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Hersteller von Teigteil- und Wirkmaschinen, Brötchenanlagen und computergesteuerten Bäckereianlagen.

Fortuna Maschinen GmbH
Bad Staffelstein (Hauptsitz)Neu auf Amplifa
Über Fortuna
Die Fortuna Maschinen GmbH mit Sitz in Bad Staffelstein ist seit 1887 im Bau von Bäckereimaschinen tätig und entwickelt nach dem Motto „Quality made in Germany“ Anlagen für das Bäckerei-Handwerk und die Backwarenindustrie. Das Produktportfolio umfasst Teigteil- und Wirkmaschinen für schonendes Teilen und Wirken in unterschiedlichen Gewichtsbereichen, betriebsspezifisch angepasste Brötchenanlagen sowie computergesteuerte Bäckereianlagen. Ergänzend bietet das Unternehmen weltweiten Service mit langjährigen Servicepartnern, darunter Inbetriebnahme, Inspektion, Wartung, Schulung des Betriebspersonals, Ersatzteillieferung und eine Service-Hotline. Zu den Kunden zählt unter anderem die Bäckerei Rauen aus Heppenheim, die mit einer Fortuna-Brötchenanlage ihre Schrippen herstellt. Seit 2019 ist die Fortuna Maschinen GmbH Teil der König Gruppe.
- Standort
- Bad Staffelstein
- Verfahren
- Herstellung von Teigteil- und Wirkmaschinen (Teigteil- und Wirktechnik), Herstellung von computergesteuerten Bäckereianlagen, Herstellung von Brötchenanlagen, Inbetriebnahme, Inspektion, Wartung, Schulung an Maschinen, Ersatzteilversorgung
- Werkstoffe
- Teigteil- und Wirktechnik
- Zertifikate
- Service-Inspektion und Wartung
- Gegründet
- 1887
- Branchen
- Bäckerei-Handwerk, Backwarenindustrie
- 01
Konstruktion und Fertigung von Bäckereimaschinen
- 02
Inbetriebnahme beim Kunden
- 03
Inspektion und Wartung
- 04
Schulung des Personals
- 05
Ersatzteilversorgung
Produkte & Leistungen
Teigteil- und Wirktechnik
Schonendes Teilen und Wirken für unterschiedliche Gewichtsbereiche.
Standorte
Bad Staffelstein
DEHauptsitz, Fertigung und Service
- Werkstoffe
- Teigteil- und Wirktechnik
- Teigteil- und Wirkmaschinen
- Brötchenanlagen
- Computergesteuerte Bäckereianlagen
Maschinen & Anlagen



Einblicke in die Fertigung






Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Herstellung von Teigteil- und Wirkmaschinen (Teigteil- und Wirktechnik)Maschinenbau | – | – | – | – | – |
| Herstellung von computergesteuerten BäckereianlagenMaschinenbau | – | – | – | – | – |
| Herstellung von BrötchenanlagenMaschinenbau | – | – | – | – | – |
| InbetriebnahmeMontage | – | – | – | – | – |
| InspektionPrüfung | – | – | – | – | – |
| WartungMontage | – | – | – | – | – |
| Schulung an MaschinenEngineering | – | – | – | – | – |
| ErsatzteilversorgungMontage | – | – | – | – | – |
3 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Teigteil- und Wirkmaschine | Fortuna | – | – | – | Bad Staffelstein |
| Brötchenanlage | Fortuna | – | – | – | Bad Staffelstein |
| Computergesteuerte Bäckereianlage | Fortuna | – | – | – | Bad Staffelstein |
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität
Die Fortuna Maschinen GmbH bewirbt ihre Automaten mit „Quality made in Germany“; eine regelmäßige Inspektion und Wartung durch Servicepartner sichert den langfristigen Betrieb der Maschinen.
| Nachweis | Bad Staffelstein |
|---|---|
| Service-Inspektion und Wartung |
Historie
- 1887
Gründung des Unternehmens; seitdem „Quality made in Germany“
- 2019
Fortuna Maschinen GmbH wird Teil der König Gruppe; Fortuna Service wird unter König Deutschland gebündelt