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Frontmatec – Fertigung

Frontmatec entwickelt Automatisierungslösungen für die gesamte Wertschöpfungskette der Fleischindustrie – von der Schlachtung bis zum Versand.

Frontmatec Logo

Frontmatec Group

Kolding (HQ) · Skive · Smørum · Tandslet/Sydals · Lünen · Beckum · Barcelona · Birmingham · Rijssen · Grodzisk Mazowiecki · Moskau · Jining · Shanghai · Kansas City, MO · St. Anselme, QCNeu auf Amplifa

2017Zusammenschluss von SFK LEBLANC, Attec, ITEC, Carometec
3.000+Mitarbeitende weltweit
15Standorte in Europa, Amerika und Asien
100–1.400Schweine/Stunde (Pork Solutions)
Teil von FortifiNach KKR-Übernahme, mit MHM Automation und Bettcher

Über Frontmatec

Frontmatec entwickelt maßgeschneiderte Automatisierungslösungen für die Lebensmittelindustrie, andere hygienesensitive Branchen und die Versorgungswirtschaft. Das Unternehmen ist für Systeme entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Fleischindustrie bekannt: von der Schlachtkörperklassifizierung über Schlachtlinien, Zerlegungs- und Entbeinungslinien, Hygienesysteme und Steuerungssysteme bis zu Logistik und Verpackung. Für Schweine bietet Frontmatec Komplettlösungen mit Kapazitäten von 100 bis 1.400 Schweinen pro Stunde; für Rinder, Kälber und Schafe werden Schlachtlösungen sowie Zerlegungslinien entwickelt, gefertigt und gewartet. Das Portfolio umfasst zudem Robotik (z. B. die Robotic Chine Bone Saw und die AiRA-Serie), MES/ERP-Software (GO, KAIS), SCADA-Systeme (S2), Business Intelligence, IT/OT-Sicherheit sowie Hygiene- und Desinfektionssysteme und Lösungen für Abwasser, Wasserversorgung und Energie/Kühlung. Frontmatec ist 2017 aus dem Zusammenschluss von SFK LEBLANC, Attec, ITEC, Carometec, Accles & Shelvoke und Frontmatec hervorgegangen und gehört nach der Übernahme durch KKR zu Fortifi. Der Hauptsitz befindet sich in Kolding, Dänemark; mit über 3.000 Mitarbeitenden und Standorten in Europa, Amerika und Asien werden Kunden von lokalen Unternehmen bis zu globalen Lebensmittelverarbeitern betreut.

Standort
Kolding
Verfahren
Schlachtlinien für Schwein, Rind, Kalb und Schaf, Cutting and deboning lines (Zerlegungs- und Entbeinungslinien), Carcass grading / Online-Messsysteme zur Schlachtkörperklassifizierung, Robotische Chine-Bone-Säge (Robotic Chine Bone Saw, RCBS), CO2-Betäubungssystem (ML-7), Boltcapturing / Captive Bolt Stunning Tools, Hygiene- und Desinfektionssysteme, MES/ERP-Software (GO, KAIS), SCADA (S2), Business Intelligence (Frontmatec BIS)
Werkstoffe
Schweinefleisch (pork), Rindfleisch (beef), Kalbfleisch (veal/cattle), Lammfleisch (lamb), Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch
Zertifikate
Service- und Wartungsverträge, 24/7 technischer Support (PLC, E/M, MES), Original-Ersatzteilprogramme
Mitarbeiter
3000+
Branchen
Fleischindustrie (Schwein, Rind, Kalb, Lamm), Lebensmittelindustrie, Hygienesensitive Industrien, Abwasser, Wasserversorgung, Energie/Kühlung
  1. 01

    Schlachtkörperklassifizierung

  2. 02

    Schlachtlinien (Betäubung, Enthaarung, Spaltung)

  3. 03

    Robotik und automatisierte Verarbeitung

  4. 04

    Zerlegungs- und Entbeinungslinien

  5. 05

    Logistik und Verpackung

  6. 06

    Software, Steuerungstechnik und Datenanalyse

  7. 07

    Service, Wartung, Ersatzteile und Upgrades

Lösungen und Verfahren

PORK

Schweinefleisch

Komplettlösungen für die gesamte Wertschöpfungskette der Schweinefleischverarbeitung von 100 bis 1.400 Schweinen pro Stunde.

BEEF

Rindfleisch

Schlachtlösungen sowie Zerlegungs- und Entbeinungslinien für Rind, inkl. Klassifizierung (BCC-3).

VEAL

Kalbfleisch

Schlacht- und Zerlegungslösungen für Kälber entlang der gesamten Prozesskette.

LAMB

Lammfleisch

Schlachtlinien und Zerlegungslinien für Schaf und Lamm für verschiedene Märkte.

Standorte

Standort Kolding

Kolding

DK

Headquarters, Frontmatec Group

Skive

DK

Frontmatec Skive A/S (Control Systems)

  • MES/ERP (GO, KAIS)
  • SCADA (S2)
  • Business Intelligence (BIS)

Lünen

DE

Standort Frontmatec A/S

Beckum

DE

Standort

Kansas City, MO

US

Standort Meat Solutions North America

Produkte und Systeme

Pork Solutions – Schlacht- und Zerlegelösungen
Pork Solutions – Schlacht- und ZerlegelösungenKomplettlösung · Schweinefleischverarbeitung
Beef Solutions – Schlacht- und Entbeinungslinien
Beef Solutions – Schlacht- und EntbeinungslinienKomplettlösung · Rindfleischverarbeitung
Hygiene- und Desinfektionssysteme
Hygiene- und DesinfektionssystemeSystemlösung · Hygienesensitive Industrien
Software- und Utility-Lösungen (SCADA, MES)
Software- und Utility-Lösungen (SCADA, MES)Software · Lebensmittel- und Versorgungswirtschaft
AGOL – Automatische Vorteilungslinie
AGOL – Automatische VorteilungslinieSchneidetechnik · Schweinefleischverarbeitung

Einblicke in die Fertigung

Fertigung und Engineering für die Fleischindustrie
Fertigung und Engineering für die Fleischindustrie
Automatisierte Zerlegung und Robotik
Automatisierte Zerlegung und Robotik
Qualitätskontrolle: pH-Messung und Instrumente
Qualitätskontrolle: pH-Messung und Instrumente
Upgrades & Rebuilds bestehender Anlagen
Upgrades & Rebuilds bestehender Anlagen

Branchen

Fleischindustrie (Schwein, Rind, Kalb, Lamm)LebensmittelindustrieHygienesensitive IndustrienAbwasserWasserversorgungEnergie/KühlungHerstellende IndustrieFleischindustrie (Schwein, Rind, Lamm)

Verfahren & technische Grenzen

VerfahrenToleranzMax. BauteilGewichtLosgrößeWerkstoffe
Schlachtlinien für Schwein, Rind, Kalb und SchafMontage–––––
Cutting and deboning lines (Zerlegungs- und Entbeinungslinien)Montage–––––
Carcass grading / Online-Messsysteme zur SchlachtkörperklassifizierungPrüfung–––––
Robotische Chine-Bone-Säge (Robotic Chine Bone Saw, RCBS)Zerspanung–––––
CO2-Betäubungssystem (ML-7)Montage–––––
Boltcapturing / Captive Bolt Stunning ToolsMontage–––––
Hygiene- und DesinfektionssystemeOberfläche–––––
MES/ERP-Software (GO, KAIS), SCADA (S2), Business Intelligence (Frontmatec BIS)Engineering–––––
IT/OT-Security-Lösungen (NIS2 Compliance as a Service)Engineering–––––
Fleischqualitätskontrolle (pH-Messung, NifFom™ Fettsorteinstellung)Prüfung––––Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch
Logistik- und Verpackungslösungen (Logistics and packaging)Montage–––––
Service, Wartung, Ersatzteile, Upgrades & RebuildsMontage–––––

28 Anlagen & Maschinen

MaschineHersteller / ModellAnzahlArbeitsraumBaujahrStandort
Robotic Chine Bone SawFrontmatec––––
Automatische Vorteilungslinie (AGOL)Frontmatec AGOL––––
Automatischer Loin Scorer (ALTL)Frontmatec ALTL––––
Automatische Schneidelinie für Schweinemiddle (AMBL)Frontmatec AMBL––––
Automatischer Middle Splitter (AMDM)Frontmatec AMDM––––
Autoline Bung Dropper (APB7)Frontmatec APB7––––
Back Finner (APF7)Frontmatec APF7––––
Autoline Carcass Opener (APO7)Frontmatec APO7––––
Autoline Splitting Saw (APS7)Frontmatec APS7––––
Automatischer Chine-Bone-Entferner (ASSM)Frontmatec ASSM––––
CO2 Betäubungssystem ML-7Frontmatec ML-7––––
Schwitzmaschine (Whipping machine)Frontmatec––––
Vertical Scalding CabinetFrontmatec––––
Enthaarungsmaschine (Dehairing)Frontmatec––––
Duoplan FördererFrontmatec Duoplan––––
Loin Scorer (KMRS)Frontmatec KMRS––––
AiRA RBDH Bung Dropper & H Bone CutterFrontmatec (AiRA) RBDH––––
AiRA RBO Belly and Breast OpenerFrontmatec (AiRA) RBO––––
BCC-3 GradingFrontmatec (Carometec) BCC-3™––––
Hide Puller (low capacity / electric / manual hydraulic)Frontmatec––––
Stunning Box (Rind)Frontmatec––––
FWAL 150 (Logistik)Frontmatec FWAL 150––––
FWAL 250 (Logistik)Frontmatec FWAL 250––––
KDELFrontmatec KDEL––––
TAEL Step ElevatorFrontmatec TAEL––––
pH-Meter pH*K21Frontmatec pH*K21––––
IP69K Touch Panel ComputerFrontmatec Touch Panel i18––––
Captive Bolt Stunning ToolAccles & Shelvoke (Frontmatec) ACVOKE® Cable Spikers––––

Zusatzleistungen

SchlachtlösungenZerlegungs- und EntbeinungslinienKarkassenklassifizierungHygiene- und DesinfektionssystemeLogistik und VerpackungRobotik (AiRA, Robotic Chine Bone Saw)MES/ERP Software (GO, KAIS)SCADA-Systeme (S2)Business Intelligence (Frontmatec BIS)IT/OT-Sicherheit und NIS2-ComplianceQualitätskontrolle (pH-Messung, NifFom)Bolzenschussbetäubungsgeräte (Accles & Shelvoke)Service, Wartung, Ersatzteile, Upgrades & RebuildsOn-site Training, 24/7-SupportAbwasser-, Wasserversorgungs- und Energie-/KühllösungenBetäubungssysteme (CO2)Warehouse Management, Rückverfolgbarkeit

Referenzkunden

Danish Crown BeefFortifi (Akquisitionskontext)

Qualität und Service

Frontmatec bietet Instrumente zur Fleischqualitätskontrolle (pH*K21, NifFom) und Systeme zur Online-Schlachtkörperklassifizierung. Im After-Sales-Bereich sorgen Serviceverträge, Wartung, Originalersatzteile und 24/7-Support für Verfügbarkeit und Performance der Anlagen.

NachweisKolding
Service- und Wartungsverträge
24/7 technischer Support (PLC, E/M, MES)
Original-Ersatzteilprogramme

Historie

  1. 2017

    Zusammenschluss von SFK LEBLANC, Attec, ITEC, Carometec, Accles & Shelvoke und Frontmatec zu Frontmatec.

  2. Nach Übernahme durch KKR wird Frontmatec Teil von Fortifi (zusammen mit MHM Automation und Bettcher).

  3. 2025

    Danish Crown Beef führt ab Q1 2025 Marmoring-Prämien mit Bildgebungs-Technologie von Frontmatec ein.

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