Frostkrone Food Group GmbH

Über die Frostkrone Food Group

Die Frostkrone Food Group mit Hauptsitz in Rietberg (Ostwestfalen) entwickelt und produziert Finger Food und Tiefkühl-Snacks wie Käse-Spezialitäten, Frischkäse-Füllungen, Pizza Pockets, süße Confiserie und vegetarische sowie vegane Kreationen. Die Gruppe umfasst sieben Standorte in Deutschland, Frankreich, Großbritannien und den USA, darunter frostkrone (Rietberg), Bornholter, Piz'wich, Varenne Gastronomie, Rite Stuff Foods, Innovate Foods und Abergavenny Fine Foods. Produziert wird in Frozen- und Chilled-Prozessen auf Frittier- und Coating-Linien sowie modernen Verpackungsanlagen im Mehrschichtbetrieb. Das Sortiment umfasst Eigenmarken und Handelsmarken für Lebensmitteleinzelhandel, Discounter und den Foodservice; jährlich kommen über 20 Neuprodukte auf den Markt. Mit rund 900 Mitarbeitenden weltweit beliefert die Gruppe Kunden in mehr als 30 Exportländern, darunter USA, Australien und Japan, und ist nach IFS, BRC, MSC und Halal akkreditiert.

Standort

Rietberg

Verfahren

Finger Food / Tiefkühl-Snacks Eigenmarken und Handelsmarken, Produktentwicklung (20+ Neueinführungen/Jahr), Foodservice-Lösungen, Frozen und Chilled Produktion

Werkstoffe

Tiefkühlproduktion (Frozen), Chilled-Produktion, Frittieren & Coating, Bio / Organic

Zertifikate

IFS, BRC, MSC, Halal, BRC AA Grade, SQF, Bioland/Organic, BRC / BRC AA Grade, Bio / Organic, SQF / USDA / GF

Gegründet

1997

Mitarbeiter

~900 (weltweit)

Branchen

LEH / Retail, Discounter, Food Service / Gastronomie

1. 01

   Produktentwicklung

2. 02

   Rohwarenbeschaffung

3. 03

   Produktion (Frozen & Chilled)

4. 04

   Frittieren & Coating

5. 05

   Verpackung

6. 06

   Export & Vertrieb

Produkte & Produktionsverfahren

Standorte

Rietberg

DE

Hauptsitz und Produktionswerk

• 8 Frying & Coating Lines
• 11 Packaging Lines
• 3-Schicht-Betrieb

Bornholter

DE

Produktionsstandort der Gruppe

Losgröße

~20 SKUs

• 2 Produktions- und Verpackungslinien
• 2-Schicht-Betrieb

Varenne Gastronomie

FR

Produktionsstandort Frankreich

Piz'wich

FR

Produktionsstandort Frankreich

Losgröße

600.000 Stück

• 7 Produktionslinien
• 2-Schicht-Betrieb

Rite Stuff Foods

US

Produktionsstandort USA

• 6 Produktionslinien
• 2-Schicht-Betrieb

Innovate Foods Ltd.

GB

Produktionsstandort Großbritannien

Losgröße

5.300 t Kapazität

• 4 Produktionslinien
• 5 Verpackungslinien

Abergavenny Fine Foods Ltd.

GB

Produktionsstandort Großbritannien

• 2 Produktionslinien

Produkte

Einblicke in die Fertigung

Qualität & Akkreditierungen

Die Werke sind nach IFS, BRC (u. a. AA Grade), MSC, Halal und Bio zertifiziert; am Standort Rietberg bestehen zudem Akkreditierungen für Burger King und McDonald's SQMS (B-Audit).

Historie

1. 1935

   Gründung Abergavenny Fine Foods (UK)

2. 1980

   Gründung Innovate Foods Ltd. (UK)

3. 1989

   Gründung Rite Stuff Foods (USA)

4. 1997

   Gründung von frostkrone in Rietberg

5. 1998

   Gründung Piz'wich (Frankreich)

6. 2001

   Gründung Bornholter