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FrischeParadies – Fertigung

Spezialmarkt und Lieferant für Feinkost, Fisch, Fleisch und Delikatessen für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Privatkunden.

FrischeParadies Logo

FrischeParadies GmbH & Co. KG

Frankfurt am Main · Berlin · Essen · Hamburg · Hürth · Leipzig · München · Stuttgart · Palma de MallorcaNeu auf Amplifa

1874Gegründet
22.200 t/JahrUmschlag Lebensmittel
12.000+Artikel im Sortiment
10Standorte in DE/ES

Über FrischeParadies

FrischeParadies ist ein Spezialanbieter für hochwertige Lebensmittel und Feinkost mit Sitz in Frankfurt am Main. Das Sortiment umfasst rund 12.000 Delikatessen, darunter Fisch und Meeresfrüchte als wichtigste Produktgruppe, gefolgt von Fleisch und Geflügel, Käse, Schinken, Wein und Spirituosen. Über 40 Einkäufer beziehen Produkte von handwerklichen Herstellern weltweit, darunter Wagyu aus Japan, Langusten aus dem Südatlantik und Geflügel aus Südfrankreich. Kerngeschäft ist die Belieferung von Gastronomie, Hotellerie, Catering und Handel mit eigener Logistik aus Kühlfahrzeugen; über einen B2B-Profishop, neun Feinkostmärkten in Deutschland sowie einer Niederlassung auf Mallorca werden zudem Privatkunden versorgt. Mit dem Qualitätssiegel QSFP werden Frischeprodukte aus Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel ausgezeichnet. Das Unternehmen gehört zur Transgourmet-Gruppe (Coop Schweiz) und ist aus dem 1874 gegründeten Berliner Großhandel Lindenberg hervorgegangen.

Standort
Frankfurt am Main
Verfahren
Lieferung an Gastronomie, Hotellerie, Catering und Handel, B2B-Shop / Profishop (seit 2021), Onlineshop für Privatkunden, Frischeparadies Kochwerk (High-Convenience Basisprodukte), Eigenmarke Frischeparadies, QSFP Qualitätssiegel-Programm (Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel), Genießerbistros in den Märkten, Feinkostgeschenke und Firmenpräsente
Werkstoffe
Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel, Delikatessen & Käse
Zertifikate
MSC-Zertifizierung (nachhaltige Fischerei), ASC-Zertifizierung (nachhaltige Aquakultur), Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006), MSC-C-51804 (nachhaltige Fischerei), ASC-C-01472 (nachhaltige Aquakultur), DE-ÖKO-006 (Bio-Zertifizierung)
Gegründet
1874
Branchen
Gastronomie, Hotellerie, Catering, Lebensmittelhandel, Privatkunden, Privatkunden (Gourmets/Hobbyköche)
  1. 01

    Beschaffung durch Einkäufer weltweit

  2. 02

    Qualitätsprüfung nach QSFP-Standard

  3. 03

    Zentrale und regionale Feinkostmärkte

  4. 04

    Kommissionierung der Bestellungen von Hand

  5. 05

    Auslieferung mit eigener Kühlfahrzeug-Logistik

Sortiment & Warengruppen

FISCH

Fisch & Meeresfrüchte

Wichtigste Produktgruppe mit QSFP-Programmen aus Bretagne, Island, Schottland und Cadiz.

FLEISCH

Fleisch & Geflügel

Zweitwichtigste Produktgruppe, u. a. Wagyu aus Japan und französisches Freilandgeflügel.

DEL

Delikatessen & Käse

Käse, Schinken, feinste Schokolade und erlesene Weine aus über 12.000 Artikeln.

Standorte

Standort Frankfurt am Main

Frankfurt am Main

DE

Zentrale, Feinkostmarkt und Niederlassung

Werkstoffe
Fisch, Fleisch, Delikatessen
  • Abholmarkt
  • Genießerbistro
  • Kühlfahrzeuge
Standort Berlin

Berlin

DE

Feinkostmarkt / Abholmarkt, Export Polen & Baltikum

  • Abholmarkt
Standort Essen

Essen

DE

Feinkostmarkt / Abholmarkt auf dem Großmarkt

  • Abholmarkt
Standort Hamburg

Hamburg

DE

Feinkostmarkt / Abholmarkt

  • Abholmarkt
Standort Hürth

Hürth

DE

Feinkostmarkt / Abholmarkt

  • Abholmarkt
Standort Leipzig

Leipzig

DE

Hybridstandort in den Räumen der SELGROS Leipzig

  • Abholmarkt
Standort München

München

DE

Feinkostmarkt / Abholmarkt

  • Abholmarkt
Standort Stuttgart

Stuttgart

DE

Feinkostmarkt / Abholmarkt

  • Abholmarkt

Palma de Mallorca

ES

Niederlassung / Abholmarkt

  • Abholmarkt

Angebot & Services

QSFP Regenbogenforelle
QSFP RegenbogenforelleFrischeprodukt · Gastronomie/Handel
Wochenangebote Feinkost
Wochenangebote FeinkostSortiment · Privatkunden

Einblicke in die Fertigung

Kulinarische Inspiration in der japanischen Küche
Kulinarische Inspiration in der japanischen Küche
Frischeparadies Profishop für B2B-Kunden
Frischeparadies Profishop für B2B-Kunden
Eigene Logistik mit Kühlfahrzeugen
Eigene Logistik mit Kühlfahrzeugen
QSFP Qualitätssiegel Frischeparadies
QSFP Qualitätssiegel Frischeparadies

Branchen

GastronomieHotellerieCateringLebensmittelhandelPrivatkundenPrivatkunden (Gourmets/Hobbyköche)

Zusatzleistungen

Lieferung an Gastronomie, Hotellerie, Catering und HandelB2B-Shop / Profishop (seit 2021)Onlineshop für PrivatkundenFrischeparadies Kochwerk (High-Convenience Basisprodukte)Eigenmarke FrischeparadiesQSFP Qualitätssiegel-Programm (Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel)Genießerbistros in den MärktenFeinkostgeschenke und FirmenpräsenteGeschenkgutscheineGenusskarte (Kundenbindungsprogramm)Kochkurse und Veranstaltungen/VerkostungenBeratung durch Weinexpert:innen und Köch:innenEigene Logistik mit Kühlfahrzeugen, teils mehrmals täglichIndividuelle Präsentkorb-Zusammenstellung

Referenzkunden

Hotel Kempinski (historische Kundschaft Lindenberg)Hotel Adlon (historische Kundschaft Lindenberg)Haus Vaterland (historische Kundschaft Lindenberg)Weinhandlung Huth (historische Kundschaft Lindenberg)Fürstenhof (historische Kundschaft Lindenberg)

Qualität & Zertifizierungen

Mit dem eigenen Qualitätssiegel QSFP werden Frischeprodukte aus Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel laufend geprüft. Fisch stammt aus MSC-zertifizierter Fischerei und ASC-zertifizierter Aquakultur, Bio-Produkte sind nach DE-ÖKO-006 zertifiziert.

NachweisFrankfurt am Main
MSC-C-51804 (nachhaltige Fischerei)
ASC-C-01472 (nachhaltige Aquakultur)
DE-ÖKO-006 (Bio-Zertifizierung)

Historie

  1. 1874

    Carl Lindenberg eröffnet in Berlin einen Großhandel mit Fisch und Delikatessen; wird kaiserlich-königlicher Hoflieferant.

  2. 1909

    Carl Lindenberg überträgt die Leitung auf seinen Sohn Fritz; Kundschaft u. a. Hotel Kempinski, Haus Vaterland, Hotel Adlon.

  3. 1967

    Die Oetker-Gruppe übernimmt die Firma Lindenberg & Co. KG.

  4. 1987

    Edelfisch aus Frankfurt am Main tritt dem Oetker-Konzern bei.

  5. 1995

    Ausweitung des Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiments; erste Abholmärkte in Frankfurt und Berlin – das Frischeparadies entsteht.

  6. 1997

    Zündorf GmbH, Hürth wird Teil der Gruppe.

  7. 1999

    Niederreuther GmbH, München wird Teil der Gruppe.

  8. 2001

    Goedeken GmbH, Hamburg wird Teil der Gruppe.

  9. 2002

    DePastre GmbH, Essen wird Teil der Gruppe.

  10. 2003

    Moll GmbH, Stuttgart wird Teil der Gruppe.

  11. 2011

    Verschmelzung der deutschen Frischeparadies-Firmen zur Frischeparadies KG; Start des Onlineshops für Privatkunden.

  12. 2015

    Transgourmet Central and Eastern Europe GmbH (Coop Schweiz) übernimmt die Frischeparadies Gruppe.

  13. 2021

    Start des B2B-Onlineshops für Gastronomie, Hotellerie und Catering; Eröffnung des Hybridstandorts Leipzig in den Räumen der SELGROS.

  14. 2024

    German Brand Award in der Kategorie 'Excellence in Brand Strategy and Creation Brand Design'.

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