergh kaufen das Margarine-Patent von Mège-Mouriès.

  2. 1899

    Solo-Margarine in Deutschland eingeführt, gefolgt von Sanella und Vitello.

  3. 1920

    Markenlaunch Stork (UK).

  4. 1923

    Markenlaunch Blue Band (Niederlande).

  5. 1924

    Markenlaunch Rama (Deutschland).

  6. 1930

    Blue Band Expansion nach Malaysia.

  7. 1934

    Blue Band Expansion nach Indonesien.

  8. 1954

    Country Crock in den USA eingeführt.

  9. 1962

    Becel in den Niederlanden eingeführt.

  10. 1964

    Flora in Großbritannien eingeführt.

  11. 1999

    ProActiv mit cholesterinsenkenden Pflanzensterolen eingeführt; I Can't Believe It's Not Butter in den USA.

  12. 2018

    Flora Food Group gegründet (zuvor Upfield).

  13. 2020

    Violife tritt der Unternehmensfamilie bei.

  14. 2021

    Emissionsvermeidung ('The Upside', 6 Mio. t CO2e) als erstes Lebensmittelunternehmen publiziert.

  15. 2022

    R&D Centre Wageningen eröffnet; erste Methan-Fußabdruck-Disclosure im Lebensmittelsektor.

  16. 2023

    Ausbau der Multi-Category-Plattform (Spread, Creams, Dairy Alternatives).

  17. 2024

    Akquisition des Hugoton-Werks in Kansas, USA; Food Science Centre Wageningen erhält BREEAM Outstanding.

  18. 2025

    Roll-out der weiterentwickelten Purpose 'Culinary Essentials for Better Food'.

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