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Vakuumkühlanlagen für Backwaren, Lebensmittel und Agrarprodukte – entwickelt, gefertigt und betreut in Vechta.
Friedrich Vacuum Solutions GmbH
Kopernikusstr. 10, 49377 Vechta (DE) · ca. 1.300 m² WerkstattflächeNeu auf Amplifa
Vakuumkühlanlagen aus Vechta
Friedrich Vacuum Solutions GmbH (FVS) entwickelt und fertigt Vakuumkühlanlagen für Bäckereien, die Lebensmittelproduktion und den Agrarbereich. Die Anlagen kühlen Backwaren, Convenience-Produkte wie Reis, Nudeln oder Hummus sowie Obst, Gemüse, Blumen und Rollrasen in 2,5 bis 8 Minuten auf die gewünschte Kerntemperatur – konventionelle Verfahren benötigen dafür oft Stunden. Die Anlagenserien FVS Bakery, FVS Food und FVS Agrar werden individuell auf Produkt, Kapazität und Produktionsablauf konfiguriert, von der kompakten Einwagenlösung bis zur Anlage für bis zu vier Stikkenwagen gleichzeitig. Die Konstruktion setzt auf rein elektrische Servoantriebe statt Druckluft sowie luftgekühlte Vakuumpumpen ohne Kühlwasseranschluss. Auf rund 1.300 m² Werkstattfläche in Vechta entstehen zentrale Komponenten in eigener Fertigung mit CNC-Metallbearbeitung, industriellem 3D-Druck, Rahmenbau und Schaltschrankverdrahtung; Entwicklung, Fertigung, Montage und Service sind unter einem Dach vereint. Das Serviceangebot umfasst Wartung nach Betriebsstunden, Reparatur und herstellerunabhängige Betreuung auch von Vakuumanlagen anderer Hersteller, inklusive Praxistest mit mobiler Demo-Anlage vor Ort.
- Standort
- Vechta
- Verfahren
- Vakuumkühlung (Vakuumkonditionierung) von Backwaren und Lebensmitteln, Vakuumkühlung Bakery-Serie (FVS Bakery-Serie), Vakuumkühlung Food-Serie (FVS Food), Vakuumkühlung Agrar-Serie (FVS Agrar), Kühlung von Backwaren in 2,5 – 8 Minuten auf Kerntemperatur, Herstellerunabhängiger Service für Vakuumanlagen (Wartung, Reparatur, Instandhaltung, technische, CNC-Metallbearbeitung (eigene Fertigung von Komponenten), Industrieller 3D-Druck
- Werkstoffe
- FVS Bakery-Serie, FVS Food-Serie, FVS Agrar-Serie, Servoantriebe statt Druckluft, Vakuumpumpen ohne Kühlwasser, CNC-Metallbearbeitung, Industrieller 3D-Druck
- Zertifikate
- Garantie bis 15 Jahre (bei Wartungsvertrag), Individuelle Anlagenkonfiguration und Praxistest
- Gegründet
- 2026
- Branchen
- Bäckereien, Lebensmittelproduktion / Food & Convenience, Gastronomiebetriebe, Agrar (Obst, Gemüse, Blumen, Rollrasen)
- 01
Anfragenanalyse und Beratung
- 02
Praxistest mit mobiler Demo-Anlage vor Ort
- 03
Individuelle Anlagenkonfiguration (Kammergröße, Türsystem, Beschickung)
- 04
Eigene Fertigung: CNC-Metallbearbeitung, 3D-Druck, Rahmenbau
- 05
Montage und Inbetriebnahme
- 06
Wartung nach Betriebsstunden, Reparatur, herstellerunabhängiger Service
Technik und Fertigung
FVS Bakery-Serie
Vakuumkühlanlagen für Backwaren, von kompakten Einwagenlösungen bis zur Anlage für bis zu vier Stikkenwagen, mit Drehtür, Schiebetür oder Hubtür.
FVS Food-Serie
Vakuumkühlung für gekochte und erhitzte Lebensmittel und Convenience-Produkte, individuell konfiguriert auf Produkt, Kapazität und Produktionsablauf.
FVS Agrar-Serie
Vorkühlung von Obst, Gemüse, Blumen und Rollrasen direkt nach der Ernte, ausgelegt auf Ernteprodukt, Behältersystem und Kapazität.
Servoantriebe statt Druckluft
Rein elektrische Antriebe machen Drucklufttechnik und aufwendige Peripherie überflüssig und vereinfachen die Anlagenintegration.
Vakuumpumpen ohne Kühlwasser
Luftgekühlte Pumpen benötigen keine Kühlwasserversorgung, Rückkühler oder Kaltwassersätze – weniger Schnittstellen und Fehlerquellen.
CNC-Metallbearbeitung
Eigene Fertigung zentraler Anlagenkomponenten in der Werkstatt in Vechta.
Industrieller 3D-Druck
Additiv gefertigte Komponenten für die Anlagenproduktion.
Standort
Vechta
DEEntwicklung, Fertigung, Montage, Service
- CNC-Metallbearbeitungsmaschine
- Industrieller 3D-Druck
- Rahmenbau
- Schaltschrankverdrahtung
- Mobile Demo-Anlage für Praxistests beim Kunden
Anlagenserien
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Verfahren & technische Grenzen
| Verfahren | Toleranz | Max. Bauteil | Gewicht | Losgröße | Werkstoffe |
|---|---|---|---|---|---|
| Vakuumkühlung (Vakuumkonditionierung) von Backwaren und LebensmittelnEngineering | – | – | – | – | Backwaren (Brot, Brötchen, Feingebäck, Kochstücke, Puddings), Lebensmittel (Reis, Nudeln, Hummus, Falafel, Frikadellen,, Obst, Gemüse, Blumen, Rollrasen |
| Vakuumkühlung Bakery-Serie (FVS Bakery-Serie)Engineering | – | – | – | – | Backwaren |
| Vakuumkühlung Food-Serie (FVS Food)Engineering | – | – | – | – | Lebensmittel (gekochte und erhitzte Produkte, |
| Vakuumkühlung Agrar-Serie (FVS Agrar)Engineering | – | – | – | – | Obst, Gemüse, Blumen, Rollrasen |
| Kühlung von Backwaren in 2,5 – 8 Minuten auf KerntemperaturEngineering | – | – | – | – | Backwaren, Lebensmittel |
| Herstellerunabhängiger Service für Vakuumanlagen (Wartung, Reparatur, Instandhaltung, technischeEngineering | – | – | – | – | – |
| CNC-Metallbearbeitung (eigene Fertigung von Komponenten)Zerspanung | – | – | – | – | Metall |
| Industrieller 3D-DruckAdditiv | – | – | – | – | – |
| RahmenbauFügen | – | – | – | – | – |
| SchaltschrankverdrahtungMontage | – | – | – | – | – |
| Entwicklung und Herstellung von Vakuumkühlanlagen (Entwicklung, Fertigung, Montage, Service)Engineering | – | – | – | – | – |
| Praxistest mit mobiler Demo-Anlage (Testen von Vakuumkühlung direkt in der Produktion des Kunden)Engineering | – | – | – | – | – |
| Individuelle Konfiguration von Anlagen (Kammergröße, Türsystem, Beschickung, Ausstattung)Engineering | – | – | – | – | – |
7 Anlagen & Maschinen
| Maschine | Hersteller / Modell | Anzahl | Arbeitsraum | Baujahr | Standort |
|---|---|---|---|---|---|
| Vakuumkühlanlage (FVS Bakery-Serie, kompakte Einwagenlösung bis Anlage für bis zu vier Stikkenwagen) | Friedrich Vacuum Solutions (FVS) FVS Bakery-Serie | – | von kompakten Anlagenkonzepten für einzelne Stikkenwagen bis zu Anlagen für bis zu vier | – | Vechta |
| Vakuumkühlanlage (FVS Food-Serie) | Friedrich Vacuum Solutions (FVS) FVS Food | – | individuell konfigurierbar auf Produkt, Kapazität und Produktionsablauf | – | Vechta |
| Vakuumkühlanlage (FVS Agrar-Serie) | Friedrich Vacuum Solutions (FVS) FVS Agrar | – | individuell auf Ernteprodukt, Behältersystem und Kapazität ausgelegt | – | Vechta |
| Mobile Demo-Anlage (Vakuumkühlung) | Friedrich Vacuum Solutions (FVS) | – | – | – | mobil beim Kunden |
| CNC-Metallbearbeitungsmaschine | – | – | eigene Werkstatt auf ca. 1.300 qm | – | Vechta |
| Luftgekühlte Vakuumpumpen (ohne Kühlwasser) | – | – | – | – | – |
| Servoantriebe (rein elektrisch, statt Druckluft) | – | – | – | – | – |
Zusatzleistungen
Qualität und Service
Die Anlagen werden mit hochwertigen Komponenten nach Industriestandard und bewusstem Verzicht auf unnötige Verschleißteile für Dauerbetrieb ausgelegt; Entwicklung, Fertigung und Montage in Vechta sichern die volle Qualitätskontrolle. Bei Abschluss eines Wartungsvertrags gewährt FVS auf FVS-Anlagen eine Garantie von bis zu 15 Jahren.
| Nachweis | Vechta |
|---|---|
| Garantie bis 15 Jahre (bei Wartungsvertrag) | |
| Individuelle Anlagenkonfiguration und Praxistest |
Historie
- 2026
Gründung von Friedrich Vacuum Solutions in Vechta durch Gero Friedrich nach ca. 9 Jahren Erfahrung in der Vakuumtechnik, davon 8 Jahre bei Cetravac (Schweiz und Deutschland)