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Röstet und verarbeitet Nüsse, Kaffee, Tee, Mais und Snacks für den Handel und Export in über 50 Länder.
Fresh Nuts GmbH (MERAY)
Hamburg · Bad Oldesloe · GaziantepNeu auf Amplifa
Über MERAY
Die Fresh Nuts GmbH (MERAY) ist ein Lebensmittelnittelhersteller mit Hauptsitz in Hamburg und Produktionsstätten in Bad Oldesloe (Deutschland) und Gaziantep (Türkiye). Das 1978 von Mehmet Kılıç gegründete Unternehmen verarbeitet und röstet Nüsse und Kerne wie Pistazien, Cashews, Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse und Sonnenblumenkerne. Zum Sortiment gehören außerdem Kaffee (Bohnen, Filterkaffee, Mokka), Tee, Chips, Corn- und Nacho-Produkte, Waffel-Snacks (Chocray) sowie Fruchtgummi- und Marshmallow-Produkte (Jelly). Die Produktion erfolgt in eigenen integrierten Anlagen: seit 2012 in Gaziantep, seit 2015 in Bad Oldesloe, ergänzt durch eine Kaffeeanlage (2018) und eine Maisverarbeitungsanlage unter dem Namen Global Corn (2022). MERAY beliefert Handelsketten, Großhändler und die Gastronomie und ist nach eigenen Angaben in mehr als 50 Ländern vertreten. Die Kommunikation erfolgt auf Deutsch, Englisch und Türkisch.
- Standort
- Hamburg
- Verfahren
- Rösten/Verarbeitung von Nüssen, Kaffeeproduktion, Maisverarbeitung, Export & Vertrieb (Vertretungen)
- Werkstoffe
- Pistazien, Nüsse & Kerne (Cashew, Mandel, Haselnuss, Erdnuss, Sonnenblumenkern), Kaffeebohnen, Tee, Mais, Kartoffeln
- Gegründet
- 1978
- Branchen
- Lebensmittel, Nüsse/Trockenfrüchte, Kaffee, Tee, Snacks (Chips, Nachos), Süßwaren
- 01
Rohstoffauswahl
- 02
Rösten/Verarbeitung
- 03
Verpackung
- 04
Vertrieb & Export
Rohstoffe & Verfahren
Pistazien
Eigene Verarbeitung und Röstung, historischer Ursprung des Unternehmens.
Nüsse & Kerne (Cashew, Mandel, Haselnuss, Erdnuss, Sonnenblumenkern)
Geröstet und gesalzen sowie natur, einzeln oder als Mischungen.
Kaffeebohnen
Sorgfältige Auswahl mit präzisen Röstprofilen für Espresso, Crema, Filterkaffee und Mokka.
Tee
Mischungen aus Teeblättern als lose Ware und Beuteltee.
Mais
Grundlage für Corn-, Nacho- und Maisprodukte, verarbeitet in der Anlage Global Corn.
Kartoffeln
Rohstoff für die Chips-Serie mit eigenen Gewürzmischungen.
Standorte
Hamburg
DEHauptsitz
Bad Oldesloe
DEProduktionsstätte Deutschland
Gaziantep
TRProduktionsstätte Türkiye
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Historie
- 1978
Gründung durch Mehmet Kılıç, Verarbeitung und Verkauf eigener Pistazien
- 1996
Erste Röst- und Verarbeitungsanlage
- 1999
Gründung der Fresh Nuts GmbH, Start der Tätigkeit in Deutschland
- 2012
Integrierte Produktionsstätte in Gaziantep
- 2015
Integrierte Produktionsstätte in Bad Oldesloe (Deutschland)
- 2018
Kaffee-Verarbeitungs- und Produktionsanlage
- 2022
Maisverarbeitungsanlage Global Corn