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Stellt in Goldach Premium-Eiscreme-Spezialitäten mit Schweizer Rahm her und vertreibt sie in über 35 Ländern
Froneri Switzerland S.A. (Mövenpick Ice Cream)
Goldach (Schweiz) · Zentrale und ProduktionNeu auf Amplifa
Über Mövenpick Ice Cream
Froneri Switzerland S.A. produziert unter der Marke Mövenpick Eiscreme-Spezialitäten in Goldach am Bodensee. Das Unternehmen entstand aus der Gastronomie der 1960er Jahre und wurde vom Gründer Ueli Prager geprägt. Neben Rahm-Glace in zahlreichen Sorten wird auch Sorbet hergestellt; die Basis bilden Milch und Rahm von Schweizer Höfen sowie sorgfältig ausgewählte Zutaten wie Basler Rahmtäfeli und Schweizer Schokolade. Auf Palmöl wird verzichtet, als Emulgator dienen ausschliesslich Eier aus Freilandhaltung; in Rainforest Alliance zertifizierten Produkten wird nur nachhaltig angebauter Kakao verwendet. Über 400 Mitarbeitende in der Schweiz arbeiten an der Produktion, die jährlich um neue Produkte mit Saucen und Stücken erweitert wird. Die Produkte sind in über 35 Ländern verfügbar; weltweit bestehen zudem rund 150 eigene Eisdielen-Boutiquen.
- Standort
- Goldach
- Verfahren
- Produktion von Premium-Eiscreme, Weltweite Distribution (über 35 Länder), 150 eigene Eisdielen-Boutiquen weltweit
- Werkstoffe
- Schweizer Milch und Rahm, Rainforest Alliance zertifizierter Kakao, Eier aus Freilandhaltung, Basler Rahmtäfeli
- Zertifikate
- Rainforest Alliance Certified (Kakao, produktbezogen)
- Gegründet
- 1960er Jah
- Mitarbeiter
- über 400 (Schweiz)
- Branchen
- Food service / Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel
- 01
Beschaffung von Milch und Rahm von Schweizer Höfen
- 02
Auswahl weiterer Zutaten (u. a. Schokolade, Karamell, Eier aus Freilandhaltung)
- 03
Produktion der Eiscreme-Spezialitäten in Goldach
- 04
Distribution in über 35 Ländern sowie Verkauf in eigenen Boutiquen
Zutaten und Herstellung
Schweizer Milch und Rahm
Basis der Eiscreme, beschafft von Höfen mit überwiegend kleinen Familienbetrieben in den Alpen.
Rainforest Alliance zertifizierter Kakao
Nachhaltig angebaute Kakaobohnen für die schokoladigen Sorten.
Eier aus Freilandhaltung
Natürlicher Emulgator in der Eiscreme-Basis.
Basler Rahmtäfeli
Aus der Schweiz stammende Karamell-Spezialität als Zutat.
Standorte
Goldach
CHZentrale und Produktion
- Werkstoffe
- Eiscreme und Sorbet
Produkte
Einblicke in die Fertigung
Branchen
Zusatzleistungen
Qualität
Die Qualität basiert auf sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Schweiz (Produkte mit Schweizer Kreuz garantieren Swissness) sowie auf dem Verzicht von Palmöl und der ausschliesslichen Verwendung von Freiland-Eiern. Kakao in Rainforest Alliance zertifizierten Produkten stammt aus nachhaltigem Anbau.
| Nachweis | Goldach |
|---|---|
| Rainforest Alliance Certified (Kakao, produktbezogen) |
Historie
- 1960er
Mövenpick Eiscreme entsteht in der Gastronomie (food service); Gründer Ueli Prager