Food Fox GmbH

Über Food Fox

Die Food Fox GmbH mit Sitz in Emstek (Niedersachsen) entwickelt und produziert Convenience-Lebensmittel wie Burger, Wraps, Fertiggerichte und belegte Backwaren für das Kühl- oder Tiefkühlregal, für Backshops und für heiße Theken. Das mittelständische Unternehmen betreibt eine technisch gut ausgestattete Produktion und verfügt über eine Entwicklungs-Küche am Firmensitz, in der gemeinsam mit Kunden neue Produkte bis zur Marktreife entwickelt werden. Die Produktentwickler blicken auf über 600 Produktentwicklungen zurück. Als Bioland-Vertragspartner (Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-006) stellt Food Fox auch Bio-Produkte mit regionaler Rohstoffbeschaffung und schonender Verarbeitung her. Die Qualitätssicherung umfasst Deklaration, Behördenkontakt, Produktisiegele und Verkostungen durch geschulte, neutrale Testpersonen. Die Auslieferung erfolgt über temperaturgeführte Logistik mit lückenloser Temperaturaufzeichnung, Just in Time und europaweit.

Standort

Emstek

Verfahren

Herstellung von Convenience-Produkten (Burger, Wraps, Fertiggerichte, belegte Backwaren) für, Ökologische Lebensmittelherstellung (Bioland-Vertragspartner, schonende Verarbeitung), Temperaturgeführte Logistik (Kühlung/Tiefkühl-Transport, lückenlose Temperaturaufzeichnung), Produktentwicklung (über 600 Produktentwicklungen, Entwicklungs-Küche, Verkostung durch neutrale, Qualitätssicherung (Deklaration, Behördenkontakt, Produktsiegel/Zertifikate), Produktentwicklung (über 600 Entwicklungen), Produktion Convenience-Produkte (Kühl/Tiefkühl, Backshops, heiße Theken), Logistik (temperaturgeführte Transporte, Just in Time)

Werkstoffe

Bioland-zertifizierte Zutaten, Regionale Zutaten, Schonende Verarbeitung

Zertifikate

Bioland-Vertragspartner / Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-006, Bioland-Vertragspartner (Öko-Kontrollnummer DE-ÖKO-006)

Branchen

Lebensmittelindustrie, Convenience Food, Lebensmitteleinzelhandel / Massenmärkte, Gastronomie / To-go

1. 01

   Produktentwicklung (Entwicklungs-Küche, Verkostung)

2. 02

   Regionale Rohstoffbeschaffung bei zertifizierten Lieferanten

3. 03

   Produktion (Kühl/Tiefkühl, Backshops, heiße Theken)

4. 04

   Qualitätssicherung und Deklaration

5. 05

   Temperaturgeführte Logistik (Just in Time, europaweit)

Zutaten & Verarbeitung

Standorte

Emstek

DE

Firmensitz / Produktion mit Entwicklungs-Küche

Werkstoffe

Lebensmittelzutaten (u. a. Bioland-zertifiziert)

Garrel

DE

Standort (Produktion; genannt in Stellenanzeige)

Werkstoffe

Lebensmittelzutaten

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Verfahren & technische Grenzen

Qualität

Erfahrene Mitarbeiter in der Qualitätssicherung stellen professionelle Abläufe und konsequente Kontrolle sicher, inklusive korrekter Deklaration nach nationalen und internationalen Standards. Produkte werden zusätzlich durch geschulte, neutrale Testpersonen verkostet und bis zur Marktreife optimiert.