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Hersteller von Salatsaucen wie French, Jogufrench, Biofrench, French Generation und Balsamico
Frifrench
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Über Frifrench
Frifrench ist ein Schweizer Anbieter von Salatsaucen. Die Original-Sauce French wurde von Paul Fries, einem Restaurateur im Kanton Appenzell, kreiert; das Originalrezept entstand im Restaurant in Gais und ist seitdem unverändert. Das Sortiment umfasst neben der klassischen French-Sauce mit Sonnenblumenöl, Magermilch, Kräutern und Eiern von Freilandschweinen beziehungsweise Freilandhühnern auch die leichtere Joghurt-Variante Jogufrench, die Bio-Variante Biofrench ohne Konservierungs- und Farbstoffe, die cremige French Generation mit Tomate und Estragon sowie die mediterrane Balsamico-Sauce mit Aceto Balsamico di Modena. Die Produkte sind in französischer und deutscher Sprache verfügbar und werden unter anderem über Migros, Volg und Spar vertrieben.
- Standort
- Schweiz
- Werkstoffe
- Sauce French, Jogufrench, Biofrench, French Generation, Balsamico
- Branchen
- Lebensmittel, Detailhandel, Gastronomie
- 01
Rezeptur
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Herstellung
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Abfüllung
- 04
Vertrieb
Produkte & Zutaten
Sauce French
Originalrezept mit Sonnenblumenöl, Magermilch, Kräutern und Freiland-Eiern.
Jogufrench
Variante mit Joghurt, Senf und Ei für eine frische, leichte Note.
Biofrench
Bio-zertifizierte Zutaten, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
French Generation
Cremige Sauce mit Tomate und Estragon.
Balsamico
Salatsauce mit Aceto Balsamico di Modena.
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Historie
Paul Fries, Restaurateur im Kanton Appenzell, kreierte die Sauce French im Restaurant in Gais; das Rezept blieb seitdem unverändert.
- 2024-03-08
Kommunikation zur kontinuierlichen Verbesserung und zur Sortimentsausrichtung 'Eine Sauce für alle'.
- 2024-09-03
Markteinführung der neuen Sauce Balsamico im 60-ml-Format.