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Käseformen, Pressdeckel, Prägeplatten und Zubehör aus Polyethylen für die Käserei

Formaform AG
Glarnerstrasse 79, 8854 Siebnen (CH) · Schwerzistrasse 20, 8807 Freienbach (CH, ab Ende November 2026)Neu auf Amplifa
Über uns
Die Formaform AG mit Sitz in Siebnen ist ein auf die Käserei spezialisierter Kunststoffverarbeiter und fertigt Käseformen, Pressdeckel, Prägeplatten, Käsematten, Järbe und Gurte aus Polyethylen (PE). Unter dem früheren Namen Hannes Bruhin AG bekannt, produziert das Unternehmen Kleinserien in einer Vielzahl von Grössen. Die Wertschöpfung umfasst CAD-Konstruktion, CNC-Fräsen, Drehen, Plattenzuschnitt, Bohren von Lochrastern, Kunststoffschweissen von Behältern und Formen sowie das Verputzen von Schweissnähten. Neben Standardprodukten für Halbhart-, Hart- und Schnittkäse fertigt die Formaform AG kundenspezifische Spezialformen und Pressgewichte; seit neuestem auch in PE-blau mit strukturierten Pressdeckeln und Böden. Ausserdem werden Käseformen, Pressgewichte und Matten repariert. Ein Team aus Produktionsleitung, Formenbau, Kunststoffschweissen und Administration betreut Planung und Versand. Ab Ende November 2026 wird die Produktion an den neuen Standort Schwerzistrasse 20 in 8807 Freienbach verlegt.
- Standort
- Siebnen
- Verfahren
- Käseformen (Fertigung aus Polyethylen), CNC-Fräsen (Fertigung von Teilen/Formen), Drehen (Drehmaschine für rotationssymmetrische Teile), Kunststoffschweissen / Schweissen von Behältern, Platten und Formen, Plattenzuschnitt, Bohren mit Bohrautomaten (Lochraster in Formen), Verputzen von Schweissnähten an der Drechselbank, Mattenschneiden (Roboter, Käsematten zugeschnitten)
- Werkstoffe
- Polyethylen (PE), PE-blau, Polyethylen blau
- Zertifikate
- ISO 9001
- Branchen
- Käserei / Molkereiwirtschaft, Käserei / Molkereiwirtschaft (Käseformen und Zubehör)
- 01
Konstruktion am CAD
- 02
Plattenzuschnitt
- 03
CNC-Fräsen
- 04
Drehen
- 05
Bohren der Lochraster
- 06
Kunststoffschweissen
- 07
Verputzen der Schweissnähte
- 08
Mattenschneiden
- 09
Produktionsplanung und Versand
Werkstoffe und Verfahren
Polyethylen (PE)
Lebensmittelechter Werkstoff für Käseformen, Pressdeckel, Prägeplatten und Zubehör der Käserei.
Polyethylen blau
Werkstoff für neue Käseformen für Halbhart- und Hartkäse sowie Schnittkäse mit strukturiertem Boden und Pressdeckeln.
Standorte

Siebnen
CHProduktion und Verwaltung
- Losgröße
- Kleinserien
- Werkstoffe
- PE, PE-blau
- CNC-Fräscenter
- Drehmaschine
- Bohrautomaten für Lochraster
- Drechselbank
- Mattenschneidroboter
Freienbach
CHNeuer Produktionsstandort ab Mitte November 2026
- Losgröße
- Kleinserien
- Werkstoffe
- PE, PE-blau
Produkte




Einblicke in die Fertigung



Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Käseformen (Fertigung aus Polyethylen)Kunststoff | – | – | – | Kleinserien | Polyethylen (PE) |
| CNC-Fräsen (Fertigung von Teilen/Formen)Zerspanung | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Drehen (Drehmaschine für rotationssymmetrische Teile)Zerspanung | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Kunststoffschweissen / Schweissen von Behältern, Platten und FormenFügen | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| PlattenzuschnittZerspanung | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Bohren mit Bohrautomaten (Lochraster in Formen)Zerspanung | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Verputzen von Schweissnähten an der DrechselbankOberfläche | glatte Flächen | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Mattenschneiden (Roboter, Käsematten zugeschnitten)Kunststoff | – | – | – | – | Kunststoff (Mattengewebe) |
| Reparaturen von Käseformen und PressgewichtenKunststoff | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Konstruktion am CAD / ProzessengineeringEngineering | – | – | – | – | – |
| Spezialformen (kundenspezifische Kunststoffformen)Kunststoff | – | – | – | Kleinserien | Polyethylen (PE) |
| Matten (Herstellung von Käsematten)Kunststoff | – | – | – | – | Kunststoff |
| Prägeplatten (auch in PE-blau)Kunststoff | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
| Pressdeckel (strukturiert, auch in PE-blau)Kunststoff | – | – | – | – | Polyethylen (PE) |
5 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| CNC-Fräscenter | – | – | – | – | Siebnen |
| Drehmaschine | – | – | – | – | Siebnen |
| Bohrautomaten (für Lochraster) | – | – | – | – | Siebnen |
| Drechselbank | – | – | – | – | Siebnen |
| Mattenschneidroboter | – | – | – | – | Siebnen |
Zusatzleistungen
Qualität
Die Fertigung erfolgt in Kleinserien in sehr hoher Güte mit viel Handarbeit und Präzision; Schweissnähte werden an der Drechselbank zu glatten Flächen verputzt.
| Nachweis | Siebnen |
|---|---|
| ISO 9001 |
Historie
- bis 2020
Bekannt als Hannes Bruhin AG
- 2012
Oliver Ruoss tritt in die Firma ein
- 2018
Sandro Kunarajah tritt in die Firma ein
- 2020
Übernahme der Firma durch Emil Looser und Jürg Schumacher
- 2021
Ralf Küng tritt in die Firma ein
- 2025
Manuela Ronner tritt in die Firma ein
- 2026
Umzug an den neuen Produktionsstandort Schwerzistrasse 20 in 8807 Freienbach; Produktion ab Mitte November 2026