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Spezialmarkt und Lieferant für Feinkost, Fisch, Fleisch und Delikatessen für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Privatkunden.
FrischeParadies GmbH & Co. KG
Frankfurt am Main · Berlin · Essen · Hamburg · Hürth · Leipzig · München · Stuttgart · Palma de MallorcaNeu auf Amplifa
Über FrischeParadies
FrischeParadies ist ein Spezialanbieter für hochwertige Lebensmittel und Feinkost mit Sitz in Frankfurt am Main. Das Sortiment umfasst rund 12.000 Delikatessen, darunter Fisch und Meeresfrüchte als wichtigste Produktgruppe, gefolgt von Fleisch und Geflügel, Käse, Schinken, Wein und Spirituosen. Über 40 Einkäufer beziehen Produkte von handwerklichen Herstellern weltweit, darunter Wagyu aus Japan, Langusten aus dem Südatlantik und Geflügel aus Südfrankreich. Kerngeschäft ist die Belieferung von Gastronomie, Hotellerie, Catering und Handel mit eigener Logistik aus Kühlfahrzeugen; über einen B2B-Profishop, neun Feinkostmärkten in Deutschland sowie einer Niederlassung auf Mallorca werden zudem Privatkunden versorgt. Mit dem Qualitätssiegel QSFP werden Frischeprodukte aus Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel ausgezeichnet. Das Unternehmen gehört zur Transgourmet-Gruppe (Coop Schweiz) und ist aus dem 1874 gegründeten Berliner Großhandel Lindenberg hervorgegangen.
- Standort
- Frankfurt am Main
- Verfahren
- Lieferung an Gastronomie, Hotellerie, Catering und Handel, B2B-Shop / Profishop (seit 2021), Onlineshop für Privatkunden, Frischeparadies Kochwerk (High-Convenience Basisprodukte), Eigenmarke Frischeparadies, QSFP Qualitätssiegel-Programm (Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel), Genießerbistros in den Märkten, Feinkostgeschenke und Firmenpräsente
- Werkstoffe
- Fisch & Meeresfrüchte, Fleisch & Geflügel, Delikatessen & Käse
- Zertifikate
- MSC-Zertifizierung (nachhaltige Fischerei), ASC-Zertifizierung (nachhaltige Aquakultur), Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-006), MSC-C-51804 (nachhaltige Fischerei), ASC-C-01472 (nachhaltige Aquakultur), DE-ÖKO-006 (Bio-Zertifizierung)
- Gegründet
- 1874
- Branchen
- Gastronomie, Hotellerie, Catering, Lebensmittelhandel, Privatkunden, Privatkunden (Gourmets/Hobbyköche)
- 01
Beschaffung durch Einkäufer weltweit
- 02
Qualitätsprüfung nach QSFP-Standard
- 03
Zentrale und regionale Feinkostmärkte
- 04
Kommissionierung der Bestellungen von Hand
- 05
Auslieferung mit eigener Kühlfahrzeug-Logistik
Sortiment & Warengruppen
Fisch & Meeresfrüchte
Wichtigste Produktgruppe mit QSFP-Programmen aus Bretagne, Island, Schottland und Cadiz.
Fleisch & Geflügel
Zweitwichtigste Produktgruppe, u. a. Wagyu aus Japan und französisches Freilandgeflügel.
Delikatessen & Käse
Käse, Schinken, feinste Schokolade und erlesene Weine aus über 12.000 Artikeln.
Standorte

Frankfurt am Main
DEZentrale, Feinkostmarkt und Niederlassung
- Werkstoffe
- Fisch, Fleisch, Delikatessen
- Abholmarkt
- Genießerbistro
- Kühlfahrzeuge

Berlin
DEFeinkostmarkt / Abholmarkt, Export Polen & Baltikum
- Abholmarkt

Essen
DEFeinkostmarkt / Abholmarkt auf dem Großmarkt
- Abholmarkt

Hamburg
DEFeinkostmarkt / Abholmarkt
- Abholmarkt

Hürth
DEFeinkostmarkt / Abholmarkt
- Abholmarkt

Leipzig
DEHybridstandort in den Räumen der SELGROS Leipzig
- Abholmarkt

München
DEFeinkostmarkt / Abholmarkt
- Abholmarkt

Stuttgart
DEFeinkostmarkt / Abholmarkt
- Abholmarkt
Palma de Mallorca
ESNiederlassung / Abholmarkt
- Abholmarkt
Angebot & Services


Einblicke in die Fertigung




Branchen
Zusatzleistungen
Referenzkunden
Qualität & Zertifizierungen
Mit dem eigenen Qualitätssiegel QSFP werden Frischeprodukte aus Fisch, Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel laufend geprüft. Fisch stammt aus MSC-zertifizierter Fischerei und ASC-zertifizierter Aquakultur, Bio-Produkte sind nach DE-ÖKO-006 zertifiziert.
| Nachweis | Frankfurt am Main |
|---|---|
| MSC-C-51804 (nachhaltige Fischerei) | |
| ASC-C-01472 (nachhaltige Aquakultur) | |
| DE-ÖKO-006 (Bio-Zertifizierung) |
Historie
- 1874
Carl Lindenberg eröffnet in Berlin einen Großhandel mit Fisch und Delikatessen; wird kaiserlich-königlicher Hoflieferant.
- 1909
Carl Lindenberg überträgt die Leitung auf seinen Sohn Fritz; Kundschaft u. a. Hotel Kempinski, Haus Vaterland, Hotel Adlon.
- 1967
Die Oetker-Gruppe übernimmt die Firma Lindenberg & Co. KG.
- 1987
Edelfisch aus Frankfurt am Main tritt dem Oetker-Konzern bei.
- 1995
Ausweitung des Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiments; erste Abholmärkte in Frankfurt und Berlin – das Frischeparadies entsteht.
- 1997
Zündorf GmbH, Hürth wird Teil der Gruppe.
- 1999
Niederreuther GmbH, München wird Teil der Gruppe.
- 2001
Goedeken GmbH, Hamburg wird Teil der Gruppe.
- 2002
DePastre GmbH, Essen wird Teil der Gruppe.
- 2003
Moll GmbH, Stuttgart wird Teil der Gruppe.
- 2011
Verschmelzung der deutschen Frischeparadies-Firmen zur Frischeparadies KG; Start des Onlineshops für Privatkunden.
- 2015
Transgourmet Central and Eastern Europe GmbH (Coop Schweiz) übernimmt die Frischeparadies Gruppe.
- 2021
Start des B2B-Onlineshops für Gastronomie, Hotellerie und Catering; Eröffnung des Hybridstandorts Leipzig in den Räumen der SELGROS.
- 2024
German Brand Award in der Kategorie 'Excellence in Brand Strategy and Creation Brand Design'.